muzruno.com

Котлети от синя пуйка с кости и кожа са източник на здраве за вас и вашите деца

Putassu е риба от семейство треска. Той е много лек, деликатен и вкусен. Тя е много популярна, както на рибен пазар,

и в ресторантите. Много от тях предпочитат това, защото имат редица полезни свойства.

Котлет от синя пуйка с кости и кожа

Полезни свойства на син меджид

Уисбито е много полезно. Първо, тя е нискокалорична, което е много важно за високия холестерол или наднорменото тегло. И второ, тя е богата на микронутриенти като фосфор и калций. Особено са полезни за деца, чието тяло само расте. Калцийът ще помогне за правилното образуване на кости, а фосфорът има благоприятен ефект върху състоянието на нервната система и мозъчните процеси.

Тъй като е богат на витамини А и D. Витамин А подобрява зрението, тя насърчава бързото зарастване на рани и изгаряния. За жени, полезно съдържание на незаменими мастни киселини, омега-3 и омега-6, които подобряват здравето, за предотвратяване на преждевременното стареене и да се възстанови растежа и нокти коса. За деца мазнини са особено полезни, те допринасят за тяхното интелектуално развитие, подобряване на паметта и мозъчната функция. Витамин D предпазва от рахит и помага за усвояване на калций и фосфор в организма.

Как да направите котлети от синята путасу

Ястия от син меджид

Има много вкусни ястия от риба от син меджид. Можете да го готвите по съвсем различни начини. Печете във фолио, изсипете със зеленчуци или дим, всяка рецепта ще бъде приета от гостите и членовете на домакинството с взрив. Но най-необичайното ястие е котлето. Да, тази риба е достатъчно космат, но по време на готвене те ще се разпаднат, ще станат много нежни и костите няма да се почувстват изобщо. Рецепти от тази риба са много, например, котлети от синя пуйка с кости и кожа. Ако домакинята реши да служи на такова ястие, тогава със сигурност няма да се заблуждава.

Котлет от синя пуйка с кости и кожа

Това е много вкусно ястие, рецептата е проста и не изисква специални кулинарни таланти.

Кюфтета от рецептата за син меджад

За да готвите котлети от синя пуйка с кости и кожа, ще ви трябва:

  • Замразеното синьо меджид е две средни риби.
  • Бял хляб е един отрязък.
  • Запечени захари.
  • Подправка за риба - ако желаете.
  • Лук - една средна крушка.
  • Растително масло.
  • Майонеза - две лъжици.

Как да готвя котлети от синя пуйка с кости и кожа, рецептата:

  1. Хлябът се накисва във вода или в мляко.
  2. Риба и лук, за да преминете през месомелачката.
  3. Омесете мляно месо, добавете подправки, майонеза и смекчен хляб.
  4. Разбъркайте добре и оставете за 30 минути.
  5. След нареждане на котлето и ги навийте на галета.
  6. Поставете го в горещ тиган и изпържете от двете му страни, докато бъде напълно готов.

Котлети, нарязани на синя путасу

Тук е друг интересен вариант на готвене тази риба. Котлети, нарязани на синя путасу, са особено вкусни, ако използвате ножове с големи дупки при завъртане на риба в месомелачка. При декорирането на ястие можете да използвате плодове, например лимони и мандарини. Последните дават отлично пикантност, няма да изглеждат нищо особено за такова просто ястие.



Рибни котлети от синя пуйка

За да готвите котлети от синята путасу, трябва:

  • Синя путасу - две малки риби.
  • Растително масло.
  • Желе в бульон - една чаша.
  • Чесън - една деничка.
  • Лук - едно нещо.
  • Зелени плодове и лимони на вкус.
  • А щипка сол.
  • Черен пипер на върха на ножа.

Рибени котлети от син меджид, рецепта:

  1. Риба, чесън и лук се въртят в месомелачка.
  2. Оформете малки котлети.
  3. Поставете котлетата в дълбока тиган.
  4. Изсипете малко вода или рибен бульон.
  5. Задушете за 15 минути.
  6. След като поставите котлето върху формата, украсете с лимон, зеленчуци.
  7. Изсипете малко желе, оставя се да се охлади.
  8. Когато котлетът от синьо меджи тихо се охлади, изсипете го с остатъците от желе и го поставете в хладилника.
  9. Полагане, лежеше на чиния от салата листа, топ котлети и вода сос зъбен камък.

Белица с бекон

Тази риба е постна, така че след готвене тя може да стане сухо. Ето защо можете да добавите свинска мас лескова риба от морско меджид, това ще добави сок и нежност на ястието.

Рибни котлети от синя пуйка

съставки:

  • Риба - един и половина до два килограма.
  • Сало - 200 грама.
  • Яйце пиле - едно парче.
  • Бял хляб - три резена.
  • Кюфтета - половин чаша.
  • Сол и пипер на вкус.

Как да си направим котлети от синя путасу с бекон, рецепта:

  1. Вземете рибата и внимателно отделете филетата от костите.
  2. Хляб, напоен във вода.
  3. Нарежете мазнините на кубчета.
  4. Превъртете мазнините и рибите чрез месомелачка.
  5. Добавете полученото яйце, хляб, сол и черен пипер, разбъркайте.
  6. Оформете котлетата и навийте в галета (те могат да добавят подправки, за да рибат за пикантни).
  7. Свийте от двете страни в олио.

Увреждане от син меджид

Уисбито е много полезна риба, но понякога тя може да навреди на тялото. Например, излишното количество йод в тялото. Прекомерното използване на тази риба може да доведе до проблеми в ендокринната система, тъй като тя има много йод. Лекарите препоръчват да се яде риба не повече от два пъти седмично.

В редки случаи рибата може да причини алергична реакция в организма. Провокаторът е рибен протеин. Ето защо, давайки риба за деца, трябва да бъдете много внимателни и внимателно да наблюдавате тяхното здраве.

Също така не се препоръчва да се използва, ако лице страда от чревни нарушения или други заболявания на храносмилателния тракт. В най-добрия случай ще има неприятно притеснение, в най-лошия случай да посети болницата.

В крайна сметка можем да заключим, че синът меджид е много полезна риба, богата на витамини и микроелементи. От него можете да готвите разнообразие от вкусни ястия, например котлети от син меджид, рецепта който беше представен в тази статия. Но, както всички вкусни и полезни, рибата не трябва да се отвлича, в противен случай тя може да играе жестока шега със здравето.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден