Новогодишни закуски

Повечето хора в навечерието на Нова година мечта, разбира се, за чудо, но не забравяйте за празничния празник. За да се срещнем с този празник в добро настроение, е необходимо само с любов да поставим маса, на която трябва да има много вкусни ястия и да го празнуваме в кръга на близките хора.

Несъмнено новогодишните предястия и салати могат да бъдат много различни, всичко тук зависи от въображението на домакинята. Помислете за някои ястия, които могат да украсят всяка маса на Нова година.

Сирене предястие

Състав: две скилидки чесън и кремообразно сирене, една опаковка от ракови пръчици (може да се замени с раци), майонеза.

Сиренето се разтрива на средно настъргани, счукани чесън, пръчки от раци, нарязани на малки ивици (два сантиметра). Сирене, чесън и майонеза са смесени, поставени на дланта на някои от тази смес, над него - рак стик, и формират топка. Така, когато се формират всички топки, те се разпадат в смачкани пръчици от раци и се поставят върху чиния.

Новогодишни мезета: "Мъжки Каприз"

Състав: 200 грама варено телешко, сто грама сирене, три варени яйца, един варен картоф, един нарязан лук, варени моркови, майонеза и зелен лук.

Този предястие се приготвя със слоеве: телешко, нарязан на кубчета, ситно нарязан лук, картофи, нарязан на кубчета, яйца, нарязан на кубчета, настъргано сирене. Всички слоеве трябва да бъдат намазани с майонеза.

На върха на сиренето в кръг се намират големи кръгове от моркови, от които от майонезата е необходимо да пишете фигури от един до дванадесет, от зеления лък да направите стрели, така че да излиза.

Новогодишни мезета: "Кралица Тамара"

Състав: десет грама копър и магданоз, половин килограм на броколи, една скилидка чесън, сто грама орехи сто грама майонеза, сто и петдесет грама сирене gouda и тридесет грама боровинки, рогчета от вафли.

Сурова броколи се търкат на груб ренде и се смесват с натрошени ядки и настъргано сирене. Чесън натрошен и смесен с боровинки, добавете към зелето, пълнете всичко със сос и подправки с подправки. След това мляното брашно се пълни с мляно месо, което след това се инсталира под формата на коледни елхи ястие, украсяват зеленчуци и майонеза.

Новогодишни мезета: пикантни сандвичи с месо

Състав: два лука, две супени лъжици захар, една супена лъжица зехтин, половин килограм месно филе, три лъжици горещ пипер (може да се замени с червен пипер), масло омекотено, две скилидки чесън, две лъжици хрян, както и сол, зеленчуци и френски багети.

Лукът се нарязва на кубчета, пържене в масло за пет минути, след това добавете захар и се запържва, докато златисто кафяво. Месото се нарязва, осолява, се втрива с чесън, черен пипер и печено или пържено. В съдовете се смесват масло и хрян и се разстила тази смес от парчета багет, които след печене във фурната в продължение на пет минути. На сушената багета лежеше месото и лука, поръсвайки с билки.

Новогодишни мезета: "Caprese"

Състав: една опаковка от чери домати и една сирене моцарела, куп пресен босилек, две лъжици зехтин, две лъжици винено оцет.

На дървена резба: две домати, сирене, босилек. По този начин всички шишчета се поставят върху чиния. Отделно, в съдовете, победете маслото с оцет и изсипете тази смес в лека закуска непосредствено преди сервиране.

Разбира се, всяка Нова година приема наличието на определено ястие в съответствие с източен календар, но не всяка домакиня се придържа към това правило. По този начин, предястия за масата на Нова година могат да бъдат разнообразни, основното е, че те са приготвени с любов и топлина. Забавлявайте се!