Колко лунен луд ще дойде от 10 литра от различни видове храбри?
Има ли някой, който поне в малка степен не е опитал алкохолната напитка, дори да е направил една глътка? Вероятно има много малко. Веднага след като е измислен алкохолът, алкохолните продукти започнаха постепенно, но в същото време бързо набраха инерция. Има голямо разнообразие от напитки: водка, вино, бира, вино пристанище, саке, шампанско, текила, и много други. Но народните занаятчии готвят продукта не по-зле. В същото време, те са загрижени колко ще дойде на варя от 10 литра на хамбургери?
съдържание
В момента вече има много рецепти, на които можете да приготвите напитка за бъдеща алкохолна напитка. Всяка страна използва традиционните си методи, които се основават на използването на различни плодове и растения. В резултат на това се появиха известни продукти: коняк, ракия, ром, уиски.
Реално изкуство
Днес лунна светлина да се превърне в истинско изкуство за приготвяне на различни алкохолни напитки у дома си, който привлича все повече и повече последователи. Когато това предпочитание е само естествени съставки, както и различни химични компоненти се използват в случай на авария и в минимално количество.
За повечето хора това не е начин да спечелите допълнителни пари, а пълно и приятно хоби. Всеки от нас напълно се отдаде на любимото си занимание. Някой обича да събира печати, да събира пощенски картички или пликове, други професионално да броди кръст. Самоочистването обаче стои на фона на много хобита. Комплект, съставен от няколко бутилки със силен домашен алкохол, ще привлече много внимание дори и на хората, които далеч не са дестилирани. В допълнение, полученият продукт има своята стойност. И в този случай е интересно да се знае колко е произведено от samogon от 10 литра braga.
традиции
Почти всяка страна има свое собствено традиционно питие. Русия също не е изключение, и всеки познавач знае, че няма нищо по-хубаво от домашно приготвеното според най-добрите вътрешни традиции!
Характеристики на получаване на алкохол
Обикновено се получава всеки, който поставя въпроса за колко от 10 литра контрабанден алкохол каша, и които искат да се приспособи към лунна светлина, почти винаги се интересуват от начина, по който се формира в Брага етилов алкохол? Става дума за жива мая, която, като ядене на захар (като правило), отделя алкохол, което е продукт на жизнената им дейност.
Но ако само концентрацията на етанол надхвърли 12%, микроорганизмите се убиват, защото подобна среда е катастрофална за техния живот. И в резултат на смъртта на живи мая - процесът на ферментация в този случай спира. Това означава, че алкохолът се получава само чрез използването на различен вид захар! И ако се придвижим от вкус, тогава ако плодовете и плодовете се използват за бир, тогава храбът е по-добър от обикновен препарат, базиран само на захар и мая.
По отношение на броя на живите микроорганизми, 1 кг захар се вземат 100 грама живи или 25 грама суха мая. Всичко това се разрежда с три или четири литра вода. Някои майстори добавят различни минерали със съдържание на азот и флуор. Така наречената стръв позволява ускоряване на процеса на ферментация. Но когато се използват плодове и плодове, няма нужда от това.
От това, което можеш да се хвалиш
Интересувате ли се от колко лунички ще дойдат от 10 литра варене с двойна дестилация? Но не по-малко интересно е въпросът, от какво е възможно да се подготви брага? Всъщност - от всичко, само процесът на ферментация е необходим. Тогава бактериите могат да произведат "скъпоценно" количество алкохол. Всъщност всички неща, които не можете да правите без:
- вода;
- бактерии или гъби (дрожди);
- хранене за бактерии (често е захар).
Останалите съставки се добавят, за да дадат напитката специален вкус и вкус. Това означава, че лунна светлина може да се окаже, дори когато използвате тор, но малцина ще искат да го пробват. Според редица традиции алкохолът може да се получи от следните основи:
- зърнени култури;
- грозде (или otshimkov - отпадъци от производството на вино);
- различни плодове и плодове;
- захарна тръстика;
- агаве.
Този списък може да бъде допълнен, тъй като картофите могат да се използват за такива цели, както правят норвежките майстори. Също така са подходящи и други хранителни среди, но е необходима само захар. Като най-простият вариант - вода, мая, захар. Брага може да действа не само като суровина за лунна светлина. Тя може да бъде независим продукт. Следователно е необходимо да се погрижи за качественото получаване на Берг.
Пшенично брашно
Колко напитки ще дойдат от 10 литра пшеница? Да се готви от пшеница се счита за един вид класика на жанра и в уважението на много ценители на този алкохолен продукт. И може да се получи по два начина:
- Без използване на мая.
- Чрез добавяне на мая.
Получената напитка има приятен аромат, ненадминат вкус и добра здравина. И поради факта, че много евтини суровини на разположение, производство на пшеница каша, ангажирани не само опитни контрабандисти, новодошлите също се опитват да се присъединят към тази кауза.
Струва си да обърнем внимание на редица важни въпроси. За варенето е необходимо да се вземат само пшеницата, която принадлежи към сортовете храна, за да се избегне отравяне с пестициди. Тук, например, оригиналната рецепта за приготвяне на желания продукт: 1 кг зърна се вземат 1,5 кг мед и 7 литра вода.
Грозде Брага
Гроздето е изискана култура, която е красива сама по себе си. Но продуктите, които се базират на него, също са надарени с някаква степен на благородство. За да разберете, колко лунен луд ще дойде от 10 литра бир от грозде, е целесъобразно процесът да се подходи компетентно. Тези "винопроизводители" предпочитат собственото си грозде, за което се отглеждат специално. Много градинари обикновено не използват различни химикали, за да увеличат срока на годност. Серужният диоксид, който се използва в този случай, промива дрождите, което няма най-добър ефект върху вкуса на лунен лук. В допълнение, съединението по време на ферментацията се превръща в сероводород с характерната миризма на развалени яйца. Никой не иска да усети този аромат в едно питие.
Някои аматьори не използват дрожди за производство на бир, но е по-добре да ги добавите, особено към неопитни луненцари. В този случай броят на съставките ще бъде, както следва:
- свиване - 10 литра;
- вода - 30 литра;
- захар - 5 кг;
- дрожди - 100 грама за суха и 500 грама за избор на пресовани.
Преди да разберете колко от хватката се получава лунен лук, трябва да се филтрира. Ако утайката попадне в купата за дестилация, тя ще изгори, отколкото да разваля вкуса на напитката. Също така не забравяйте избора на първата и последната порция по време на дестилацията. На изхода, гроздовият дестилат се характеризира с кристална прозрачност, което е почти невъзможно да се постигне с всяка друга суровина. За да закупите изискан вкус, лунен календар все още се изисква да стои за 60 дни, не по-малко.
Apple Burger
Къде можете да поставите голям брой култури от ябълки? Благодарение на високия добив, производството на лунен лук от ябълки придоби масивен характер, тъй като технологията за производство на дома е много проста.
Ако в хода на решаване на въпроса, колко лунна светлина, получени от 10 литра каша от ябълки, за да се направи паралел, алкохолният ябълка продукт почти може да се сравни с калвадос. Защо практически? Тъй като всеки калвадос може да се счита за луна от ябълки, но не всяка напитка от ябълка се приравнява с благородно калвадо.
За да направите лунен лук, ще ви трябва:
- узрели ябълки - 30 кг (или 10 литра натрошени);
- захар - от 2 до 4 кг;
- вода - 10-20 литра;
- суха мая - 10 грама.
От ябълки за бракове, трябва да направите течна суспензия. При отсъствието на парогенератор е много трудно да се дестилира мъстта с по-плътна консистенция. Освен това, не използвайте диви дрожди, за да избегнете нахлуването.
Не ферментирането на листата на пивна мъст от 6 до 21 дни, толкова по-точен срок зависи от културата, която се използва и при каква температура се извършва самият процес. Печенето на мая ще отнеме малко повече от седмица (8-10 дни). С винената мая е необходимо да се спазва цялата техника на винопроизводството до края, а именно - да се монтират пломбите на ферментационния съд. В този случай целият процес ще отнеме около 3 седмици.
Брага от сладко
Все още се чудех колко от луната ще дойде от 10 литра бг, направен от конфитюр? След това трябва да разгледаме пример за използване на сладко. Популярността на този домашен продукт е трудно да се надцени. И за голям брой лунички, това е качествена суровина за добра напитка. Добър куп може да дойде от почти всичко: конфитюр, конфитюр, конфитюри и във всяко състояние и качество. Просто не вземайте конфитюр, който има плесен!
Конфитюрът от малина е най-подходящ за поглъщане. Брага, базиран на цариградско грозде, червено или касис, ще даде напитката ненадминат аромат. При използване на сладко от ягоди, с череша (с кости) можете да почувствате горчивина. Не по-малко вкусно лунен лук може да дойде от конфитюр от ябълки или круши.
Ако суровината вече е ферментирала, тогава може да се премахне дрожди. Освен това съдържанието на фюзеловото масло в напитката се свежда до минимум. Сред кучетата на луната, в допълнение към въпроса, колко лунички се получават от 10 литра бен, е дебатът за това дали е необходима захар? Когато се добави, силата на крайния продукт се увеличава, но отсъствието му не нанася вреда. При скорост от 2 кг. Конфитюр се изискват 10 литра вода, един килограм гранулирана захар (ако са добавени) и 35 грама суха или компресирана мая.
Захар Брага
Moonshine, която е приготвена според класическата рецепта, използваща само захар, мая и без други компоненти, има своите плюсове и минуси. Сред недостатъците може да се отбележи наличието на остра, а понякога дори неприятна миризма. Също така, полученият продукт се характеризира със специфичен вкус, но тук трябва да се отбележи, че все още се отнася за алкохол с определена сила.
Какво е добро? На първо място, това е ниската цена на крайния продукт, тъй като е необходимо само захар и мая. В допълнение, много време за ферментация не се изисква, това е достатъчно от 4 до 7 дни. И колко лунички ще дойдат от 10 литра захар? Тук си струва да се отбележи добрата работа - 1 кг сладък пясък дава около един литър напитка. И за да премахнете неприятния мирис и да подобрите вкуса му, струва си да удвоите дестилацията.
Количество продукт
Всеки монашър, особено начинаещ в този труден въпрос, се интересува от това до каква степен крайният продукт ще дойде от известно разочарование. Само цялата трудност е, че е невъзможно да се намери единственият правилен отговор тук, тъй като всичко зависи от редица различни фактори. Например, разгледайте основните:
- Процент на захарта. Не се взема предвид определен вид хляб или захар, а конкретна сума.
- Готовност на суровините. Колкото по-добре бактериите се допълват със захар, толкова повече алкохол ще дадат. И затова, не бързайте с дестилация - нека бъде по-добре още един ден, друг ден, брахът ще стои неподвижен. Това няма да я направи по-лошо от това.
- Самоизработващ се апарат. Колко лунички ще дойдат от 10 литра брага? Понякога, дори ако суровините са с добро качество, може да се получи само 50% от общия очакван обем на крайния продукт на изхода.
- Опитът на лунния работник. Ами тук трябва да е ясно - само опитен "специалист" ще получи максимално висококачествен продукт.
Както бе споменато по-горе, от 1 кг захар може да се получи около един литър водка от 40 градуса, при спазване на всички правила за дестилация. Въз основа на това, можете да определите колко луна може да се получи в изхода, когато се използват 10 литра суровини. За да направите това, ще използваме следното съотношение: 1 кг захар на 3-4 литра вода и 50 грама мая. В резултат на това 10 литра бир ще съдържат 3 кг захар и 150 грама мая. В резултат на това трябва да получите 3 литра водка (40%) или 2 литра лунен лук (65%).
Но, както показва практиката, в повечето случаи резултатът не е същият, както се очакваше. Дори и с опитни мъже, количеството на скъпоценния продукт е само 750 милиграма. И това от 10 литра се хвали!
Когато определяме колко лунна светлина ще дойде от 10 литра хвал, е необходимо да се вземе предвид основната точка - така нареченото отрязване на "глави" и "опашки" е последните 100-150 грама лунен лук. "Главата" съдържа летливи етерични масла, които имат много негативно въздействие върху човешкото тяло. В частта "опашка" степента намалява, което показва, че дестилацията трябва да бъде завършена. Ето защо най-малко 200-300 грама напитка се губят по пътя на получаване на висококачествени домашни продукти. Освен това вече е доказано, че с използването на захар, нишесте и зърнени култури се получава повече лунна зима, отколкото от плодове, плодове и грозде.
Начини за увеличаване на продукцията от Брага
Има ли някакъв начин да се увеличи изхода на лунната светлина? За да направите това, трябва да следвате прости правила. И на първо място, веднага подгответе качествено трябва. И няма значение колко време отнема, по-добре е да се преекспонира отново и да се получат качествени суровини за лунен луд. Също така е необходимо да се поддържа оптимален температурен режим и да се осигури пълно херметично запечатване на ферментационния съд.
Когато дестилирате, трябва да следвате правилните инструкции. Също така, си струва да се обърне правилно внимание на "опашките", т.е. да се добави към следващата трябва.
Деблокиране на митовете
В допълнение към болезнената точка, колко луковици ще дойдат от 10 литра бен, сред новодошлите, се разпространяват много митове. Например, има мнение, че повече захар води до по-добър резултат. Това е подвеждащо, тъй като трябва да спазвате правилните съотношения на захар и вода - 1: 3 или 1: 4. Освен това не трябва да се отказвате от използването на допълнителни хранителни вещества и микроелементи (кореноплодни растения, съдържащи захар, зърнени култури или бобови растения, плодове).
Подобен мит за мая. И тук също е възможно да се направи много вреда, тъй като твърде много количество води до забавяне на ферментацията. В този случай има явна липса на кислород, без който този процес е невъзможен.
Някои новодошли имат намерение да увеличат темпа на дестилация, но това също не работи. По-голямо нагряване е необходимо само в началния етап, докато се появят първите капки дестилат. Следователно, веднага щом започне кондензацията, скоростта трябва да бъде намалена, а по време на подбора на "опашките" тя трябва да се увеличи отново.
В заключение
Всеки път, като се вземат предвид много от нюансите, подготовката на мъстта ще се различава, дори ако се използва същата рецепта. Също така не се изключва, че размерът на продукцията също ще бъде различен. Не е нищо за варене - това е цяло изкуство. И опитът - избирането на правилната консистенция на мъстта, установяването на по-точно време за ферментация и максимизирането на количеството на напитката на изхода - както е известно, идва с времето.
- Текила: как да пием известна напитка?
- Алкохолните напитки са по-силни от 40 градуса от всички краища на света
- Калорично съдържание на алкохолните напитки и регистрацията по време на диета
- Калорично съдържание: алкохолна напитка - запис за калории
- Алкохолни напитки: списък по видове
- Съвременна текила: от какво се състои тази напитка?
- Как да направите лунен лук като коняк с вкус и цвят
- Истинският дар на боговете. Виното "Madera"
- Горещ удар, рецепта за благородна напитка
- Начало Бейли - рецепта за любителите на кулинарни експерименти
- Осъществяване на вино от птица череша в дома
- Подробности за това колко градуса в шампанското
- Рецептата за лунен лук от захар. Откриване на тайни
- Как да направите лунната котка у дома от сладко
- Силна напитка: история, правила за употреба, видове силни напитки
- Шоколадовото вино у дома: рецепта
- На какво да настояваме лунна светлина, за да си вземете благородна напитка
- Домашно вино от дома
- Коняк от лунна светлина
- Грузински коняк "Гугули": характеристики на напитка
- Как да направите лунен бриз от бреза сок у дома: рецепта