Gourmand салата: как да готвя

Понякога искам да изненадам семейството и приятелите си с оригинално ястие. Но често рецепти се състоят от съставки, които не са толкова лесно да се купят. Въпреки това, не винаги вкусна салата се приготвя от скъпи и сложни продукти. Много често някои от най-простите закуски имат деликатен и оригинален вкус. Рецептата за салата "Gourmand" не е изключение. Той се приготвя от най-достъпните съставки, докато изглежда красив и се харесва почти всеки, който някога е опитал да го приготви.

Какви продукти са необходими

Подгответе проста, но вкусна салата "Gourmand" е много проста. Продукти за готвене са на разположение във всяка домакиня. Така че, трябва:

• Две средни цвекло.
• Три моркови.
• Твърдо сирене от всякакъв вид, което предпочитате - сто и петдесет грама.
• Сто и петдесет грама орехи, вече обелени.
• Сто и петдесет грама стафиди без ями.
• Две или три скилидки чесън.
• Майонеза или мазна сметана - на вкус.
• Сол, пипер.

Струва си да оставим веднага няколко половини орех, те ще са необходими за украса на салатата. В допълнение, можете да украсите с лека закуска от магданоз и копър.

Подготовка на зеленчуци

И сега нека разгледаме рецептата за салата "Lakomka" с снимка и по-подробно. Преди да започнете да подготвяте тази закуска, трябва предварително да сварите зеленчуците. За да направите това, цвекло и моркови са добре измити и поставени на бавен огън. След като водата кипи, зеленчуците трябва да се свалят в продължение на около четиридесет до четиридесет и пет минути. Степента на тяхната готовност може да бъде проверена с вилица или остър нож. Кореноплодни растения трябва да бъдат лесни за нанасяне. След завършените зеленчуци изваждаме от пота с вода и ги оставя да се охладят до стайна температура.

Стафидите също трябва да бъдат предварително накиснати в гореща вода в продължение на десет до петнадесет минути. След това го измиваме и излишната течност се изцежда добре.

Рецептата за готвене

Сега ние се обръщаме към образуването на пушено сладкарство "Gourmand". Най-добре е да го направите в ясна салата или върху плоска чиния с помощта на кулинарен пръстен. Цвекло три на голям ренде. След това, в отделна купа, разбъркайте я с натрошени орехи. Ако искате малко сол и черен пипер. Моркови, настъргани на резачка със среден размер, се свързват отделно със стафиди. Ако не ви харесва, можете да вземете сливи или сушени кайсии вместо това.

Сиренето, като зеленчуците, си струва да се смила. След това го разбъркайте с чесън, минавайки през пресата. След това добавете една супена лъжица майонеза или заквасена сметана и разбъркайте добре. Слоевете от закуски се поставят в следния ред:

• Моркови със стафиди.
• Майонеза или мазна сметана.
• Сирене с чесън. Слоят не трябва да се намазва с майонеза, той вече е налице.
• Цвекло с орехи.
• Майонеза.

Повърхността на салата "Gourmand" е украсена с половинки орехи и зеленчуци. След това сложете лека закуска в хладилника, за да я остави да се напие и да се накисва. Това ще отнеме поне тридесет минути.

В снимката салата "Лакомка" изглежда много изящна. Той ще украси и всяка маса. В допълнение, тази закуска не съдържа голям брой калории, което означава, че можете да ядете вечер.

Гурме салата със сирене

Не много хора знаят, но има и друга версия на закуската, която има подобно име. Тази салата обаче е много по-лесна за приготвяне. Да, и броят на продуктите за него е минимален. Така че, ще трябва да вземем:

• Всяко твърдо сирене е двеста грама.
• Малък буркан от консервирани ананаси.
• Три до четири скилидки чесън.
• Майонеза.

Освен това салатата не се изисква. Достатъчно е в сиренето и майонезата.

Ананасите могат да бъдат взети незабавно като филийки. Ако имате пръстени, трябва да ги нарежете на малки кубчета. Твърдото сирене трябва да бъде настъргано върху средно голям ренде. Чесънът преминава през пресата или се нарязва много ситно. Комбинираме всички съставки в дълбока купа и се сервираме с майонеза. Разбъркайте добре. Салата се оставя на плоска чиния, използвайки кулинарен пръстен. Можете да опитате лека закуска само в красива салата. Отгоре украсяват с билки или по желание, във всякакъв ред.

Тази салата има много оригинален вкус и е много сърдечно и висококалорично ястие. Поради тази причина хората, които са на диета, не трябва да се ангажират твърде много. В допълнение, за една по-бюджетна версия на подготовката на твърдо сирене може да бъде заменен с разтопен.