Рецепта за салата "Розово фламинго"

Много хора знаят салата "Розово фламинго". Повечето обаче знаят само своята класическа версия. Изненадайте и угоднете близките си, като подготвите тази закуска с добавянето на нови съставки. Салата изглежда добре и се яде първо.

Необходими съставки

За да подготвим салата "Pink Flamingo", ще се нуждаем от прости продукти. По принцип те винаги присъстват във всеки от хладилниците. Да, и за цената са доста достъпни абсолютно за всички. Така че, за приготвянето на закуски се нуждаем от следните съставки:

• Цвекло, по-добре е да се вземат средни зеленчуци.
• Сиренето е разтопено, "Саладни" се вписва чудесно, но можете да вземете всеки, по ваш вкус.
• Три пилешки яйца.
• Опаковане на месо или пръчици от раци.
• Майонеза, три до четири супени лъжици.
• Сол и чесън, взимайте количеството по ваш вкус.

Това е целият списък от продукти, необходими за направата на салата "Pink Flamingo".

Предварителна подготовка

Първо трябва да се грижите за подготовката на всички необходими продукти. Така че значително опростявате и ускорявате процеса на вземане на леки закуски. За да направите това, е необходимо да заври предварително цвекло. Зеленчуците със средна големина след кипене трябва да се вари в продължение на тридесет и пет до четиридесет минути. Освен това, цвеклото може да се пече във фурната, обвито в фолио. Яйцата също трябва да бъдат сварени и охладени в студена вода. Ако имате замразени пръчици от раци, те също трябва да бъдат замразени предварително. Но се препоръчва да се охлажда. Те са по-меки по вкус и рядко изсъхват.

Рецепта стъпка по стъпка за салата "Pink Flamingo"

Този предястие се приготвя много бързо и просто. Рецептата за салата "Pink Flamingo" не причинява никакви усложнения и допълнителни въпроси, дори за тези, които са нови за готвене.

Стъпка # 1. Варено или печено цвекло се охлаждат и се обелват. След това трябва да се търкат върху голям ренде. Варените яйца също трябва да се търкат върху голям ренде. Рак месо или пръчки, няма фундаментална разлика, ние го нарязани фино. Кремното сирене също трябва да бъде настъргано. Ако предпочитате твърди сирена, тогава можете да го вземете. В този случай се изисква не повече от сто грама сирене.

Стъпка номер 2. В отделно ястие смесваме майонезата с чесън, който се прекарва през преса или се разрязва колкото е възможно по-малко. Всички внимателно се смесват. След това напълнете предястието с майонеза-чесън смес. Solim по ваше желание и се разбърква добре.

Стъпка # 3. От горната закуска може да се декорират с фино нарязани зеленчуци.

Сега имате още една рецепта (с снимка) на салата "Pink Flamingo", стъпка по стъпка, описана.

Изискана закуска

Тези, които обичат морските дарове, можете да предложите друга версия на салата "Pink Flamingo". Състои се от доста различни продукти. Но вкусът му е много нежен и изискан. Той е идеален за всяка празнична трапеза. Повярвайте ми, този предястие няма да остави никой безразличен. Така че, за тази версия на салата ние ще се нуждаем от такива продукти:

• Скариди. Можете да вземете вече обелени, в този случай ще отнеме тристотин до четиристотин грама. По-добре е да не се пречиства. С тях салатата е по-вкусна. В този случай е необходим около един килограм.
• Два картофа.
• Голям домати, можете да вземете две малки.
• Твърдо сирене, можете да вземете разнообразие, за ваш личен вкус.
• Три пилешки яйца.
• Лимонов или лимонов сок, не повече от две супени лъжици.

За соса, който е напълнен със салата "Pink Flamingo", ще имате нужда от такива продукти:

• Две или три супени лъжици от всяка майонеза, можете да с лимонов сок.
• Една супена лъжица кетчуп или доматена паста.
• Кремообразно сирене във ваната.
• Чесън (две скилидки).
• Крем, около петдесет мл.

Рецептата за готвене

Първо трябва да свариш скаридите. За да направите това, добавете към врящата вода дафинов лист, пипер и парче лимон. Варенето на скаридите трябва да бъде не повече от три минути, ако са почистени и около пет, ако са в черупката. След това ги чисти и добавете лимонов сок. Ако скаридите са големи, тогава е по-добре да ги нарязате на половина.

След като преминем към подготовката на соса. Оригиналността на тази салата до голяма степен зависи от нея. За да направите това, в отделна купа смесете майонеза, кетчуп, преработено сирене и сметана. Добавяме там чесъна, минаваме през пресата. Всички смесени и подправени с този сос от скариди. Струва си да се даде и да стои за импрегниране в продължение на около час.

След това можете да започнете да приготвяте най-много закуски. За това картофите и яйцата се готвят, докато бъдат готови, почистени и три в отделна чиния на голяма ренде. Ние почистваме домати от семена и кожа. За да направите това, те трябва да бъдат запечатани с вряла вода. След като нарязаме домати в кубчета и отстраняваме излишната течност. Твърдо сирене три на ренде.

След това поставете салата върху плоска чиния в слоеве в този ред:

• Половината скариди, опитайте се да направите соса в долния слой колкото е възможно по-малък.
• След това разпространение на настърганите картофи.
• Домати.
• Опеченото сирене.
• Яйца.
• Отново скаридата.

На върха с маруля сос и украсете със зелени.