Какъв добър коняк ще каже шестият смисъл

Много хора много добре знаят, че хората, които са успели да постигнат определена позиция в социалното общество, често съзнателно демонстрират превъзходството си пред другите, но всеки от тях избира как да го представи. Така че, някой купува луксозни вили в чужбина, някой - нови модели автомобили, а някой спира да използва благородни напитки. Като правило, това е коняк за вкуса на благородните хора.

Преди много векове грандиозни хора по света предпочитаха тази конкретна напитка, тъй като само истински ценители могат да оценят качеството и стойността си и да кажат кой коняк е най-добрият.

Разнообразие от цветове ...

За производството на този коняк, различни разнообразие от грозде. Като правило, най-много най-добрият коняк настоява за грозде от Uni Blanc и Colombar, по-рядко от Folle Blanche. Виното от това грозде не е много добро качество, дори леко тъпо и неекспресивно. Разбира се, това е вкусно, но за истински ценители е наистина неинтересващо. Въпреки това, когато дестилират това грозде за производство на коняк, резултатът е отличен. Няколко години по-късно, след като алкохоли бавно стареене в дъбови бъчви, има уникален вкус, луксозна елегантност, финес на вкус, хармония, но в същото време една определена степен на сложност и величие. Именно за това се оценява добър коняк. Кое ракия е по-добре да се определи не е толкова трудно, защото това ще ви помогне да се увеличи броят на звездите в неговата бутилка.

Разбира се, всички духове остаряват различно. И въпреки факта, че те са били изхвърлен при едно и също време от един сорт грозде, след което те са били поставени в абсолютно същите бъчви и условията за съхранение са идентични, резултатът може да бъде различен по никакъв начин. В края на краищата, един алкохол за зреене и придобиване на всички качества на това ракия ще отнеме пет години, а някои и повече от петдесет години. Този процес все още не е изучен до края, но всички производители на коняк са твърдо убедени, че в този случай най-важният е крайният резултат.

Оказвано време ...

Какъв добър коняк не би бил, всичко зависи от застаряването му и качеството на използвания алкохол. Производството му се основава на смесването на различни видове алкохоли, за да се постигне стряскащ вкус и изискан аромат. Понякога броят на използваните алкохоли може да достигне няколко десетки. Има обаче случаи, когато броят им надхвърля дори сто разновидности. Но това не е абсолютно важно, защото само изключителният аромат и вкус на коняк има значение.

Въпреки това, производителите винаги поддържат формулата за това, че тази или онази марка коняк е тайна. И кой добър коняк трябва да избере за всеки лично, защото всичко зависи от индивидуалните му предпочитания. Някой обича по-силен и по-труден вкус, но някой предпочита коняка с нотки на мек вкус на канела. Въпреки това, световноизвестният "Квартет" поставя тона за всички други производители: Hennessy, Remy Martin, Martell, Courvoisier.

Сегашната цел на повечето предприятия, насочени към производството на коняк изключително за бизнес цели, често се забравя, че той е страхотна напитка, създаването на който изисква много усилия и търпение, за да се постигне умопомрачаващо вкус и аромат.

Какво добър коняк, ще покаже степента на експозицията му. Младите коняци се считат за застаряващи от две години, а за напитки от най-високата категория това отнема около шест години. Разбира се, конякът на четирите фаворити се характеризира с петнадесет години стареене.

Очарованието на вкуса ...

Като правило, конякът се сервира в широка сферични очила за любителите на този благороден консерва напитка и се насладете на вкуса и аромата, и, разбира се, играта на цветовете.

Днес повечето от висок клас коняци предават огромна палитра от вкусове, и то не само на вкуса на сушени плодове, орехи, различни подправки, но и сирене, гъби, а дори и по-лек аромат на пури кутии. Тези бележки дават ракия не само изискан и изтънчен вкус, но също така и да отровят умовете на тези, които остават, посветена на тази напитка, кой знае какво трябва да се пие с глоба коняк.