Тортата на Bounty е небесно удоволствие

За разлика от фабричните барове с едно и също име в кулинарен шедьовър "Bounty" крие не съмнителни сгъстители и емулгатори, а всъщност "нежен кокосов пулп и дебела-дебел слой шоколад." Но поради голямата сложност и всъщност разходите за храна продуктът не може да се нарече "бърза кока-кола". По-вероятно се отнася до категорията "торти за рожден ден и големи празници". Но заради това удоволствие можеш да работиш.

Първо, очакваме голяма покупка: имаме нужда от брашно, захар, какао, пакет качествено масло, прах за бисквити, литър мляко, 4 яйца - и това е само за теста! И за пълненето "Bounty", трябва още един пакет масло, половин литър мляко, 200 грама кокосови стърготини, захар и грис. И, разбира се, една плочка от висококачествен шоколад за глазура. След като разпространихме всички закупени продукти, така че те бяха под ръка, подготвихме тортата.

Да започнем с тортата. Разбира се, за готвач с опит е достатъчно просто да се уточни: смесете късото тесто, като добавите към него три супени лъжици какао. От рецептата да следвате начинаещи, посочено от нас: в купа търкайте 4 жълтъците с чаша захар, добавете една опаковка от омекотена масло, постепенно Налейте чаша брашно, което добавя пакетче бакпулвер и определена сума на какао (но не и течност!). Ние грижливо смесваме тортата на Bounty. Форма за печене неизвестен пергаментна хартия или мазнина с маргарин, ние поставяме в него две трети от теста. Останалата трета се изпраща до фризера.

Сега ще се справим с крема. Това е много важен момент, защото то е заради пълненето, което тортата "Bounty" се сравнява с "небесната наслада". Има два начина да направите крема да изглежда като световно известен бар. Първият, по-прост, е, че охладено каймака на пшеница, варена в един литър мляко и 6 супени лъжици зърнени култури, добавете чаша захар, пакетче масло и 200 грама кокосови стърготини. Това уплътнение трябва да се постави върху вече изпечените торти.

Вторият метод предполага работа: трябва да ударите 6 протеина с една супена лъжица захар в гъста пяна, добаветеНарежете кокосовите люспи и леко ги разбъркайте с лъжица, така че пяната да не се напива. Плънка тази сурова разпространение на тортата, от хладилник останалата тестото, трите си на груби ренде директно на тортата "Bounty", след което продуктът се веднага слагам в предварително загрята до 180 ° С фурна за един час.

Когато питите се пекат, извадете ги от формата и оставяйте да се охладят при стайна температура. Сега трябва да помислите за украса. За да направите тортата "Bounty", която се оказва по-мека, трябва да покриете най-горния слой на продукта с крем - най-доброто от всичко с варена каша. В своята подготовка не е голяма работа: 5 смесват жълтъците с 3 супени лъжици захар и едно пакетче ванилия, развод с чаша мляко и варете на водна баня, докато последователността на кисело мляко. Потопехме пакетче масло в смесител и добавихме охладено яйце-млечна смес. Остава само да излеем кулинарния си шедьовър шоколадова глазура. За да направите това, разтопете шоколадовата лента във водна баня, леко поставете сместа върху продукта и я поставете в хладилника, докато се охлади. "Paradise pleasure" е готово!