Бисквитки на майонеза: проста рецепта

Домашни бисквитки - това е, което запълва кухнята със специален вкус и уют. Толкова е хубаво да се върнете след работа и да намерите в кухнята майка, съпругата или сестрата, която изважда фурната с топла печене. И как може една жена да се справи с всички въпроси и дори да направи семейството си щастлива с вкусни сладкиши? Няма нищо по-лесно, имате нужда само от добра рецепта. След това ще разгледаме как да направите "бисквитки" в майонеза. Рецепти - прости, но резултатът е отвъд хвалата!

Предлагани печени стоки от прости продукти

Съгласете се, че всеки е бил така, че в хладилника е празен и затова искам да задоволя семейството ми вкусно за чай. Много спестява в този случай "бисквитки" на майонеза. Той прилича на пясък, същият рохкав, нежен и много вкусен. Разбира се, съдържанието на калории е доста високо, но това все още е лечение, а не основната храна.

Имаме още едно предчувствие. Това е вредно вещество, което е по-добре да не се използва за храна. Да, това е трудно да се спори. Бисквитите в майонеза наистина не са полезни и е по-добре да се направи тесто с масло. Но от друга страна, ако ги ядете понякога и постепенно, няма да се случи нищо ужасно. И ако говорим за това как да направим евтини бисквитки от наличните продукти, тогава майонезата става особено ценна.

Избор на продукти

Чувствайте се свободни да поканите децата в кухнята. Бисквитките в майонеза се приготвят лесно и просто. Децата ще се радват да ви помогнат да изрежете смешни фигури или просто кръгчета с чаша. Ще ви трябва:

• Майонеза - 2 супени лъжици с пързалка.
• Растително масло - половин чаша.
• Захар - 200 гр.
• Брашно - 600 гр.
• Яйце - 2 броя.
• Захарта е ванилия.
• Печене на прах - 1 саше.

Можете веднага да настроите фурната да загрее до 200 градуса. Бисквитките в майонеза се приготвят много бързо. Яйцата трябва да бъдат бити с майонеза, да добавите растително масло и да въведете всички други съставки. Не забравяйте да прецените брашното, преди да го смесите с бакпулвер. Оказва се, че е много интересно тесто, което се опитва бързо да се ексфолира в ръцете ви. Това ще напомня както пуф, така и пясък.

Остава да се постави слой с дебелина 4-5 мм и да се нарязват фигурки във фигурки. Поставете ги на печене и се печете във фурната. Можете да поръсите със сусам, захар или макови семена.

Домашно приготвена майонеза

Много хора свързват такава рецепта с детството. Когато в магазините нямаше кулинарни изкушения и всички се подготвяха да пият сами чай. Рецепти за бисквитки на майонеза започнаха да се появяват, когато самият сос все още е чудно. Но опитните домакини са се научили как да го направят сами, като успешно прилагат тяхното създаване в салати и печене.

Всъщност изглежда само сложно. Вие ще видите сами, че това е една минута афера, която е на ваше разположение.

• Необходимо е да вземете едно яйце и чаша олио без миризма.
• Започнете в дълбока купа с вилица, победете яйцето и добавете капка растително масло на капка.
• Трябва да победите, докато масата се сгъсти. Когато по-голямата част от маслото вече е излята, можете да вземете миксер, за да бъде по-бърз. Точно в началния етап яйцето се губи в остриетата.
• Сега добавете една чаена лъжичка горчица и една супена лъжица лимонов сок, сол и захар.

Соса е готов. Както можете да видите, рецептата е съвсем проста. Бисквитките могат да бъдат стартирани на майонеза в момента. Можете да сте сигурни, че няма нищо вредно в него.

Бисквитки чрез месомелачка

С чаша чай меки и деликатни домашно приготвени сладкиши са перфектно съчетани. Някой отива в магазина с надеждата да придобие нещо подобно там. Но най-често ще бъдете разочаровани. С изобилие от стоки, все още няма нищо като домашно приготвени "бисквитки". Ето защо отиваме в кухнята. За тази рецепта ще ви трябва:

• 1/2 чаша растително масло или 200 г маргарин;
• чаша захар;
• 200 г майонеза;
• 4 чаши брашно;
• 2 яйца;
• сол;
• половин чаена лъжичка сода, изцедена с оцет.

Желателно е всички съставки да са на стайна температура. Това значително ще опрости един вече прост процес. Според рецептата бисквитките в майонеза се приготвят буквално за 10 минути. Необходимо е да се смесят всички течни съставки и постепенно да се пресява брашното, да се омесва еластичното тесто.

Формовъчни продукти

Вкусните "бисквитки" в майонеза стават особено привлекателни поради факта, че приличат на малки хълмове с интересна текстура. За това се нуждаем от месомелачка. Сложете парче тесто и го завъртете. Когато излезе около 5 см тесто, нарязани с нож и го поставете на тава за печене.

Така и с целия тест, след което работата се изпраща предварително в предварително подгрята фурна. Температурата е 180-190 градуса. След като продуктите станат малко златисти, те могат да бъдат получени. Препоръчва се да се поръсва с пудра захар, но те са добри и сами.

Пясъчни торти

Много хора харесват сладките бисквитки в майонеза. Оказва се толкова нежно и вкусно, че магазинът просто не може да се сравни с него. Специалната тайна на тази рецепта е, че нишестето се добавя към тестото. Благодарение на това печенето придобива специална структура, която го отличава от всички останали.

За да подготвите тестото бързо и лесно, предварително пригответе следните съставки:

• Брашно - 2 чаши.
• Нишесте - 3/4 чаша.
• Захар - половин чаша (ако искате повече сладкиши, можете да увеличите сумата).
• Майонеза - 100 гр.
• Растително масло - 1/4 чаша.
• Яйце - 1 бр.
• Солта е щипка.
• Печене на прах - 1 чаена лъжичка.

Базата ще бъде яйце. Тя трябва да бъде добре бита със сол. След това добавете майонеза и продължете да бъркате бързо. В отделна купа трябва да смилате маслото със захар. Смесете двете части и добавете останалите съставки. Не се препоръчва тестото да се меси прекалено стегнато, така че да се ръководи от ръката ви. Някои ще вземат повече брашно, други ще имат по-малко.

Извадете тестото в тънък слой, около 1 см, все още можете да сте малко тънки. Извадете тестото от тестото и го поставете върху лист за печене. Тъй като бисквитката е много крехка, се препоръчва да се покрие тавата с пергамент. Печенето се извършва много бързо, за около 7-10 минути. Ако желаете, можете да я излеете върху разтопен шоколад, но можете да сте сигурни, че без това печене няма да остане без внимание.

Незабавни "бисквитки"

Той беше толкова прякор за много удобно формоване, което не отнема много време. По принцип не можете дори да измерите продукти. Чрез окото печене се оказва нищо по-лошо от магазина, и огромен бонус е, че тази рецепта е просто невъзможно да се развалят. Разклатете около 250 грама брашно в чаша, добавете 3-4 супени лъжици майонеза, чаша разтопен маргарин и захар, 2 яйца и половин чаена лъжичка сода. Сега медете тестото. Оказва се, че е доста нежна.

Разделете го на топки - koloboks с размерите на малка гайка. След като се разстила върху листа за печене, натиснете с вилката надолу и поръсете със захар. Загрейте фурната до 200 градуса и изпратете бисквитите във фурната. Само за 10 минути можете да излезете и да се обадите на масата.

Бисквитки лимон

Друга рецепта за вкусни бисквитки в майонеза, която определено ще заслужи място в вашата готварска книга. Лимонът му придава специален вкус и вкус, който е много трудно да се устои. Ще ви трябва:

• майонеза - 260 г;
• брашно - 1 супена лъжица;
• захар - 150 g;
• яйце - 1 брой;
• ванилия, лимонова кора;
• сода - 0.5 чаена лъжичка.

Всичко готвене отнема около 20 минути, така че дори и с недостиг на време, ще угаждате дома вкусни бисквитки. Преди всичко включете фурната с 190 градуса. Докато се отоплява, започваме да подготвяме тестото. Разтрийте захарта с ванилия и яйце, добавете лимонова кора, майонеза и сода. Сега постепенно добавете пресятото брашно. Консистенцията на готовото тесто трябва да бъде като тази на дебелата заквасена сметана.

Като се започне от това, формоването на продукта също се променя. Тестото се разстила с лъжица, малки торти. Не забравяйте да оставите разстоянието между тях, в противен случай те ще се слеят в една голяма торта. Веднага щом станат малко наранени, можете да излезете от фурната и да се охладите. Студените печенушки лесно се отстраняват от тавата за печене.

Вместо да приключи

Това са прости и надеждни рецепти, които ще позволят дори на началната домакиня да третира домашно приготвените сладкиши. Какъв е техният голям плюс - те не изискват скъпи съставки. Всичко, от което се нуждаете, е винаги на ръка. Разбира се, можем да кажем, че "бисквитките" не са най-полезната и диетична храна. Но домашно приготвените торти винаги ще бъдат много по-полезни от това, което се крие в рафтовете на магазините.