Бисквитки с майонеза, топене в устата: рецепта с снимка

Бисквитите, приготвени с майонеза, са много деликатни и крехки. В същото време компонентът не се усеща изобщо при завършването на печенето. За да готвите бисквитка с майонеза, топене в устата си, не изисква толкова много продукти. Има няколко прости рецепти.

"Бързо" бисквитки

Така че, как да готвя бисквитка с майонеза, топене в устата си? Рецептата за този деликатес е много проста, може да овладее всяка любовница. За начало е необходимо да се подготвят всички компоненти. За да приготвите вкусен десерт, ще ви трябва:

1. 210 г гранулирана захар.
2. 520 грама пшенично брашно.
3. 8 g сода.
4. 220 г маргарин.
5. 230 г майонеза.
6. 1 пилешко яйце.

Подготовка на тестото

Бисквитки с майонеза, които се топе в устата, снимката на която е представена по-горе, трябва да започнете да се приготвяте с месене на тесто. Този процес отнема малко време. Първоначално трябва да омекотите маргарина във водна баня, след това да го преместите в дълбок контейнер. Вие също трябва да добавите захар тук. Продуктите внимателно се смилат. В полученото тегло да карам в яйце, да добавя сода, а след това отново да се разбърква.

След това сместа трябва да бъде въведена с майонеза и пресято брашно. От компонентите трябва да медете гъсто, но еластично тесто.

Как да се пекат лечение

Бисквитите се приготвят с майонеза, които се топят в устата, върху лист за печене. Контейнерът трябва да бъде омаслен или покрит пергаментна хартия. От готовата тестова ролка подгответе чисти топки. Тези заготовки трябва да се поставят върху тава за печене и след това да се поставят в предварително загрята пещ до 180 ° С. Тази "бисквитка" се пече в продължение на 35 минути. Десертът се сервира, след като се охлади.

Бисквитки "Домашно"

Как иначе можеш да приготвиш бисквитка с майонеза, която се топи в устата ти? Рецепта стъпка по стъпка ви позволява бързо и лесно да направите вкусен деликатен десерт. За да подготвите лечение, ще ви трябва:

1. 580 грама пшенично брашно.
2. 2 пилешки яйца.
3. 190 г майонеза.
4. 18 мл оцет от трапеза.
5. 220 г гранулирана захар.
6. 60 g нишесте.
7. 210 грама маргарин.
8. 4 g сода.
9. 3 g сол.

Тесто за готвене

В дълбока купа поставете майонезата и добавете захар. Съставките се смилат добре. Маргаринът трябва да бъде омекотен във водна баня. Тя трябва да бъде поставена в купа с майонеза. Добавете яйце тук. Смесете добре съставките. В сместа добавете сол и след това захар. Содата се препоръчва да се гаси с оцет и да се добави към тестото.

В дълбок контейнер, за да пресее пшенично брашно, и след това се налива в него смес от майонеза и други съставки. Съставките трябва внимателно да се смесят и след това да се омесват тестото. Контейнерът трябва да бъде затворен с пластмасова обвивка и поставен в хладилник. Тук тестото трябва да продължи най-малко 3 часа.

Процес на печене

Бисквитките с майонеза, които се топят в устата, съставките на които са посочени в тази рецепта, трябва да се пекат в добре загрята фурна. То трябва да бъде включено предварително. Що се отнася до температурата, тази цифра трябва да бъде равна на 180 ° С.

Как да създадем "бисквитка"? Първоначално тестото трябва да се извади от хладилника и да се премине през месомелачка. Получените ножове трябва да се поставят върху тава за печене, предварително покрита хартия за печене. Поставете контейнера със заготовки във фурната. Печете бисквитите за 15 минути. Сервирайте лечението в студена форма с чай или какао.

Бисквитки "Ванилия"

Това е друга рецепта за невероятно деликатно лечение. Той е идеален не само за чай в домашния кръг, но и за празничната трапеза. Какво да готвя бисквитки с майонеза, топене в устата си? Съставки:

1. 800 грама пшенично брашно.
2. 180 грама захарен пясък.
3. 220 г майонеза.
4. 5 g ванилин.
5. 190 g нишесте.
6. 270 g масло.
7. 3 g сода.
8. 2 пилешки яйца.

Приготвяне на продукти

За да се готви бисквитка с майонеза, топене в устата, е необходимо да се месят тестото добре. Затова, в дълбок контейнер, изсипете захарта и добавете яйцата. Смесете съставките. На водна баня трябва да смекчите растителното масло и след това да го налеете в съдовете със сместа. Тук също така се въвеждат сода, нишесте и ванилин. Съставките трябва да се смесват добре и след това да се добави майонеза. В контейнер с получената маса да се пресее пшеничното брашно и да се омеси стръмно, но еластично тесто.

Печете във фурната

Тази бисквитка се пече във фурна при температура от 200 ° С. Препоръчва се предварително да се загрее. Поставете тестото на работна повърхност, поръсена с брашно, и го навийте на слой. След това е необходимо да изрежете бланки от всякакъв вид - звездички, ромбове, квадратчета. Най-простите - кръгли "бисквитки". Това може да се направи с тънкостенно стъкло.

Заготовките трябва да се поставят върху лист за печене, предварително покрит с пергаментова хартия. Поръсете всяка бисквитка със захар. Печете напитка преди появата на златен оттенък. Сервирайте бисквитата със студен чай.

Бисквитките "нежни"

Бисквитките с майонеза, които се топе в устата, могат да бъдат приготвени по друг начин. Тази рецепта Ви позволява да печете деликатно лечение, което ще се хареса не само на децата, но и на родителите. За подготовката на "бисквитките" ще са необходими:

1. 150 г масло на сметана.
2. 520 грама пшенично брашно.
3. 4 g сол.
4. 16 грама ванилова захар.
5. 9 g прах за печене за тесто.
6. 160 грама захарен пясък.
7. 170 г майонеза, за предпочитане дебела.

Основни етапи на подготовка

За начало е необходимо да смекчите върху масло от водна баня от крем. Трябва да се добави майонеза, яйце, сол и захар. Всички разходи за смесване до хомогенност. В отделен контейнер е необходимо да се пресее пшеничното брашно и да се добави прах за печене за тестото. Получената смес се излива в съдовете, където се намира течният компонент. Всички компоненти трябва да се смесват добре. Резултатът трябва да е тесто.

Тавата за печене трябва да бъде покрита с хартия за печене. Препоръчително е тестото да се изсипе в торбичка за сладкарски изделия. С помощта на спринцовка съставът трябва да се изцеди върху тава за печене. Разстоянието между заготовките трябва да бъде поне 1 сантиметър. Тавата за печене трябва да се постави в пещ, предварително загрята до 200 ° С. Печете бисквитите в продължение на 20 минути. Готов деликатес може да бъде поставен на чиния и поднесен с чай.

Съвети за готвене

За да го направите вкусни бисквитки с майонеза, който се топи в устата ви, трябва да следвате няколко правила:

1. Готовите сладкиши не трябва да са тъмни.
2. В тази "бисквитка" можете да добавите малко какао. За да направите шоколадовия деликатес по-ароматен, си струва да поставите малко кардамон и индийско орехче.
3. Ако желаете, можете да добавите смачкани сушени кайсии или стафиди в "бисквитките". Това ще разнообрази сладкарски изделия.
4. Преди да поставите заготовките във фурната, те могат да бъдат поръсени със захар или сусам.
5. За да получите ароматна бисквита, можете да добавите към тестото, не само ванилин. За тези цели, идеална жар за портокал или лимон, джинджифил, канела.
6. Ако е необходимо, домашно приготвените бисквити с майонеза могат да бъдат украсени с кондензирано мляко.