Любима лятна рецепта. Okroshka на майонеза

През лятото искате нещо хладно, лесно и бързо да се подготвите. Особено популярно е ястието Okroshka. Всяко лице го подготвя според собствената си рецепта, придържайки се към основните правила. Всеки може да намери в готварските книги определена опция и да разбере, как да готвя okroshka на майонеза.

В действителност, има много начини, е необходимо само да изберете един и най-вкусни. В горещия сезон ястието може да украсява всяка маса и да се сервира на различни събития. В същото време той е приятно освежаващ и бързо насища, неговите компоненти са полезни за нашето тяло.

Най-популярен и лесен е рецептата "Okroshka на майонеза". За подготовката ни трябва: варена наденица или хот-дога (в размер на около 300 г), краставици, яйца, картофи, зеленчуци (всички по-горе съставки са взети на вкус, около 300 грама наденица - 2 или 3 неща всеки). Също така се нуждаем от 250 грама майонеза, сол, минерална вода и кефир (всеки един литър). Рецептата за "Okroshka на майонеза" всъщност е много лека. За да се подготви необходимостта кубчета краставици (понякога търка на ренде, но това не е задължително, готвач), варени картофи, и котлет лук, копър, и получената смес се излее кисело мляко, предварителният добре. Следващата стъпка: смесете майонезата с минерална вода и варете яйцата. На последния етап, останалите съставки трябва да бъдат нарязани на кубчета и добавени към okroshka. Всичко това се пълни с минерална вода с майонеза. Не забравяйте да солите ястието, без сол може да изглежда безвкусен.

Има още една рецепта за "Okroshka на майонеза". Той също така ще се нуждае от картофи, яйца, краставици, варено месо (500 гр.), Зеленчуци, майонеза и лимон. Приготвянето на ястие не отнема много време, но ястието ще задоволи с необичаен вкус. В този случай е по-добре да се пекат картофи във фурната (10-15 минути). Okroshka може да се направи с месо, колбаси, колбаси, т.е., всички месни продукти. Така че, картофи, яйца, краставици, месо нарязани на кубчета, разбъркайте всичко заедно и добавете настъргани зеленчуци. След това трябва да се сложи на продуктите на майонеза (200-300 g) и се разбърква добре. Можете да добавите малко малко студена вода към чинията (към желаната консистенция). На последния етап стиснете сок от лимон в okroshka. Първо, опитайте да вземете половината, ако киселината не е достатъчна, а след това добавете останалото, главното е да не прекалявате. Това, всъщност всичко, ястието е готово за употреба. Всъщност рецептата за "Okroshka на майонеза" е много проста и всеки начинаещ или опитен кулинарен специалист ще може да я приложи. Също така е необходимо да разчитате на собствения си вкус (по отношение на сол, лимонов сок, зеленчуци, консистенция и други подробности).

Сега всеки знае как да направи okroshka на майонеза. В допълнение, всеки може да се опита да подготви други възможности за това ястие. Например, много вкусна okroshka на плодов бульон, а също и на бира, с репичка или с гъби. Има много ястия, само малко фантазия, а любимите ви съставки ще бъдат комбинирани в едно.