Вкусна торта с гъби в майонеза: рецепти, функции за готвене и рецензии

В тази статия ще ви кажем как можете да направите бисквита в майонеза. Може да изглежда странно, че такава съставка се използва за приготвяне на сладкиши. Но това не е грешка. Майонезата дава бисквита още по-мекота и нежност.

Рецептата е първата

От готовата бисквита можете да направите различни питки и торти.

За да подготвите този продукт, ще ви трябва:

• яйца (три броя ще бъдат достатъчни);
• две ст. л. майонеза (средно съдържание на мазнини);
• половин чаена лъжичка сода;
• 250 грама желе (в брикети);
• 4 супени лъжици. л. брашно.

Бисквита в майонеза: рецепта

1. Вземи контейнер с висок ръб. Удари пилешкото яйце. Блекетово желе, така че да няма бучки. След това добавете към битите яйца.
2. След това, със смесител с висока мощност, разбийте всички съставки, докато пяната се появи.
3. След пресяване на брашното през сито (няколко пъти). Това е направено така, че да е наситено с кислород. След това комбинирайте содата (или бакпулвера) с брашното.
4. След това добавете насипните съставки към желето и яйцата. След това отново, добре разбийте миксера, докато гладко.
5. След като вземете в съда за печене. Ако не е незалепващо покритие, внимателно го маслете с растително масло. Изсипете тестото в него. Печете бисквита в майонеза във фурната (предварително загрята) в продължение на четиридесет минути. Как да проверите готовността? За тази цел използвайте дървена пръчка. Пиърси нейния продукт. Ако е суха, това означава, че бисквитата е готова. Можете да го извадите от фурната.

Рецепта за втората: шоколадова бисквита със сметана

Тази бисквита в майонеза става въздушна, нежна. Вкусът не се различава от обичайното. Майонезата дава бисквита специална текстура. Изгладете завършеното сладкиши със сметана или масло.

За да приготвите шоколадова бисквита в майонеза, ще ви трябва:

• едно лицево стъкло на брашно и същото количество захар;
• щипка ванилия;
• три яйца;
• 3 супени лъжици. л. какао;
• 500 мл заквасена сметана (съдържание на мазнини - 20%);
• двеста милилитра майонеза;

Подготовка на вкусни и деликатни продукти: инструкции стъпка по стъпка

1. В купата на миксера, удряйте яйцата. След добавяне на захар (половин чаша). Разбъркайте.
2. След това добавете какао, майонеза. Разбъркайте сместа до гладка.
3. След това добавете яйца, пресято брашно. Разбъркайте добре масата.
4. Вземете тавичка. Покрийте с пергаментна хартия.
5. След като се изсипе тестото. Изпратете го в предварително загрята фурна. Бисквита в майонеза се пече в продължение на около четиридесет минути.
6. След това се изсипва в купата на заквасена сметана. След добавяне на захарта. Разклатете масата, докато последният компонент бъде напълно разтворен. След това добавете ванилата.
7. След като бисквитата бъде приготвена, охладете я. Нарежете на две равни части. Смажете един от тях със сметана. Втората част е покрита.
8. Поръсете крайния продукт с какао. Оставете три до четири часа да се накиснете

Рецепта № 3: Пикантна торта без яйца

Тази рецепта ще се хареса на вегетарианците. Също така, подходящо е човек да е алергичен към яйца. Приготвеният пай с тази рецепта няма да ви разочарова.

За да приготвите пикантна торта без яйца в майонеза, ще ви трябва:

• 150 грама брашно;
• 75 грама захар;
• 125 ml майонеза и вода;
• две ст. лъжици растително масло;
• три супени лъжици. какаови лъжици;
• 1 ч.л. прах за печене.

Създаване на вкусна бисквита: инструкции стъпка по стъпка

1. Първо, пресейте брашното.
2. След това добавете какаото и бакпулвера. Разбъркайте добре.
3. Вземи друга купа. След това изсипете майонеза и вода. Размахване с размахване.
4. Получената течност се излива в купа с брашно. След това добавете захарта. Поставете тестото в.
5. Вземете средна тавичка. Смажете с масло или капак със специална хартия. Ако има форма на силикон, по-добре да я използвате. Тъй като е по-лесно да извадите продукта от него.
6. Независимо от каква форма имате, разбира се, трябва да оформите тестото. След това го изравнете.
7. След това го изпратете до предварително загрятата фурна буквално за двадесет до тридесет минути. Проверете наличието на клечка за зъби или мач.
8. Когато продуктът е готов, извадете го от матрицата. Нарежете наполовина. Разстилайте кората с избрания крем. Това може да бъде като кондензирано мляко, конфитюр или сметана. Разбира се, продуктът трябва да бъде украсен. Как да направите това? За да направите това, подгответе бара на шоколад. Разчупете го, затоплете го във водна баня с масло (50 g ще бъде достатъчно). Докато съставките се топе, разбъркайте сместа. С глазура намажете върха на тортата. След това охладете продукта. След това го поставете в хладилника за един час.

Рецепта Четири: бисквита в мултифар

Тази гъба торта поради факта, че тя включва майонеза, се оказва по-мек и по-мек. Продуктът буквално се топи в устата. Не се страхувайте, че бисквитата ще получи мирис или вкус на майонеза. Това няма да се случи.

За подготовката на такъв продукт ще са необходими:

• две големи яйца;
• мляко (достатъчно ще са 250 ml);
• 150 g захар;
• чаша брашно;
• един грам ванилин;
• една чаена лъжичка бакпулвер.

Приготвяме бисквита в мултиваркет: стъпка по стъпка рецепта

1. Първо, измийте яйцата, разбийте ги в средна купа. Разбъркайте със смесител за захар, докато не изпеете пяна
2. След това добавете майонеза. Можете да използвате както дома, така и покупката.
3. Поставете брашното и праха за печене.
4. След това разклатете всичко с миксер при ниска скорост.
5. Вземи купата multivarki, олио с масло. След това сложете тестото. Използвайки лъжица, я изглаждайте.
6. Подготовка на пикантна торта за майонеза в мултиваркет в режим "Печене". Процесът ще отнеме шестдесет минути. След това можете да премахнете продукта от multivark. Оставете го да се охлади леко. След това можете да се обадите на роднините си на масата да пият чай. Можете да изрежете гъбата в майонеза на три парчета и да я намажете с някакъв крем. На върха на продукта украсете с ядки, настърган шоколад или плодове.

Господари, които приготвиха бисквита в майонеза, казват, че всичко се прави достатъчно бързо. Същевременно крайният продукт е невероятно вкусен. Бисквитена се топи в устата. В допълнение, както казват домакините, такъв продукт е добра основа за много десерти. Основното нещо в този случай е да правите всичко според инструкциите и любовта.

Вместо да приключи

Сега знаете как да приготвите пикантна торта в майонеза. Смятахме рецептата, не само една, а няколко. Избирайки правилната опция, можете самостоятелно да направите бисквита. Най-доброто от късмет!