Зелените коктейли са различни. Понякога кардинално ...

Хората обичат коктейлите за сложен вкус, комбинация от аромати и екзотичен външен вид. И пиенето на зелен цвят като цяло изглежда нереално. Вероятно затова абсент има такава популярност. Емералд, загадъчен, разбиващ мозъка с топлината на силен алкохол, този син на горчивия пелин ще даде декадентна нота на всеки коктейл. Може би най-крайната от тях е "Зеленият ангел". Този коктейл също съдържа водка, джин, текила, лек ром, абсент, сироп и кока-кола. Той се готви в чаша. Специалните съставки на лъжицата внимателно се добавят в тази последователност, но не се смесват.

Зелен цвят може да бъде "политика за чиста вода". Особено когато става дума за Северна Ирландия. В разгара на Оранжевата Ден на св. Патрик придобит за католици, живеещи в тази част на Обединеното кралство, специален подтекст. Празникът се празнува с безпрецедентен мащаб. Тревни и смарагдови цветове - символите на Ирландия - могат да се видят на всяка крачка, като коледните елхи за Нова година. По повод Св. Патрик се подготвят специални зелени коктейли.

Най-обикновените ирландци на 17 март просто пият бира, оцветена с оцветяване на храни в цвета на младата зеленина. Но по-сложни любители на алкохола подготвят разнообразие от напитки, почитайки Свети Патрик. Как да направите зелен коктейл? Съставът на тази сянка в света има много: това ментов разтвор, и вече споменатия абсент и "Chartreuse". И желаният цвят може да се постигне чрез смесване "Синя кюрасао" с оранжево. И между другото, е много модерен сега "Мохито" също има светло зелен цвят.

Ако отидете да подготвите зелени коктейли, то тук са някои прости рецепти. В шейкър се разклащат 4 парчета вар и няколко листа от мента. Добавете петдесет милиграма джин и след това 80 мл пъпеш от пъпеш. Още веднъж се намесваме, изсипваме в чаша. Разредете с тоник (150 ml). Или тук е друга рецепта. В шейкъра хвърляме натрошен лед и добавете 25 мл мента, зелен "Chartreuse", ирландско уиски и Becherovka. Силно разклатете и изсипете сместа на убиеца в очила. Можете да експериментирате до безкрайност.

Друго нещо - зелени коктейли за здраве! След като пиете една такава чаша, не усещате експлозивния вкус на алкохола, но свежестта на пролетната сутрин, обвинението в жизненост. И тази витаминна бомба може да изненада и с изключителна гама от вкусове и вкусове. Природата изобилства с полезни билки. Не се ограничавайте само до онези, които твърдо са спечелили място в готвенето (копър, магданоз, босилек, мажорет, киселец и др.). Опитайте и мента, коприва, листа от глухарче и глухарче, ягоди и френско грозде, краставици и тикви, репички и моркови.

Докато все още нямате уменията си, ето някои идеи за това как да направите вкусни и здравословни зелени коктейли:

• котенце от маруля, шепа малини, една круша;
• дръжка от целина, две киви, един банан, вода (можете да замените първия компонент с куп спанак);
• стръкчето от млада коприва, манго, вода;
• горчица от цвекло, куп киселец, пулп от пъпеш, вода,
• копър, магданоз, две ябълки, оранжево, парче лимон.