Чисто и разредено абсент: как да пиете у дома

Така че, предметът на нашия разговор е абсент. Как да пием у дома тази "отвара"? Подобен въпрос се изисква от много хора, които не са безразлични към споменатите алкохолни напитки, които имат горчив вкус, смарагдозелен цвят аромат на анасон, пелин и копър.

За да разберем, как да пиете абсент у дома, първо трябва да се разбере какво е това мистериозно напитка. В действителност, тази смес не гори, магия еликсир, който го отвежда в страната на сънищата. Тъй като абсент е конвенционален алкохол настойка от билки. Никакви други свръхестествени съставки в състава му не е и не може да бъде. Въпреки, че заслужава да се отбележи, че съвременната напитка е почти никакъв начин не прилича на полезно тинктура, която е популярна в XVIII век. В крайна сметка, ако първоначално в абсент включени десетки билки (лайка, естрагон, копър, анасон, маточина, кориандър, исоп, както и много други), но днес повечето от тях са заменени екстракти, ароматизатори и оцветители.

Абсент: как да пиете у дома

Въпреки факта, че от предишния пия малко, което остава, процесът на питейна все още е съпроводено от някои специфични ритуал. Ето защо повечето хора са подготвени за това събитие по специален начин: създават неповторима атмосфера в дома, с помощта на различни атрибути, и т.н. Такъв внимателна подготовка е достатъчно силен, привлича търсачи на силни усещания, които редовно консумират абсент ... Как да се пие магическа отвара, те знаят от първа ръка у дома.

Преди такова "ритуално" събитие си струва да се обърне внимание на факта, че абсентът може да се използва както в чиста, така и в разредена форма. Много хора избират първия метод, но е по-подходящ за тези случаи, когато придобитата напитка е с високо качество. Вторият вариант е по-приятен и прост.

Чисто абсент: как да пиете у дома с лека закуска

Тъй като крепостта на естествената изумрудена напитка може да достигне до 80%, е изключително важно да изберете не само самата "тинктура", но и лека закуска. В края на краищата, храната може да подчертае качествено вкуса на абсента и да направи процедурата за пиене по-деликатна. Най-добрият вариант е плодът. В идеалния случай за абсент костюми сладка и кисела ябълка, парчета от вар, лимон или портокал. Тези продукти обаче ще са необходими само ако искате да пиете без разредена напитка. По принцип алгоритъмът за употреба на абсент е изключително проста: чистата изумрудена течност трябва да се пие в салво, а след това незабавно закуска с парчета кисел плод.

Как да пием абсент със захар

Ако чистата напитка за теб е твърде силна, тогава може да се разреди. За това е необходимо да се приготви вряла кипяща вода или пулверизиран лед, специална лъжица за абсент и рафинирана захар. Така че, нека разгледаме алгоритъма за абсент на пиенето:

• налейте напитката в чашата (до половината);
• поставете кубче за захар върху лъжицата за абсент;
• да премине през захарта останалата част от абсента (така че течността да се отцежда, да се импрегнира рафинираната захар);
• застреляйте захарта и изчакайте, докато целият сироп се изтощи;
• разреждайте напитката с натрошен лед;
• бързо пийте (докато винаги трябва да сте сигурни, че абсентът в стъклото не е запален).