muzruno.com

Коктейли с абсент: рецепти и тайни за готвене у дома

Всеки познавач на силен алкохол е запознат с такава напитка като абсент. Това е

специфично горещо, направено на базата на екстракт от горчив пелин, е трудно да се пие в чиста форма, но в коктейлите то перфектно "звучи". И сега ще бъдат дадени най-популярните рецепти за тяхната подготовка, които могат лесно да бъдат реализирани вкъщи сами.

"Absent-бум"

Този коктейл има три функции, които го правят популярен - той се подготвя бързо, всеки може да го разбърква и ефектът просто отлетя. Вие ще имате нужда от тези съставки:

  • Абсент - 50 мл.
  • Шампанско - 50 мл.
  • Дебело стъкло.
  • Салфетки.

В чаша е необходимо да се излее от цветната тинктура от пелин и отгоре да се добави шампанско. Незабавно покрийте контейнера с няколко салфетки. Притискайте ги с ръце до ръба на стъклото, изпълнете няколко интензивни кръгови движения със стъкло на масата, повдигнете го и го ударете (просто го спуснете на повърхността). Ще се появи пяна и салфетките могат да бъдат премахнати.

Той е пиян с волейбол, точно като бум на Текила.

Възможно е да заместите шампанското спрей със сок. Между другото, има и друга версия на напитката. Тя се нарича "Crazy Absinthe-Boom". Приготвя се по същия начин, само шампанското се нуждае от повече (100 ml) и се добавя кокосов ром (25 ml).

Коктейл с абсент и шампанско у дома

"Сладък контраст"

Този коктейл с абсент е вкусно и ярко дълго, което ще привлече любителите на оригиналността. Ще се изисква:

  • Лед - 4 зара.
  • Абсент - 50 мл.
  • Ябълков сок - 150 мл.
  • Бери - 20 мл.
  • Лимонов парче за декорация.
  • Висока чаша или стъкло.

Първо трябва да добавите сок към съда. След това изсипете сок от горски плодове в тънък поток, така че да "легне" на дъното. След това добавете абсент и лед. Най-накрая украсете с лимон.

Препоръчва се първо да се пие бързо, да се държи ледът с устните ви и бавно. Така че вкусовете ще се редуват. На първо място, пелин се усеща, после - ябълка кисела, а след това - сладост на алкохол.

"Халюциногенна сладолед"

Този коктейл с абсент у дома се подготвя възможно най-бързо и лесно. Неговата жарка е не само в името, но и с изненадващо нежен вкус и форма. За да подготвите този алкохолен деликатес, ще ви трябва:

  • Абсент - 40 мл.
  • Портокалов сок, за предпочитане прясно изцеден - 200 мл.
  • Бял сладолед - 40 гр.
  • Чаша за млечен шейк.

Всички тези компоненти трябва да бъдат просто бити в миксер. Готовата смес, която придобива приятен цвят на кафе по време на смесването, се излива в чаша и се сервира. Обикновено, но вкусно.

Коктейл: Джони Губи

"Сбогом, Джони"

Искате ли нещо по-меко? Тогава коктейл с абсент, известен с това интересно име, ще бъде идеален вариант. Ето какво трябва да подготвите:

  • Абсент - 20 мл.
  • 5 кубчета лед.
  • Протеин от едно пилешко яйце.
  • Коняк - 20 мл.
  • С щипка кимион.
  • Чаша за мартини.


Всички изброени компоненти трябва да бъдат смесени в шейкър с лед. Получената маса маса в мартини и се поръсва с кимион. Въпреки присъствието в коктейла на две силни и специфични за вкуса напитки, той много обича момичетата. Наистина е много мек.

"Огнената дъга"

Тази напитка ще привлече любителите на красиви коктейли с абсент. За подготовка ще се изисква:

  • Sambuca - 20 мл.
  • Абсент - 20 мл.
  • Baileys - 20 мл.
  • Няколко капки гренадин.
  • Изстреляно стъкло за изстрел.

Това ще отнеме известно внимание, тъй като този коктейл се надува и алкохолът трябва да се излее бавно, за да се избегне смесването.

На дъното ще има sambuk, тъй като е най-гъста. След това идва алкохолът на "Бейли". Препоръчително е да се излива в слоеве със спирална лъжица. Но ако не е така, можете да поставите ножа до стената на чашата и бавно да излеете алкохола по острието.

След като "Бейлис" отива абсент. След това трябва да изпуснете малко гренадин отгоре и да можете да сервирате. Абсентът се запалва и напитката се пие през тръба без спиране.

Когато подготвяте подпухнал коктейл, използвайте лъжица за бар

"Сътресение"

Друг горящ коктейл с абсент. За да го подготвите, се нуждаете от следните компоненти:

  • Тъмно ром - 20 г.
  • Джин - 20 г.
  • Абсент - 20 гр.
  • Кола - 15 гр.
  • Прясно изцеден лимонов сок - 15 гр.
  • А щипка канела.

В стъклото трябва да се излива в съставките, като се спазва описаната по-горе техника. Първо идва джин, после ром, а после абсент. Получената напитка се запалва и хвърля щипка канела за вкус и ефектен ефект. Когато сервирате коктейл, изсипете лимонов сок и кола от двете страни. Трябва да пиете през изгарянето на тръбата.

Абсент - спиртни напитки

I.V.F. Мартини

За да завършите списъка на прости коктейли с абсент е рецепта за тази изискана напитка, вкусът на който ще изненада дори най-взискателните алкохолни ценители. Това ще отнеме:

  • Абсент - 30 мл.
  • Ликьор Kahlua - 30 ml.
  • Мазна крем - 30 мл.
  • Еспресо е стандартната сервиране (60 ml).
  • Чаша за мартини.
  • Ice.

Първо трябва да готвите еспресо. Той трябва да може да се охлади. Но като цяло, подготовката на този коктейл с абсент в къщи не отнема повече време от всички по-горе. В чаша е необходимо да излеете и двете алкохолни напитки, добавете сметана и кафе. Преди да сервирате, хвърлете няколко кубчета лед в чашата.

Този коктейл е добър, защото абсентът му придава силен и интересен аромат, но вкусът на пелин напълно прекъсва еспресото, което напълно хармонизира с кафявия ликьор Kahlua.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден