Салата с орехи: избор на съставки и рецепти

Салата с орехи са много популярни в нашата страна. Сега има такова разнообразие от рецепти, които домакинята може лесно да избере подходяща, в зависимост от вкусовите предпочитания и цената на съставките.

Ястията могат да бъдат хранителни и диетични. Салатите с орехи, благодарение на този компонент, имат предимно пикантен вкус.

"Рог на изобилието"

Това ястие ще бъде много питателна, защото съставките са доста питателни. За да се подготвите, имате нужда от две пушени пилешки крака или изрежете една гърда в малки кубчета. Кожата се почиства предварително и всички излишни вени се отстраняват.

Яйца (4 бр.) Са варени и настъргани с brusochkami. 70 грама твърдо сирене се втрива върху голям ренде. 100 г орехи трябва да бъдат пържени в сух тиган.

Половината от средния лук се нарязва на малки квадратчета и се изсипва с вряла вода. По този начин ще излезе цялата горчивина. Една ябълка се обелва и се втрива върху голяма дюза.

50 г сушени сини сливи са добре измити и нарязани много фино. Сега той продава меки, така че не е нужно да се накисва.

Всички готови компоненти са разположени на слоеве в следния ред:

• пиле;
• лук;
• яйца;
• ябълка;
• сирене;
• сини сливи.

На всеки слой се нанася майонеза. Формата трябва да бъде под формата на рог. Салата с орехи трябва да се изпрати в хладилника за импрегниране. Тогава тя трябва да бъде украсена с орехи.

Около него на едно ястие можете да поставите клонка от зеленина и чери домати.

"Принцът"

Тази салата, в своята пълнота, може да замени второто ястие, защото включва месо. За него трябва да заври 500 г говеждо и да разкъсаш ръцете си върху влакната.

Осолени краставици (6 бр.) Изцедете на голям ренде. Яйца (4 бр.) Омесени са и се прибират на ренде. Две скилидки чесън за преса през пресата. 50 г орехи, отлепете филма и изпържете в сух тиган.

Маринованите краставици се смесват с чесън. Салата е разположена на слоеве. Първият е месото, а след това и краставиците, яйцата, ядките. Всички слоеве са леко намазани с майонеза. Най-горният слой е ядки, отгоре няма майонеза.

Има и друга вариация на салата с това име. Има някои необичайни съставки, но комбинацията им в крайна сметка се оказва много оригинална и вкусна.

За да го направите, имате нужда от 1 купчина рукола. Тя, заедно с мента, разкъсва ръцете си на големи парчета. 1 круша нарязани на тънки филийки и поръсете малко лимонов сок.

1 супена лъжица мед, за да изпратите на тиган и в него да запържете 8 орехови лобула. 100 грама твърдо сирене трябва да се нарязват на кубчета със среден размер. Всички съставки се смесват и допълнително се поръсват с лимонов сок. Не можете да отидете твърде далеч с дресинга, защото ястието ще стане твърде кисело.

Цвеклото и гайка

Тази салата (червено цвекло с орехи и чесън) се приготвя много просто. И основното време е подготовката на цвекло. Трябва да се изпие напълно. След това се втрива върху голям ренде.

2-3 скилидки чесън преминават през пресата и се смесват с цвекло. Орехите са пържени, а след това в хоросан малко се трие, за да се чувстват малки парченца.

Всички съставки се смесват с растително масло или майонеза. За вкус, все още можете салата от червено цвекло с орехи решетка на осолена краставица.

Ястието може да се приготви и с добавяне на сини сливи. Няколко парчета трябва да бъдат напоени предварително и да се омекотят. След това се раздробява с нож и се смесва с други съставки. В този случай използването на кисели краставички не е оправдано. Тя не работи добре със сладките сини сливи.

С ананас

Този екзотичен плод добавя пикантен вкус към салатата. За да го приготвите, имате нужда от 4 яйца и 4 картофа за варене и почистване. Тези съставки се разтриват на средната дюза в различни контейнери.

1 лук се нарязва на тънки полукръгли и се пълни с вряла вода. 250 грама шунка и 400 грама ананас нарязани на малки плочи. Орехите са пържени и поставени в чанта. Необходимо е да го ударите няколко пъти с подвижен щифт.

Всички съставки на салата с ананаси и орехи са разположени на слоеве. Всяка от тях е намазана със сос. Отгоре трябва да има ананас, поръсен с ядки. За да се формира една средна чаша салата. Готова салата с ананаси и орехи, изпратена в хладилника за импрегниране.

Има и друга вариация на салата с ананас. За него трябва да заври пилешките гърди и да ги нарязат на кубчета със среден размер. Ананас от буркан, нарязан на средни филийки. Марулята листа да се счупи на големи части.

Смесете всички съставки с майонеза и разбъркайте добре. От подправките се използва само сол. Трябва да се помни, че ананасът от буркана трябва да се филтрира през шлайф.

"Ориенталски"

Тази салата с орехи привлича със своята простота и пикантен вкус в същото време. За да го направите, трябва да накълцате 0,5 кг прясно зеле, като брш. Излива се със специална марината:

• 1/4 чаша растително масло;
• 50 мл оцет;
• 25 ml соев сос;
• 2 супени лъжици захар.

Зелето се отделя за импрегниране. Орехи и сусам се запържват в сух тиган. След това те се добавят към салатата и се смесват. Ястието е готово. За да направите вкус по-разнообразен в салата, можете да използвате Пекин зеле или синьо.

"Любими"

Подготовката на тази салата с орехи ще отнеме не повече от 25 минути. Първо трябва да сложите яйца (3 броя). 150 г шунка се пържи в растително масло. После поставя хартиени кърпички, за да абсорбира излишното масло.

Половината от пекинското зеле се нарязва на малки ленти. 4-5 бр. орехите се изчистват от черупката и се раздробяват в хаван. Тук добавете 5-6 капки лимонов сок и растително масло (1 ч.л.), на което шунката е печена.

Зелето и месото се комбинират и се изсипват със сос от ядки. Яйцата се почистват и нарязват на 4 части. Салата се изрязва на плоска чиния. Яйцата са красиво разположени около него.

Салата със сирене и орехи

Това ястие е достатъчно леко и подходящо за лека закуска. За него се нуждаете от 1 глава салатни листа, за да изплакнете няколко пъти, така че да няма пясък върху тях и да вземете големи резени с ръцете си.

Отворете 1 буркан от червен боб и изцедете водата от него. Тя отива в салатата. Тогава тофу тофу (200 г) се нарязва на малки кубчета и се изпраща до общата маса.

1 скилидка чесън и 100 грама орехова решетка на ренде. Тези съставки също се изпращат в салатата. Смесете всички съставки с добавяне на няколко листа кориандър. Сол ястието на вкус.

Ако с придобиването на сирене тофу ще има проблеми, тогава може да бъде заменен от всеки друг, само с брачен вкус.

"Powerful Cum"

Тази салата рецепта с орехи и пиле ще бъде отличен предястие за мъже на празничната трапеза. Името говори само за себе си. Съставките са доста сърдечни и вкусни.

За него трябва да се вари 1 пиле филе и се оставя да се охлади точно в бульона. Така че тя ще остане сочна и няма да изчезне. След това месото се нарязва на малки кубчета.

100 грама шампанско се запържва в растително масло до появата на златист цвят. Те раздробяват тънки филийки. Консерваните ананаси от 1 кутия могат да бъдат нарязани на кубчета.

Настържете твърдото сирене и котлетът на корилото. Всички съставки са смесени, осолени и облечени с майонеза. Преди сервиране можете да украсите с клон от кориандър. Не замествайте майонезата със заквасена сметана. В тази салата комбинацията от съставки ще се окаже нехармонична.

С грозде

Тази пилешка салата с орехи има достатъчен брой обширни процеси, но всички те са оправдани от зашеметяващия вкус и външния вид на ястието. Трябва да се подготвите за това:

• 0,5 кг зелено грозде без ями;
• филе 0,5 кг;
• орехи - 50 г;
• твърдо сирене - 100 г;
• 1 зелена ябълка;
• 3 яйца;
• магданоз;
• майонеза;
• сол.

Първо, месото и яйцата се приготвят в отделни тенджери. По онова време ядките се смилат с нож. Сиренето се втрива върху голяма дюза. Ябълката се обелва и се обработва и с ренде.

Яйцата се почистват и нарязват на същия принцип. Пилешкото филе се изстисква добре от течността и се нарязва на средни квадратчета. На плоска чиния трябва да започнете слоеве.

Първо, цялата повърхност е изложена на месо и изобилно е смазана с майонеза, защото гърдата ще я попие добре. След това слоят се убожда с ядки.

Те носят яйца. Този слой е леко намазан с майонеза. Масата се изсипва отново с ядки. Следващият слой е ябълки. Върхът ще бъде твърдо сирене. Той е изобилно замърсен с майонеза. Салатата се натиска с ръце, за да й даде малко грозде.

Цялата повърхност се състои от грозде, нарязано наполовина. Необходимо е да оставите минимално свободно пространство. Салата с грозде и орехи се изпраща в продължение на няколко часа в хладилника за импрегниране. Бон апетит!

Препоръчително е да се яде салата в деня на подготовката. В противен случай гроздето ще освободи прекалено много сокове и консистенцията на чинията ще се влоши.

С варено наденица

Все по-често домакини се опитват да разнообразят салатите с различни интересни съставки. Това ястие получава пикантен вкус, дължащ се на орехи и каперси.

Първо трябва да свариш 3 яйца и да ги накълцаш на малки кубчета. 200 г варен колбас, нарязан на тънки ивици. Две пресни домати трябва да бъдат нарязани на малки резени.

150 г твърдо сирене се смила върху фин ренде. 100 грама орех трябва да се нарязват на малки трохи с нож. 100 мл заквасена сметана се смесва с 1 ч.л. горчица. Всички съставки (включително 20 г каперси) са добре смесени с добавяне на сол на вкус и облечени с варени сосове.

Струва си да се отбележи, че варени колбаси трябва да придобият добро качество. В противен случай салатата ще се окаже вкусна. И също така това ястие трябва да се сервира на масата веднага след подготовката и съхранява в хладилника не е необходимо - тя ще загуби вкус.