Оригинална салата "Костенурка" - весела празнична закуска за детска маса

Детските тържества не се различават от празниците на възрастни, единствената разлика е, че всички ястия трябва да бъдат внимателно обмислени и приготвени само от пресни продукти, масата трябва да бъде декорирана цветно и весело. Трябва да се погрижим за салатите. Най-добре е да ги украсите под формата на забавни анимирани герои или животни.

Не прекалявайте с мастни компоненти - предпочитайте пилешко или пуешко месо. На ваше внимание ще представим оригинална, лесна и полезна салата "Костенурка". Той ще очарова децата с необичайна служба и вкус. Може да се приготвя в няколко варианта: от варено месо или червена осолена риба. Те сглобяват платното по слоя, а за оразмеряването е възможно да се използва заквасена сметана или лека майонеза.

Салата купа за закуска вземам овална форма, така че приликата с костенурката е по-пълна. Дъното на съдовете трябва да бъде покрито със зелени листа Китайска салата. Салата "Костенурка" е истинско празнично ястие, което ще бъде декорация на масата и ще бъде в центъра на вниманието на вашите деца. Изключително нежен вкус се получава благодарение на хармоничното съчетание на съставки - сирене, пиле, ябълка, ядки. Въпреки че има много възможности за приготвяне: със сини сливи, гъби, ананаси, грозде.

Предлагаме класическа салата "Костенурка" с пиле

Компоненти за закуски:

- пилешко филе (200 g);

- сирене (100 g);

- сладки и кисела ябълки (2 бр.);

- лук - на вкус;

- орехи (100 g);

- четири яйца;

- заквасена сметана или майонеза;

- листа от маруля за декорация и маслини.

Варено месо се нарязва на тънки плочи. Разточваме лука фино. Разтриваме варен жълтък и протеин в различни контейнери. Част от гайките са смачкани, втората част е оставена на върха. Разтриваме сиренето и ябълките на средна ренде.

монтаж

На листа от маруля поставете в следващата последователност от приготвени храни: протеини, филета, лук, ябълка, frac12- част от сирене, жълтъци, отново сирене, ядки. Всеки слой се потапя с майонеза. Напомнете черупката на костенурката ще бъдат лобули на ядки, а вместо главата, сложете варено яйце. Нека да погледнем от маслините. Салата "Костенурка" трябва да се накисва в продължение на няколко часа. Децата ще бъдат доволни! Като украшение можете да използвате солена краставица, зеленчуци - всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания.

Салата "Костенурка" със сини сливи

Нуждаем се от:

- сирене (100 g);

- четири яйца;

- варено пиле (100 g);

- орехи (100 g);

- Сушени сини сливи (100 g);

- ябълки (2 броя);

- майонеза.

Първият слой ще бъде нарязан на месо, след това настъргано сирене, ябълки, настъргани катерици, нарязани сини сливи, жълтъци и ядки. Ние импрегнираме с майонеза, ние украсяваме отгоре по аналогия с описаната по-горе рецепта. За да придадете яркостта на ястието и наситеността на цветовете, направете моркови и зелени цветя и ги "пуснете" отстрани на закуската.

Салата "Костенурка" (снимка приложена) е лесно подготвена и бързо яде. Ако желаете, можете да експериментирате с продукти, например добавете грозде или гъби. Направете така, че децата искат да го опитат и за това трябва да се обърне необходимото внимание на външния вид. Интересна и колоритна форма със сигурност ще заинтригува децата.