Много красива и задоволяваща салата "Орхидея"

Ако искате подхранващи салати, тогава вие, разбира се, трябва да опитате салата "Орхидея". Изглежда много необичайно и нежно, но сам по себе си е доста тежък и има много калории. Идеален за голям празник, но не си струва да се препоръчва да губите жени.

Подготовка за работа

За салатата трябва да посетите магазина и да купите следните продукти:

- шунка;

- осолени или мариновани гъби;

- картофени чипове без пълнежи и аромати;

- яйца;

- моркови на корейски език;

- твърдо сирене;

- майонеза.

За да спестите малко, гъбите могат да бъдат заменени от самосглобяеми и солени гъби или мазна. Това ще даде на салата допълнителен аромат и вкус. Шунка купува качество. Не купувайте евтина версия на тази съставка, тъй като това може да развали целия вкус на салатата. Същото може да се каже и за яйцата и сиренето. Като цяло приготвяне на салата вкусът е изграден от комбинация от всички съставки, така че всеки трябва да обърне специално внимание. Например, добре, ако сиренето е пармезан, можете също да вземете Maasdam или други твърди сирена с ярък вкус.

подготовка

Готвя това салата е много проста. Трябва да кипнем яйцата и да отделим жълтъка от протеина в тях. Жълтъка ще отиде за декорация, а протеинът трябва да бъде нарязан на ленти. Тази форма ще трябва да се придържате при разрязването на всички съставки. Просто нарязайте гъби и шунка. Ако гъбите са малки, можете да ги оставите цели. Сиренето трябва да бъде настъргано и натрошено с чипс. Салата "Orchid" е подредена на слоеве, така че поръчката е както следва: моркови, гъби, чипс, шунка, последвана от сирене и яйца. Всеки слой малко promazyvayut майонеза, но по-малко е по-добре от повече. За да оформите салатата, имате нужда от малък слайд.

украса

Рецептата за салата "Orchid" с снимка, която ще намерите в нашата статия, но дори и без нея е много лесно да я украсите. Така че, нека започнем да украсяваме. То играе почти решаваща роля тук. Салата "Orchid" е украсена като цвете със същото име, листата на които са чипс. Салата се поръсва с натрошени жълтъци, а цветята от чипове се поставят на върха. Ако искате да посочите средата на цветята, това може да се направи с помощта на маслини или червени касис.

Още вариации по темата

Салата "Орхидея" ще изглежда добре във версията на коктейл, когато бъдат изложени всички съставки за отделните части, а най-добре всеки сервиране украсяват с цветя на картофен чипс. Ако не разполагате с толкова много гости, всяка от които би било хубаво да се получи цвете. Тя изглежда оригинално и празнично. В допълнение, можете да украсите чипове салата парче цвекло, и в средата на място парче морков. Можете просто да сложи пръстена на върха на яйцата. Вместо да нарязани гъби можете да вземете обичайните шампанско, предварително изпечени. Въпреки това, не забравяйте, че е по-добре да се събере салата преди пристигането на гостите, така че чиповете да не се омекотят бързо. Освен това този слой е най-добре да остане без майонеза.

Орхидея салата с чипс е много добро празнично ястие. Така че вашият празник не само ще вкуси добър, но и ще бъде красив!