Салата "Лукошко": три варианта по темата

Опитайте се да подготвите салата "Lukoshko". Това ястие ще се превърне в истинска грандиозна украса на вашата маса, а вкусът му няма да остави никой безразличен. По-долу има няколко опции за приготвяне на салата, включително десерт.

Салата «Lukoshko»: тайни за готвене

Необходими съставки:

• 300 грама свинско месо;
• 2 варени картофи;
• 100 грама моркови на корейски език;
• 1 кисели краставица;
• 3 глави лук;
• 150 грама твърдо сирене;
• 150 грама мариновани гъби;
• майонеза и копър на вкус.

За марината:

• вода (150 грама), ябълков оцет (50 грама), захар, сол.

подготовка

Салата "Lukoshko", чиято рецепта ще намерите по-долу, не се подготвя толкова бързо. Ето защо, ако искате да направите този вкусен за пристигането на гостите, тогава трябва да започнете процеса предварително. Първо, е необходимо да накълцате лука и да я мариновате в приготвената марината от посочените по-горе съставки. Този процес трябва да се осъществи в рамките на шест часа. В края на това време можете да започнете да формирате многопластова салата.

Създаване на купа за риба

Салата ще бъде много красива, повърхността й ще прилича на кошница с гъби. Точно това се случи, първо трябва да вземете доста просторна и висока табела и да започнете да създавате.

Първо, смажете контейнера с растително масло без миризма или лигавица на хранителния филм, след което нанесете фино нарязания копър по ръба на чинията. Сега поставете гъбичките върху чинията, с крака нагоре. Ние ги поръсваме с настърган лук. След това на лука трябва да се скара върху голяма ренде с варени картофи. Този слой е леко осолен и намазан с майонеза.

На върха поставете ситно нарязаното сварено свинско месо, а на него - натрошени краставици. На тях се полага слой от нарязан лук. След това вече се е превърнало в добра традиция, поставяме картофи, мазнина с майонеза. Но сега ще разчупим малко традицията и ще поставим корейските моркови на слоя майонеза, а на него - настърганото сирене. Върнете се с череша майонеза.

Завършете готвенето

Смятате ли, че сега можете със сигурност да сложите масата и да започнете да опитате салата "Лукошко"? Но не, трябва да имате търпение и отново за 6 часа. Това е колко точно такова ястие трябва да издържа перфектно и да се превърне в едно цяло. Нуждаем се от това, за да можем лесно да го превърнем, без да нарушаваме целостта на кулинарния състав.

Сега е моментът да вземем шест часов екстракт от хладилника. Вземете плочата и я покрийте отгоре. По-добре е да се обадите на асистент, за да сте сигурни. Само с него можем да обърнем таблетката и салатата вече е в друга купа. Сега можете да сервирате ястието на масата и да опитате, какво вкусно се оказа.

Вариации по темата: Салата "Lukoshko" с език

Любителите на езика могат да заменят свинското месо с тази съставка и да направят лека закуска с езика. Можете да отидете и по друг път, като промените салата радикално. Защо да не замените гъбите с гъби с мед? Можете да използвате магазина или да сте събрани със собствените си ръце. Хубаво е да се разхождате през септемвриската гора и да събирате не само кошница, но цяла торба! В крайна сметка, тези гъбички не нарастват едно по едно, а цели колонии. Ако гъбарят е щастлив, той със сигурност ще донесе най-малко няколко кофи от тези дарове на гората.

Вярно е, че след кипене, те ще останат няколко пъти по-малко, но във всеки случай достатъчно за салата. Опиатът може да бъде маринован за зимата с оцет, а ако са разрешени размерите на фризера, то да се вари, да се охлади и да се съхранява там. След това по всяко време можете да получите подкупи, да ги вариш отново, да се охладиш и да направиш салата с език.

Какво друго и как да поставите салата?

В допълнение към 150 грама варено месо, 250 грама варен и пречистен език, 50 грама хляб пръчки, 100 грама зелен грах и толкова сирене. Имате нужда от 2 варени яйца, няколко моркови и толкова много големи картофи.

Тази опция е подготвена по-бързо от предишната. Опростете задачата и в отделна купа незабавно намажете почти всеки слой и след това го сложете един върху друг.

При полагането на слоеве се допуска пълна свобода на действие. Основното нещо е да се редуват многоцветни продукти, така че да се слеят помежду си. След като се положи последният слой, намажете го с майонеза и поръсете с настъргано сирене. От зелен грах и моркови можете да направите цветя и да ги поставите на ръба на чинията. На върха на салата се поставят готвени гъби.

Сладък състав в кошница

Въпреки това, не само месото, зеленчуците и гъбите се правят със салата "Лукошко". Снимка, която е толкова съблазнително изглежда кошница от диня с плодове, предизвиква желание да направи една и съща красота. И колко ефективно кошницата с плодове ще изглежда на масата! За да направите такава салата, вземете диня, измийте я, я избършете и нанесете на избраното място изрязаната дръжка на коша и нейните ръбове. Сега трябва да осъществите мечтата си с остър нож.

Пюрената каша може веднага да бъде изядена. Купата е пълна с плодове, нарязани с плодове, и се излива на върха с малко количество нагряван сок, в който се разтваря желатин.

За да направите това, първо в половин чаша студена преварена вода се накисва една супена лъжица желатин за 20 минути. Сега в друга купа, загрейте до кипене (до 80 °) чаша портокал или ананас, многофункционален сок. Извадете я от огъня и изсипете в сока, разбърквайте, разтваря се във воден желатин. Сместа трябва напълно да се охлади и след това може да се излее внимателно върху плодова и ягодова смес, която се намира в коша.

След като се втвърди, сервираме десерт на масата.