Колко полезна е за нас тялото?

Фактът, че боровинките са много вкусни зрънце, е известно на много хора, но това, което е полезно за боровинките, не всеки знае. Нашите пра-баби също използват листата и плодовете си за медицински цели.

Това лекарствено растение съдържа огромно количество витамини, минерални соли и органични вещества. Плодовете са просто претъпкани с аскорбинова киселина, витамини В, каротин, витамин Е и др. Използвайки червени боровинки, не можете да се притеснявате за фигурата си, защото тя е доста ниско калорична - 40 калории.

Нека разгледаме колко полезни са lingonberries за конкретни заболявания.

Сок от плодове от червени боровинки добре утвърден в бери-бери.

Перфектно помага при гастрити ниска киселинност.

При пациенти с хипертония това бери е просто незаменимо, тъй като има свойството да понижава кръвното налягане.

През лятото, през горещото време, сокът от боровинки напълно успокоява жаждата и ще запълни тялото с част от витамините.

При настинки, плодовете имат муколитичен ефект, който допринася за по-добро изхвърляне на храчки по време на кашлица.

Колко полезни са боровинките, които сме научили, но освен нея нейните листа притежават лечебни свойства. В техния състав, много танини, арбутин, танин, карбоксилна киселина и витамин С.

от Листа от череши главно подготвя отвара, което се препоръчва да се пие с енуреза при деца и заболявания на пикочно-половата система. Бульонът има диуретичен ефект, който ви позволява да го приемате с бъбречно заболяване.

Ревматизмът, подагра и захарен диабет са най-добре излекувани при използване на отвара от карамфил.

Чаят, произвеждан от листа от червена боровинка, се препоръчва да се приема редовно като възстановително и превантивно средство.

В допълнение към бульон и чай от череша, салатите са много популярни с добавянето на тези полезни плодове.

Счупена салата с боровинки

За готвене, вари: едно голямо цвекло, две средни моркови, четири яйца. Нуждаем се също от 100 грама сирене, половин чаша орехи, чаша плодове от ягодоплодни, майонеза и щипка сол.

Начин на приготвяне: зеленчуци, сирене, катерици и жълтъци, разтрити върху малък ренде, орехи смачкани. Размразяваме плодовете и ги слагаме в гевгир, за да направим очилата излишни. Ако желаете, изстискваме няколко карамфил чесън в майонеза, разбъркваме я и я оставяме да се вари.

За да направите салатата да се окаже не само вкусна, но и красива, препоръчително е да я поставите в купа за салати.

Ние разпространението на салата в този ред: цвекло, жълтък, моркови, протеини, сирене и орехи. Всеки слой сол и смазване майонеза (с изключение на ядки). Оставете салатата за няколко часа, за да се насладите на майонезата. Преди да се подложите на масата, очертайте последния слой боровинки от боровинки.

Салата с боровинки и боровинки

Много лека и здравословна салата за всички случаи.

Необходими съставки: 150 грама боровинки, 250 грама мариновани гъби, главата лук, маруля, половин чаша зехтин, чаена лъжичка плодове от хвойна, 200 грама варено свинско месо, пресни билки, сол на вкус.

Подготовка: Маринованите гъби са добре измити и нарязани. Лукът се почиства и фино нарязва. Измийте боровинките с гъби и лук. Горчивите плодове се прибавят към зехтина и се смилат добре. Ние комбинираме всички продукти, сол на вкус, добавяме подправки и пълни с хвойна сос. На чинията се разстиламе листата на марулята, а на върха ги слагаме нарязаното нарязано свинско месо и над него изсипваме получената салата. Отгоре можете да поръсите с билки.

Сочен сос със сирене

Предлагам да опитате сос от червени боровинки със сирене, които можете да напълните почти всяко ястие.

Нуждаем се от: 100 грама карамфил под всякаква форма, 100 грама сирене (разтопено), заквасена сметана, захар и сол.

Подготовка: сиренето се поставя на топло място, така че да се топи и става като заквасена сметана. След това добавете червени боровинки, заквасена сметана (кефир), захар, сол и почистете добре, докато стане гладка. Универсален сос е готов.

Надявам се сега да знаете ползата от боровинките.