Салата със сирене и яйца. Салати с яйца - рецепти

Салатите с яйца, чиито рецепти ще разгледаме днес, винаги се оказват деликатни и задоволяващи. Трябва да се отбележи, че такива ястия могат да включват напълно различни продукти. В тази статия вашето внимание ще бъде представено на няколко начина да се подготвят прости и вкусни салати, които задължително са включени варени твърдо сварени яйца.

Бързо и вкусна салата със сирене и яйца

Това ястие може да се сервира не само в обикновена купа за салата, но и в сладкиши или парчета хляб.

Така че, за подготовката на такава салата ще имаме нужда от:

• кремообразно топено сирене - 2 бр. (По 100 g всеки);
• яйца голямо пиле - 4 бр.;
• пресен чесън - 3 малки зъба;
• зелен пипер и йодирана сол - добавете към вкус;
• майонеза калории - добавя по лична преценка;
• пресен копър - голям куп;
• морковите са свежи - frac12- зеленчук.

Обработка на продукти

Преди да приготвите салата със сирене и яйца, всички съставки трябва да бъдат обработени. За да направите това, е необходимо отделеното разтопено сирене, чесън и пресни моркови да се настъргват на малка ренде. По същия начин се изисква да се обработват варени яйца и варени яйца. Също така, трябва да изплакнете китка копър, да го разтърсим енергично и да го накълца много фино.

Образуване на яйчена салата

Салата със сирене и яйца се формира доста лесно. За да направите това, в отделна купа смесете съставки като преработено сирене, чесън, яйца, майонеза, а също и сол и черен пипер. След като имате хомогенна ароматна маса, трябва да я разделите на две части и да добавите прясно копър и настърган морков, съответно. В резултат на такива действия трябва да получите две салати от зелен и оранжев цвят. Те трябва да бъдат поставени в тарталети или парчета хляб, а след това незабавно представени на масата.

В случай, че салата със сирене и яйца искате да служите на гостите в общо ястие, тогава всички съставки (с изключение на чесъна) трябва да бъдат настъргани на голяма ренде. И морковите трябва да бъдат предварително варени.

Свежа и ароматна салата със шунка

Какви съставки са необходими за направата на вкусна, питателна и питателна салата? Сиренето, яйцата, шунката и камбала са основните съставки, от които се нуждаем, за да създадем празнична закуска.

Така че, ще ни трябва:

• яйца големи пилета - 2 бр.;
• Български пипер (желателно е да се купува само червено) - 1 бр.;
• шунка ароматна - около 120 грама;
• твърдо сирене - 110 г;
• сладка крушка - 1 малка глава;
• майонеза заквасена сметана - добавете към вкус;
• пресни краставици - 2 бр.;
• Пресни зеленчуци - добавете към вкуса.

Подготовка на основните компоненти

Салатите с яйца, чиито рецепти представляваме, се подготвят толкова бързо, че могат да бъдат направени още преди пристигането на дългоочакваните гости. Това изисква измиване и почистване на всички зеленчуци (лук, чушки и пресни краставици) и след това ги нарязани на малки кубчета. След това трябва да сваряте яйцата и да ги настържете на голям ренде с твърдо сирене. В крайна сметка трябва да отрежете ароматната шунка със сламки и ситно нарязани на свежи билки.

Процесът на образуване на ястие

Салата със сирене, шунка и други съставки се формира, както следва: всички преработени съставки трябва да бъдат поставени в дълбок съд, а след това ароматизирани със сметана крем майонеза и се разбърква старателно. Сервирайте това ястие за предпочитане в салатна купа, след като го украсите с пресни магданоз.

Бърза закуска за всеки ден

Колко бързо и лесно можете да подготвите сърдечна салата? Сирене, яйца, чесън и крекери - това е почти всичко, от което се нуждаем, за да създадем незабавна закуска. И за да го направите вкусно, винаги трябва да наблюдавате всички пропорции.

Така че, за подготовката на ароматна и значителна салата, може да се наложи да имаме следните компоненти:

• твърдо сирене - 130 г;
• сухарики от пшеничен хляб (по-добре е да го направите сами) - няколко шепи;
• яйца големи - 2 бр.;
• пресен чесън - чифт зъби;
• консервирана царевица - 1 буркан;
• заквасена сметана майонеза - 160 г (за зареждане с гориво).

Подготовка на съставките

Преди да се образува такава салата, всички компоненти трябва да бъдат добре обработени. За тази цел е необходимо да се шлайфа на голям ренде твърдо сирене и варени яйца. Освен това се изисква да се нарязва пшеничен хляб на малки кубчета (по-добре е да се вземе вчерашната продукция) и да се изсушат в пещ или микровълнова фурна. Също така подгответе предварително консервираната царевица, изцедете цялата течност от буркана и смилайте няколко скилидки чесън на малък ренде.

Как да си направим салата?

За да образуват такова ястие, трябва да вземете дълбоки ястия и след това да поставите там настъргано сирене, яйца, чесън, консервирана царевица, сухари от пшеничен хляб и майонеза от заквасена сметана. Всички компоненти трябва да се смесят и веднага да се подадат към масата. Ако все още има много време преди пристигането на гостите, то е по-добре да не добавите крутоните към чинията, в противен случай те ще омекнат и ще образуват неприятна гъста маса.

Готвене на вкусна закуска на гъби

Какво трябва да купите, за да направите вкусна многослойна салата? Гъби, сирене, яйца и зеленчуци са всичко, от което се нуждаем, за да създадем ароматно ястие.

Така че, за да подготвите салата, трябва да закупите следните продукти:

• мариновани шафенчета - 150 г;
• лук сладък лук - малка глава;
• моркови варени големи - 1 брой;
• Селски яйца - 3 броя;
• твърдо сирене - около 120 г;
• картофи - 3 малки грудки;
• майонеза смела - около 160 грама;
• сол глоба - добавете към вкус.

Обработка на съставките

За да приготвите гъбната салата, варете яйцата, морковите и картофите в солена вода и ги настържете на голяма ренде. По същия начин е необходимо да се обработва твърдо сирене. След това се изисква фино нарязани мариновани гъби и сладък лук.

Образуване на салата

А ястие с такъв набор от съставки е много задоволително и вкусно. За да направите салата, препоръчваме да вземете не много дълбока, но голяма чиния и смажете повърхността й с малко количество майонеза. След това на чиниите трябва да поставите следните компоненти:

• мариновани шампиони;
• сладък лук;
• варени картофи;
• настъргани моркови;
• яйчен белтък;
• твърдо сирене;
• яйчен жълтък.

Всички слоеве, с изключение на последния, трябва да се смажат с достатъчно количество мазнина майонеза.

Правилна салата на масата

След като пълнежът е напълно оформен, препоръчително е да го поставите в хладилника и да го задържате най-малко 4 часа. Тази процедура е необходима, за да се гарантира, че всички изложени продукти са добре напоени с майонеза и салатата е още по-нежна и вкусна.

Полезни съвети за домакините за кипене на яйца

Както знаете, за подготовката на всички горепосочени салати са необходими само варени яйца. За тяхната подготовка, използвайте дълбока купа, в която трябва да добавите не само вода, но и щипка сол. За да направите пилешкото яйце стръмно, след силно кипене на течност, е желателно да се готви за най-малко 7-10 минути. След това крайният продукт трябва да се постави под поток от студена вода и да се съхранява до пълно охлаждане. Като ядеш яйца по този начин, ще получиш еластична и добре излекувана съставка за салата.