Салати с портокали: рецепти с снимки

В навечерието на празниците и в типичен ден искам да се зарадвам с нещо необичайно. И традиционните ястия не изненадват никого. Но, за щастие, вече готвачите са отворили много нови рецепти за салати и други ястия, които можете да се поглезите и обичате. В тази статия ще говорим за салати с портокали и ще научим няколко нови и интересни рецепти. Тези ястия са вкусни и освежаващи. Въпреки че може би не всеки ще го хареса, поради специфичната съставка.

Салата с портокалови и ракови пръчки

съставки:

• Дваста грама разбити пръчици от раци.
• Два портокала със среден размер.
• Една кутия консервирана царевица.
• Три варени пилешки яйца.
• Един обелен чесън скилидка.
• Майонеза за зареждане с гориво.

Яйцата и пръчките от раци трябва да бъдат нарязани и смесени с консервирана царевица. Обелените портокали трябва да бъдат нарязани на кубчета. Но се опитайте да го направите колкото е възможно по-внимателно, така че да не излязат овесена каша. Смесете салатата, добавете чесъна, който може да бъде изцеден със специална натрошена напитка или разтрийте с фин ренде. Сезон с майонеза и се разбърква добре. Можете да го поставите в хладилника за известно време, така че съставките да бъдат напоени с майонеза.

Пилешка салата

За пилешка салата с портокали се нуждаете от около половин килограм варено пилешко филе (малко по малко) и двеста грама твърдо сирене. В допълнение, два средни портокала, четири варени яйца и три скилидки чесън. За превръзка използвайте майонеза и нарязан копър за декорация.

Пилешките, портокалите и яйцата трябва да бъдат нарязани така, че парчетата да са приблизително еднакви. Сирене, според традицията, е земята на средно ренде, и също е необходимо да се търка чесън, но по-фино. Смесете всички съставки, сезон с майонеза и поръсете салата с нарязан копър, преди да сервирате.

Топла салата

Свикнали сме, че салатата е студена закуска, но защо не опитате топла салата?

Трябва само десет прости съставки. На първо място, триста грама пресен пилешки черен дроб и един портокал. За зареждане с гориво:

• две супени лъжици мед и същото количество балсамов оцет;
• две супени лъжици портокалов сок и зехтин;
• сол и черен пипер;
• куп зелена салата;
• някои черни сусамени семена.

Оранжевото е обелено с нож. Трябва да се направи така, че с нея да се намали част от целулозата. Също така трябва внимателно да премахнете сегментите от лобулите и да ги оставите настрани. Плътта, която остава, все още ще бъде полезна. От него можете да изцедите сока. Към получения сок добавете една чаена лъжичка балсамов оцет и мед и една супена лъжица зехтин. Получената смес от сол и пипер на вкус. Опитайте се да се разбъркате много добре, за да получите хомогенна маса.

Черният дроб трябва да бъде напълно изплакнат и нарязан на доста големи парчета. Можете просто да го разделите на половина. Поставете предварително загрети зехтин, така че парчетата да не се допират един до друг. Изперете, докато на всяка страна се появи златна кора. Не забравяйте, преди да промените печената страна, добавете сол и малко черен пипер. Подгответе смес от чаена лъжичка мед и балсамов оцет и я добавете в тигана, когато черният дроб е почти готов. В това състояние тя остава в огъня за още една или две минути. Това е необходимо, за да се изпари оцет.

Черният дроб незабавно се поставя върху чиниите от тигана, портокаловите филийки са разположени до него, можете да поставите малко салата на върха и не забравяйте да излеете предварително приготвения дресинг. Преди сервиране можете също да поръсите със сусам. Сервирайте на масата, докато черният дроб е все още горещ.

Ето една необичайна салата с оранжево (приложена снимка).

"Френска любовница"

Доста интересна салата от рецепта.

съставки:

• Пиле филе (пред-вари) - 150 грама.
• Малки стафиди.
• Една или две моркови (в зависимост от размера).
• Една средно оранжева.
• Петдесет грама белени орехи.
• Около сто грама твърдо сирене.
• Един лук.
• Майонезата се използва за превръзка.
• Няколко семена от нар за декорация.

На първо място, трябва да вземете лук. За да направите това, трябва да го изрежете с пръстени и след това да го разделите на четвъртини. Нагоре с 0.3 чаена лъжичка захар и малко сол, бръчки ръцете си, но не много. Изсипете лука с чаена лъжичка оцет и оставете да се наложи.

Подгответе кроасаните за салата. На дъното лежеше нарязаното на кубчета пилешко филе и на върха на вече нарязания лук - смажете този слой с майонеза. Следващият слой - измити стафиди, и на върха настъргани пресни настъргани моркови и също покриване с майонеза. Върнете се с моркови, поръсени с големи нарязани орехи. След това - настъргано сирене - и завършва композицията нарязани на големи парчета портокал. Преди да сервирате, можете да украсите с наровете семена и стафиди. Ето още една салата с портокали, рецепта с снимка, която можете да добавите към вашата готварска книга.

Рибна салата

Необходимо е предварително да се приготвят следните продукти: сто грама осолено филе от сьомга, един не твърде голям портокал, малко твърдо сирене и две варени яйца. За зареждане с гориво, както обикновено, се използват майонеза и салата зелените за декорация.

Отлепете от всички филми и отлепете пулпа от оранжево нарязан на големи кубчета. Варена яйца решетка. Филетата също са нарязани, но са по-фини от портокалите. На табела разпределете листата на марулята и на върха поставете кулинарен пръстен, в който ще оформят слоевете маруля. Първият слой е 1/2 от наличните протеини, които може да са били намазани с майонеза. След това се нуждаете от всички жълтъци, които също трябва да бъдат намазани с майонеза. Тогава парчетата риба, които също трябва да бъдат покрити с майонеза. Ние покриваме сьомгата с настъргано сирене и отново с майонеза. Завършете състава на останалите протеини и парчета от портокал. На върха, направи отново мрежа от майонеза и изпратете храната в хладилника, за да настоявате. Пръстенът по това време вече може да бъде премахнат. Преди сервиране можете да украсите.

Салата с ориз и портокали

Ще ви трябва около триста грама варено пилешко филе и около една чаша ориз, което също е по-добре да кипнете предварително, за да не губите време по-късно. И също така една портокалова и половин супена лъжица соев сос и сусам. Листа от маруля, черен пипер и сол се използват за вкус. За зареждане с гориво се изисква майонеза.

Можете да изрежете пилето в кубчета, или просто да разглобите влакната. Обелените оранжеви филийки са разделени на три парчета, фино нарязани салата листа. Всички тези продукти трябва да се смесват с предварително сварен ориз. След това, салата, облечена със соев сос, добавете сол и черен пипер и изсипете майонеза. Не забравяйте да добавите сусам. Съдържанието на салатата трябва добре да се смеси и да се изпрати в хладилника, така че салата да се влива.

Салата от салата

Тази салата не само е много вкусна, но и полезна. Тя ще бъде обичана от цялото ви семейство.

съставки:

• Едно варено цвекло е със среден размер.
• Един не твърде голям портокал.
• Приблизително сто грама фета сирене (може да бъде малко повече).
• Три супени лъжици зехтин и две супени лъжици винено оцет.
• Няколко стъбла на бяла част от зелен лук.
• Малка сол и сусам за декорация.

Точни кубчета, приблизително същите размери, трябва да изрежете фета и варено цвекло. Оранжевото трябва да се почисти не само от кората, но и от цялото фолио, нарязано на малки парченца. След това се подготвя зареждането с гориво. За да направите това, смесете зехтин, зелен лук и винен оцет и можете да добавите портокалов сок, който може да остане след отрязването на плодовете.

На първо място, върху салатна купа парчета от цвекло и оранжево се поставят и се изсипват с превръзка, а отгоре лежат фет, който след това се поръсва със сусамово семе. Ако искате, можете да сол салата.

Салата от раци

Друга рецепта за салата с портокалови и ракови пръчки.

съставки:

• Един грам от двеста ракови пръчки.
• Сто двадесет и пет грама сух ориз.
• Една кутия консервирана царевица.
• Четири варени яйца и две краставици.
• Един оранжев.
• Сто грама сирене "Maasdam".
• Майонеза и сол.

Оризът може да бъде предварително варен, така че не е нужно да отделяте време, за да го охладите. Точно по същия начин правя с яйцата. Пресни краставички и ракови пръчки се нарязват на кубчета с приблизително еднакви размери. Краставиците са по-добре да се обелват. Месата на портокала и яйцата са нарязани по-фино от пръчките и краставиците. Настържете сиренето и смесете всички съставки, намажете с майонеза. Дайте на салата малко да стои и преди сервиране украсяват според вашите предпочитания.

Плодова салата

Вероятно в света няма човек, който да не харесва салата от пресни плодове. Смесваме в тази рецепта салата оранжево, ябълка и много други плодове.

съставки:

• Два големи мандарина.
• Две киви (опитайте да изберете зрели).
• Една ябълка (за предпочитане зелена).
• Една сочна круша.
• Един среден портокал.
• Един не твърде голям лимон.
• Осем сливи.
• Приблизително сто грама грозде (изберете сорт, в който няма кости).
• Чаша кисело мляко (вкусът може да бъде всеки).

Ябълката и крушата се почистват от костите и се нарязват на ленти. Всички други съставки, с изключение на гроздето, трябва да бъдат нарязани на филийки, а гроздето е просто нарязано на две части. Всички съставки се пълнят с кисело мляко и се разбъркват добре. Вкусната лятна салата е готова.

Тези прости и вкусни рецепти за салати с портокали могат да бъдат включени в списъка на Вашите празнични и ежедневни ястия. Но това е само малка част от това, което може да бъде приготвено с добавяне на портокали.