Как да замразите царевицата за зимата. Начини и препоръки

Често хазайката е изправена пред задачата да замрази храната. Със сигурност всеки трябваше да замрази нещо по някое време. Но не всеки знае как правилно да замрази царевицата. Струва си да се каже, че тази зърнена култура се събира в края на лятото, по-близо до есента. Повечето хора свързват царевицата с гореща топлина и летен плаж. В крайна сметка, толкова често на брега можете да намерите продажбата на този продукт. Има няколко начина за събиране на царевица за зимата. Коя от вас зависи зависи изцяло от предпочитанията ви за вкус. Първо, изпробвайте всеки от представените методи и изберете подходящия.

Замразяване на зърно

Как да замразите царевицата за зимата чрез отделни зърна? За този метод се нуждаете от тенджера, дълбока купа, лед и вода.

Първо, обелете царевицата от листата и влакната. Изплакнете котките под течаща вода и ги поставете в тенджера. Оставете продукта да заври и го оставете да кипи още пет минути. Пригответе предварително дълбока купа със студена вода и лед. След готвенето трябва да действате бързо. Поставете котките в ледена купа и ги оставяйте да се охладят. Охлаждането трябва да дойде незабавно.

След това трябва внимателно да получите зърната от кочата и да ги поставите на суха кърпа. Когато цялата вода се абсорбира в тъканта, поставете царевицата във фризера и я поставете във фризера.

Зърното, приготвено и замразено по този начин, може да се съхранява през зимата и в точното време, за да се получи и готви, както се изисква от рецептата.

Замразен суров продукт

Този метод ще ви каже как да замразите царевицата на кочаното в неговата сурова форма.

Вземете продукта и го почистете от листа и влакна. Изплакнете под поток от течаща вода и поставете суха кърпа или салфетка. Необходимо е цялата течност да се абсорбира в тъканта и да не получите ефект на глазура.

Сложете кочаните на чиния с плоско дъно и го поставете във фризера. В тази форма продуктът трябва да е около един ден. Ако времето е превишено - това не е страшно. След пълно замразяване прехвърлете царевицата в удобен контейнер за съхранение на храни.

Кочаните в тази форма могат да се съхраняват през зимата и трябва да се приготвят като обикновена царевица, без да се чака продуктът да бъде размразен.

Замразен варени продукти

Много хора се интересуват от въпроса как да се замразява царевица за зимата във варена форма? Това е много просто.

Необходимо е да почиствате и варете ушите, както обикновено. След това охладете ги и ги разстелете върху опаковките за замразяване или в друг контейнер, удобен за съхранение. Поставете приготвения продукт във фризера и го оставете да замръзне напълно.

След това лечение просто вземате необходимия брой кочани и ги нагрявате в микровълновата печка.

Замразена царевица като допълнителна съставка

Много кулинарни хора обичат да добавят царевични зърна към зеленчуци, подготвяйки ястие. Тъй като замразяването на царевица за зимата може да бъде не само отделен продукт, този метод значително ще опрости живота ви.

Изплакнете ушите и събирайте зърната. Пригответе необходимите съставки. Това може да бъде зелен фасул, пипер, моркови или картофи. Всички съставки трябва да бъдат нарязани на малки парчета, така че да можете веднага да започнете процеса на готвене.

Изплакнете всички съставки и изсушете върху кърпа. Разбъркайте храните и ги опаковете, за да замръзнете. Поставете го във фризера, докато не се нуждаете от него.

заключение

Изберете за себе си подходящ метод, който описва как да замразите царевицата за зимата. Използвайте го и се насладете на вкусна лятна зърнена закуска в мразовитата снежна зима.