Как да отворите шампанското, ако коркът е счупен? Какво е корк в бутилка шампанско?

Този блестящ гост може да се види почти на всяка почивка - шампанското е обичано от много хора. Но колко вкусен е този алкохол, толкова е трудно да го отворите. Често в къща, където не знаят как да отваря бутилка шампанско, тези опити водят до счупен прозорец, разбит от любим полилей или повреден плазмен екран. Но искате всичко да бъде красиво.

Как да отворите шампанското спретнато? Този въпрос е важен за много хора. Понякога проблемът се влошава: се случва, че задръстванията се прекъсват с неприятно разкриване. Как да отворите шампанското, ако коркът е счупен? Не се паникьосвайте. Всички въпроси имат отговори. За това - по-късно в статията.

Преамбюл: какво трябва да знаете за шампанското?

Никакво силно празненство днес не може да се представи без тази гей газирана напитка.

Пазарът представлява на вниманието на потребителя стотици различни имена и марки, които могат да задоволят голямо разнообразие от вкусове. Никой популярен продукт не може да направи без фалшификати, този факт трябва да се толерира.

Не е тайна, че истинският френски струва много пари, но качеството ще учудва всеки. Бутилките от това шампанско обикновено са снабдени с бележка под линия, в която се посочва, че мястото на производство на вино е пряко легендарният район на Шампанското. Тези, които не искат да разпространят определена сума за бутилка пенливо вино, но искат да избегнат измама, трябва внимателно да прочетат етикета. Тя задължително трябва да се чете: методология или традиционен метод. Това означава, че това шампанско се произвежда, като се използва същата технология като тази скъпа.

Тънкостите на напитката

За тези, които искат почивка в дома си да мине на едно ниво, е също толкова важно да се запознаете с основните нюанси на пиенето:

• Собственикът на къщата излива шампанско на всеки гост лично. Предаването на бутилката на други хора се счита за лоша форма.
• Сухото шампанско се излива в тънки стъкла, за по-сладки полусухи приляга по-големи ястия.
• Очилата не се запълват до върха, а само две трети.
• Една бутилка обикновено съдържа осем порции от напитката
• Индикация за умение за отваряне на бутилка шампанско е нивото на шума, което се произвежда: по-тих, толкова по-добре.
• Чаша шампанско трябва да се държи под краката, а не от купата: топлината с ръка може да затопли напитката, за да загуби вкуса си
• Избягвайте изобилие от пенливост в напитка с предварително захвърлено в чашата парче лед.
• Те хапят шампанско с месо, морски дарове, десерти или плодове.

Как да отворите бутилка шампанско?

За някои, отварянето на бутилка шампанско с много пръски и удари изглежда весело и сладко. Независимо от това, трябва да се знае, че етикетът нарича такъв лош вкус.

Правилното отваряне на шампанското означава да опитате, така че запушалката е публикувала само незначителен памук. Вместо поток от шампанско, трябва да се появи само лек дим от шията на бутилката. Никой не твърди, че не е лесен въпрос. Освен това в статията са предложени начини, които ще помогнат на тези начинаещи.

Как да отворите шампанското в изправено положение на бутилката?

• Шампанското трябва да се охлади. Топло не може да се отвори. Охлаждането на бутилката е необходимо, за да се намали количеството въглероден диоксид. По време на жалка партия, това може да се направи с кофа за лед, а след това процесът на отваряне ще изглежда като във филм. Реалистите могат да охладят шампанското на дъното на хладилника.
• След това бутилката трябва да бъде поставена на масата и здраво да я хванете леко под шията.
• Поставяйки длан върху корк, той започва да се обръща внимателно. Понякога се препоръчва да поставите кърпа върху бутилката, за да я защитите. По това време газът постепенно напуска бутилката.
• След появата на усещането, че коркът напълно е напуснал бутилката, не я отстранявайте незабавно. Необходимо е да го задържите малко по-дълго, докато излишъкът на излишния газ излезе.
• След това можете да извадите корк и да налеете напитката върху очилата.

Как да отворите шампанското в наклонена позиция на бутилката?

• Напитката първо трябва да се охлади.
• След това трябва да обвиете бутилката със салфетка или кърпа, за да я запазите удобно. Необходимо е да се контролира, така че бутилката да не се разклаща, в противен случай може да има реален риск да получите счупен прозорец или полилей.
• След това извадете фолиото с жица и поставете бутилката под ъгъл от 40-45 ° C към масата, като я поставите в долната част на повърхността. Вратът трябва да бъде насочен към стената, за да се избегнат изненади.
• Тогава те започват да се въртят, но със сигурност бутилка, а не корк. Последното трябва да се държи с пръсти. Когато изваждате корк от шията, трябва леко да се придържате, за да избегнете плетене.

Как да отворите шампанско с тирбушон?

Много е лесно да отворите бутилка с напитка, като използвате тирбушон. Трябва да се има предвид, което в този случай има запушалка на бутилката. Ако има корков или дървен корк, достатъчно е да се отреже горната част с нож, след което ще бъде възможно да се оборудва с тирбушон.

Обикновено няма специални проблеми при избора на тирбушон, но е необходимо да се запознаете с някои характеристики на устройството, което е идеално за тези или други условия.

Корковите тапи се отварят добре с тирбушон с тънка и остра спирала. Колкото по-дебел е, толкова по-трудно ще бъде да го издърпате с тирбушон. Добре отворени бутилки стационарен тирбушон, но трябва да се купуват с увереност в честа употреба - това не е евтино.

Как да отворите шампанското, ако коркът е счупен?

Този проблем е един от най-честите. Има три начина, по които можете да прибягвате до:

• използвайте винта за самозатягане;
• отворете "хусарите";
• издърпайте корчката от бутилката на парчета.

Много е важно в този случай да се вземе предвид това, което е на разположение корк за бутилка. За кортикални, дървени и пластмасови конфитюри трябва да се използват различни подходи.

Най-лесният начин да отговорите на въпроса как да отворите шампанско с пластмасова запушалка. В този случай бутилката трябва да се разклати добре и щепселът ще изтече под въздействието на налягането на въздуха. Как да отворите шампанско, ако корк счупи дървени или кортикални?

Отварете бутилката с винт за самочувствие

Най-оптималната опция е да използвате самонарязващия винт: опитайте се да го завиете с лекота в остатъците от корк. След това, въоръжени с клещи, рязко издърпайте засегнатата щепсела от бутилката. За тази операция се препоръчва да се избере винт с резба, а бутилката трябва да се държи възможно най-здраво. Ако този начин да отворите шампанското не доведе до положителен резултат, ще трябва да имате търпение.

Отворете шампанското с клещи

Този метод е много малък. Необходимо е да вземете тънки клещи и бавно да започнете да дърпате парченца от счупен корк от шията. Възможно е в този случай да се филтрира шампанското през сито - в една напитка може да има разтрошени парчета.

Отворете шампанското "в хусар"

Този метод е подходящ за много отчаяни или наистина отчаяни. Как да отворите шампанското, ако коркът се счупи и нито един от горепосочените начини за отваряне на бутилката се провали? Можете да направите това, както са правили хусарите веднъж, без да се притеснявате особено за тънкостите на всякакви инструкции. Най-малкото за целта целта е да отворите шампанското със сабя на всяка цена. Ако сабята липсва по някаква причина, можете да използвате обикновен кухненски нож. Но в това, а в друг случай, коприната трябва да е героична. Въпреки това, сръчността и уменията няма да бъдат излишни.

• Бутилката се държи в лявата ръка, в случай че "хусарът" е дясна ръка и обратно. Уверете се, че предварително нахранете напитката.
• В никакъв случай бутилката да не е мокра. Тя трябва да се държи в долната част на наклонена позиция - под четиридесет и пет градуса на пода.
• Уверете се, че сте наблюдавали посоката на запушалката на бутилката. В никакъв случай не трябва да се държи в посока на гости или крехки обекти.
• Необходимо е внимателно да се направи преглед на бутилката, за да се намерят нейните странични шевове. В тях трябва да се насочи нещо.
• Мечът (ножа) трябва да бъде завъртян с острие нагоре и с тъп край удари рязко в мястото, което е точно под щепсела.

Най-вероятно първият път, когато ще се отвори шампанско в хусар у дома, няма да успее. Повече от вероятно, че около "хусар" ще има много стръсквания, раздробявания и възклицания, изразяващи крайно недоволство. Този метод не е за тези, които търсят лесни начини. След тренировка, рано или късно този метод все още може да се научи. Основното нещо, след опита, коронован с успех, да не докосват краищата на бутилката, за да не се нарани. Преди да пиете шампанско, трябва да сте сигурни, че в чашата няма стъклени фрагменти.