Смокиня. Противопоказания и лечебни свойства

Аронията (арония) има практически и научен интерес, защото на тъмно лилав плод. Почти черно оцветяване поради изключително високото им съдържание на фенолни смоли, особено антоцианини (оцветена глюкозиди растение). Общото съдържание на черен арония антоцианин в приблизително 1480 мг на 100 г пресни плодове, и концентрацията проантоцианидин е около 664 мг на 100 г пресни плодове. Лечебните свойства на арония се определя до голяма степен от високото съдържание на антоцианини. Тези вещества (по същество е pyrylium соли) могат да отблъскват вредители и защита срещу инфекция на самите растения, те са най-силните антиоксиданти, така печеливши оксидативния стрес в плода процес на фотосинтеза.

Днес е известно, че количеството на антиоксиданти в аронията значително по-висока, отколкото в по-популярните храни като боровинки, боровинки и къпини. Нарастващият интерес в тази култура се обяснява с желанието да се увеличи (от различни растителни източници на живот, като например плодове и меки плодове, цитрусови плодове, зеленчуци, зърнени храни и подправки), определени да ядат храни, богати на антиоксиданти. Плодове от арония като източник на антиоксиданти притежават отлични качества и стават все по-популярни. Установено е, че полезни вещества като цианидин-3-галактозид, епикатехин, кафеена киселина, кверцетин, делфинидин, петунидин, пеларгонидиновите, пеонидиновите и малвидин, съдържащи черен пепел. Неговите полезни свойства се дължат на тези вещества, които като фенолни антиоксиданти принадлежат към флавоноидите.

Когато се използват плодовете на това прекрасно растение, рискът от увреждане на клетките, дължащ се на окисляването, се намалява, в резултат на което се предотвратява заболяването, причинено от оксидативен стрес. Сред тях: рак на дебелото черво, сърдечно-съдови заболявания, хронично възпаление, възпаление Съдовата мембрана на окото (увеит), чернодробна недостатъчност. Почти половината от всички витамини съдържат chokeberry. Противопоказанията, за които има известна информация, не са сравними с употребата. Бери е богата на витамини А, С, Р, група В (В9, В6, В2), витамин Е, бета-каротин, антоцианини, танини. В допълнение към витамините, той осигурява допълнителни минерали и основни елементи, особено калий, калций, желязо, манган, молибден, йод и фосфор.

Специален интерес от гледна точка на ползите за здравето е сокът от аромати. Антоцианините и флавоноидите в него са пет до десет пъти по-големи от тези на сока от червени боровинки, боровинки и къпини. В допълнение, сокът от арония съдържа повече хранителни вещества, като антиоксиданти, полифеноли, витамини и минерали. Според някои експерти, той е в състояние ефективно да помогне в борбата с рака и сърдечните заболявания. Зрелите плодове от планинска пепел съдържат голям брой феноли, танини, флавоноиди и антоцианини. От ракови дегенерации може да защити клетъчните флавоноиди, които съдържат chokeberry. Противопоказанията, описани в някои източници, показват опасност от увеличение вискозитет на кръвта, но това е опровергано от други данни.

Фенолите дезинфекцират кръвта, подпомагат заздравяването на раните, премахват токсичните вещества от тялото, намаляват възпалението и прекалено високото кръвно налягане, подобряват еластичността на кръвоносните съдове, предотвратяват запушването им. Арония (поради способността да се отстраняват тежки метали от тялото) е показана на пациенти, страдащи от рак, както и на тези, които са имали операция или сложно заболяване. Голямо количество каротин съдържа chokeberry. Противопоказанията, които говорят за способността на веществата, съдържащи се в плодовете на chokeberry, причиняват тромбогенеза, също са предизвикани.

Известно е, че сокът или чай от арония се препоръчва при никакви проблеми с кръвоносната система и кръвното налягане. Особено те са полезни при възпалителни бъбречни заболявания, язва, диабет, мигрена, вътрешно кървене и анемия. Арония има голямо влияние върху функцията на черния дроб и жлъчката, допринася за неутрализиране на вредни вещества в черния дроб и възстановяване на нарушено функции. При възпаление на жлъчния мехур, жлъчните канали и жълтеница също помага арония. Противопоказания свързани с гастрит и язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника, така че (поради високото съдържание на органични киселини), е необходимо да се използва внимателно, винаги след консултация с лекар и извън на обострянията.