Антиоксиданти в храните

За човешкото тяло функционира без да се провалят, тя трябва да бъде наситена с полезни вещества и витамини, които се съдържат в здравословната храна. Например, антиоксидантите ще бъдат точно такива вещества. Това са съединения, които защитават клетките на нашето тяло от вредните ефекти на различни фактори. Антиоксидантите в храните, които консумираме, предотвратяват окисляването на нашето тяло, което от своя страна е много опасно, тъй като причинява рак и много други смъртоносни болести.

Тези полезни вещества играят важна роля в регулирането на процесите на окисляване нуклеинови киселини и липиди, образуването на свободни радикали, които са отговорни за пълното функциониране на клетките, почистване на тялото на вредни бактерии и метаболизма. Но ако тялото има малко антиоксиданти, тогава свободни радикали започват да атакуват собствения си организъм. Този процес се нарича "окисление". Поради това е важно да се попълни съставът на антиоксиданти, като се консумират богати храни.

Продуктите, съдържащи антиоксиданти, могат да бъдат отчетени на пръстите. Има много малко от тях. Доказано е, че тяхното високо съдържание е в прясно изцедени сокове и плодове. Най-силните такива вещества се намират в нар, сок от грозде и цитрус, в сока от зимни сортове ябълки и черна череша. Трябва да се помни, че напитката трябва да бъде направена от пресни плодове, а не от тетропак с консерванти от магазина.

Храните, богати на антиоксиданти, може да не изглеждат толкова вкусно за вас, но те са много полезни. Те включват чесън, лук, ряпа, репички, цвекло и моркови. Тези зеленчуци съдържат гликозиди, които са добри в борбата с рака. Целина и магданоз почистват стомашно-чревния тракт, облекчават спазмите и съдържат и висок процент етерични масла.

Антиоксидантите в храната са едно нещо. Но не забравяйте съдържанието на това полезно вещество в лечебните растения, като например шиндандра, елеутерокок, женшен, розов радиолинг аралия и съблазняване. Тези билки се получават полезни отвари, тинктури и балсами. Патладките и медът също имат лечебни свойства и предпазват тялото от окисляване. Въз основа на тях се правят полезни лекарства, в които се добавят редки растения.

Антиоксидантите в продуктите на нашата диета са изключително важни за всеки човек, тъй като тялото е ежедневно изложено на отровата екология. Започнете всяка сутрин с чаша зелен или черен чай. Той е изключително богат на захари, алкалоиди, танини, витамини и етерични масла. Не забравяйте чая с отслабено състояние и отравяне, той бързо ще коригира вашето здраве и ще ви помогне да станете по-силни. За да се направи тази напитка печеливша и не само оцветена с вода, е необходимо правилно да се приготвя чай, така че флавоноидите да не се разпадат. За това, при варене, избягвайте стръмна вряла вода и нека варя чай най-малко пет минути. След това можете да го използвате. Малко време, чаят ще загуби полезните си качества.

Ако се интересувате от тялото си, то не го отровийте с вредна храна. Опитайте се да ядете правилно, наситени клетки с полезни вещества и витамини. Както можете да видите, антиоксидантите в продуктите се съдържат, но не толкова много. Ето защо периодично се отдайте на себе си и следователно тялото ви, чаша прясно изцеден сок, направете салати от пресни зеленчуци, използвайте лечебни билки. Разбира се, сутринта, пийте черен или зелен чай, а не чаша кафе. Всичко това не е толкова трудно, но много полезно за организма, който постоянно се изтощава от екологията и стреса. Дайте си здраве в продължение на години.