Непоносимост към протеина от кравето мляко: симптоми и лечение

Алергичната реакция към млякото е имунният отговор на тялото към протеина, който се съдържа в тази хранителна течност. В повечето случаи това се провокира от появата на козе и краве мляко. В крайна сметка те съдържат не по-малко от 80% казеин (млечен протеин).

Днес около 5% от децата имат непоносимост към основния компонент на млякото. И алергията възниква веднага след използването на тази хранителна течност или след 1-2 дни. При едно дете, реакцията на протеина се случва в рамките на няколко часа след приема, а при възрастен симптомите на такова заболяване са по-слабо изразени.

Фактори, предизвикващи алергична реакция

Протеиновата непоносимост често възниква поради липсата на умения за разделяне на лактозата в галактоза и глюкоза. Неразградената млечна захар причинява подуване, ферментация в червата и болка в корема. Следователно, непоносимостта може да бъде свързана не с млечния протеин, а с лактозата.

Повишената чувствителност към протеина на хранителната течност се дължи на казеина или други компоненти. Подобни съставки в млякото са поне двадесет (алфа-лактоглобулин, бета-лактоглобулин, липопротеини и други).

Непоносимостта към протеина на млечния продукт може да се появи по различни причини. Основните са:

• нарушаване на регулаторните функции;
• генетично предразположение към алергична реакция (свръхчувствителността може да бъде към близки роднини);
• хормонални неуспехи;
• инфекциозни патологии на хронична форма;
• стрес, силни чувства и нервно изтощение.

Когато млякото влезе в тялото на лице, страдащо от нетолерантност към основните му компоненти, се активира защитна имунна реакция. Антителата, присъстващи в кръвта, се свързват към антигена. Създадените имунни комплекси започват да изхвърлят вещества, които предизвикват развитието на възпалителни процеси в различни тъкани. В резултат на това се появяват симптоми на алергия.

Симптоми на непоносимост към млечни протеини при възрастни

Трябва да се отбележи, че казеина присъства в млякото на много животни. Но най-вече този протеин е в напитка на кравата. тук защо алергичната реакция в Свръхчувствителни хора могат да се появят на хранителната течност на всички изкуствени дефекти. От само себе си се разбира, че ако млякото е непоносимо, алергията ще се появи и върху продукти, произведени от него - масло, извара, кисело мляко, заквасена сметана и други. Ако има свръхчувствителност към протеин като алфа-лакталбумин, кръстосана реакция за говеждо месо.

Нетърпимостта към протеина от кравето мляко, чиито симптоми се проявяват, се проявява, както следва:

• На различни части на тялото има обрив, зачервяване на кожата, сърбеж и подпухналост.
• Много често, когато алергичната реакция нарушава запек, подуване на корема, спазми, метеоризъм, болка, симптоми на гастрит.
• Наблюдава се подуване на назофарингеалната лигавица, носа и в изключително тежки случаи - белите дробове, може да се появи хрема, секрецията на слуз, кихането, диспнея.

Подобни симптоми на непоносимост към протеин при възрастни се откриват при всички видове хранителни алергии, така че първо трябва да идентифицирате връзката с употребата на млечни продукти. Това не е толкова трудно, трябва да бъде след ядене извара, кефир, заквасена сметана, само за да гледате вашето здраве. Трябва да се помни, че непоносимостта към протеина в тежки случаи може да доведе до задушаване, подпухналост на ларинкса, капки на налягане, с други думи, да предизвика анафилактичен шок. Такова състояние изисква незабавно медицинско обслужване.

Нетърпимост към белтъка от кравето мляко при кърмачета: симптоми

При малките деца имунната система реагира на млечни продукти по различни начини. Тя може да бъде бърза, с други думи, да се прояви в рамките на няколко минути след като алергенът навлезе в тялото и се забави - да се развие в рамките на 1-2 дни. Различни системи и органи могат да бъдат включени в процеса на възпаление.

Алергията към млечен протеин може да причини при бебета:

• метеоризъм;
• лигавична и пенлива диария;
• влошаване на апетита;
• колики;
• ерукция и дори повръщане.

При кърмачетата до годината чревните нарушения се извършват в по-тежка форма, отколкото при възрастни и по-големи бебета. Такива нарушения могат да продължат около 3 дни, докато алергенът престане да проникне в тялото.

Непоносимостта към протеина може да доведе до появата на негативни реакции от дихателните органи: кихане, суха алергична кашлица, назална конгестия. Тези симптоми често се смесват с бронхит, аденоиди, трахеит и други патологии.

Най-опасната проява на алергия е анафилаксия, която се развива почти незабавно след консумацията на кравешка напитка. При това състояние бебето набъбва около лицето, кожата бледнее и има спазъм на ларинкса. Дори и такива симптоми могат да бъдат придружени от уринарна инконтиненция и припадъци. В тази ситуация е необходима спешна помощ при спешни случаи.

Понякога, когато алергичната реакция към млечните протеини се проявява като атипични признаци като кървене от носа, вегетаваскуларна дистония, разрушаване на ставите, неправилно функциониране на органите в урината, анемия.

Непоносимостта на белтъка от краве мляко в детето, чиито симптоми и лечение са насочени към елиминиране на неприятните симптоми, най-често се проявява на кожата под формата на зачервяване на бузите и обрив. Ако бебето се притеснява за тежко сърбеж, тогава започва да надраска кожата, поради което алергията все още може да се присъедини към бактериална инфекция.

Нетърпимост към протеина от кравето мляко: диагноза

Ако подозирате, че имате алергии, първо трябва да разберете какво точно причинява отрицателна реакция. За това е необходимо да въведете млечни продукти в дажбата и да следите състоянието на организма след хранене. В случай, че след получаването им, детето има свободно изправено изпражнение с бели бучки, червата му не могат да обработват и асимилират белтъка, присъстващ в тази хранителна течност.

Непоносимостта към белтъчини, симптомите на които се появяват след навлизането в тялото на алергена, могат да доведат до забавяне на развитието на бебето и забавяне на растежа. Ако бебето често изплюва, има болка, подуване на корема и газа, то речта най-вероятно е свързана с алергична реакция към млечен протеин. В резултат на това детето е нарушено от усвояването на хранителни вещества, което забавя развитието на тялото му.

Терапевтични методи

За съжаление, невъзможно е напълно да се лекуват алергии към млечен протеин. При повишена чувствителност, човек ще трябва да извади от храната цялата храна, в която се намира. След появата на признаци на хранителни алергии, трябва да се свържете с алерголог. Лекарят ще изпрати необходимите изследвания, след което ще предпише ефективна терапия. Протеиновата непоносимост не трябва да се лекува самостоятелно, тъй като това може да доведе до усложнения. В края на краищата тази алергична реакция се бърка с дерматит, заболявания на стомашно-чревния тракт или гърлото, уртикария.

Медикаменти за елиминиране на алергиите

Нетърпимостта към протеина от кравето мляко, чиито симптоми не винаги се проявяват при възрастни, често се лекуват с лекарства. С висока чувствителност към млечните продукти трябва да се вземат мерки за облекчаване на симптомите и подобряване на благосъстоянието. Сорбенти и антихистамини: "Тавеглил", "Димедрол", активен въглен и "Супрастин" ще помогнат за премахване на сърбежа и други прояви на алергии.

Да се ​​премахне атаката анафилактичен шок прилагайте кортикостероиди. В този случай трябва да изоставим всички продукти с млечен протеин, за да не влошаваме ситуацията. В допълнение, освен да се избягва стреса, да се подобри имунитета, да се наблюдава храносмилането и да се премахнат симптоматичните симптоми навреме.

За да се отървете от кожни обриви, прилагайте различни мазила. Най-популярните от тях са Elokom, Bepanten, Hydrocortisone, Skin-Cap и Fenistil.

Хранене за непоносимост към млечните протеини

За да предотвратите алергии към напитка от краве, трябва да се придържате към специална диета. От диетата трябва да се премахнат напълно сирене, мляко, кефир, кисело мляко, извара и заквасена сметана. Освен това е добре да се изоставят продуктите, съдържащи млечен протеин:

• печене;
• сосове;
• колбаси;
• шоколад и сладолед.

Вместо на напитката за питателна крава можете да използвате соя, а дефицитът на калций ще ви помогне да напълнете зеленчуци, плодове и витаминови комплекси.

Лечение с народни средства

За да се елиминира непоносимостта към млечните протеини в алтернативната медицина, се използва за отстраняване на подуване и сърбеж. Семената от копър се използват и за свръхчувствителност. Той помага да се отстранят неприятните симптоми на храносмилателния тракт: често повръщане, колики и диария.

Но преди да използвате народни средства, особено заедно с лекарства, си струва да се консултирате с лекаря.