Дефицит на протеин-енергия при деца. Протеино-енергийна недостатъчност: класификация

Няма да е тайна за никого, че правилното хранене е от най-голямо значение в живота на всеки човек. Същото важи и за децата. В тази статия искам да говоря подробно за такъв проблем като дефицит на протеин-енергия.

Какво е това?

В самото начало е необходимо да се определят концепциите, които ще се използват в статията. Какво е протеин-енергийният дефицит вероятно е ясен за всички. Това е липсата на протеин в тялото на детето. Необходимо е също така да се изясни, че това състояние е патологично. По-точно човешкото тяло получава твърде малко или никакъв протеин под никаква форма. Това може също така да доведе до разлагане на веществото твърде бързо. В този случай причината за такъв феномен може да бъде изгаряне, гнойни септични заболявания или тежки наранявания.

Основните причини

Защо може да има протеин-енергиен дефицит? Трябва да се отбележи, че този проблем е много разпространен сред хората в развиващите се страни. В периодите на глад процентът на хората с тази болест достига 25%. В този случай причината е недостатъчно количество или лошо качество на храната. Проблемът се влошава от липсата на енергиен прием. И всичко това, защото в този случай аминокиселините от храната не се използват протеинов синтез. Те се окисляват, за да произведат енергия.

Вторичната причина за дефицит на протеин-енергия при деца може да бъде поради следните причини:

1. Нарушаване на процесите на храносмилане (намаляването на поглъщането на полезните вещества).
2. Загубата на протеин може да възникне поради невро-ендокринно регулиране.

форма

Сега разглеждаме такъв проблем като дефицита на протеин-енергия. Класификация на болестта (две основни форми на заболяването):

1. Крайно изтощение. В този случай има забавяне в растежа на детето, мускулна атрофия и подкожна мазнина.
2. Kwashiorkor. Това е изолиран протеин дефицит. В допълнение към заклещване, детето може да има подуване и мастна дегенерация на черния дроб. В този случай обаче, подкожната мастна тъкан се запазва.

Степени на гравитация

Ако говорим за такъв проблем като протеин-енергийния недостиг, степени - това е, което също трябва да бъде казано. Има само три от тях:

1. Лесно (първо, аз).
2. Умерено (второ, II).
3. Тежка (трета, III).

Лесна степен

Ако това е лека степен на протеинов дефицит, тялото на детето е само отслабено. В този случай неговата устойчивост към различни вируси и инфекции намалява. Основната симптоматика, която ще присъства тук:

1. Нарастващата слабост.
2. Летаргия на детето, ниската му работоспособност.
3. Бързо е не само физическа, но и психологическа умора.
4. Чувство, усещане за студ.
5. Жажда и глад. Може да има често уриниране.
6. Замаяност е възможно.
7. Изтръпването на долните крайници ще се излекува.

На този етап растежът на детето също може да се забави.

Умерена степен

Сега разглеждаме такъв проблем като дефицита на протеин-енергия. 2-градусовата болест (първата) най-често се среща при хора в развиващите се страни. В този случай, както вече беше казано по-горе, има забавяне в растежа на децата. Втората степен обаче се характеризира и с биохимични промени в тялото. Така че има значително клетъчно отслабване на имунитета. И това води до повишена чувствителност към различни видове вируси и инфекции.

Тежка форма

Съществува и дълбок или тежък протеин-енергиен дефицит (т.е. кахексия). Въпреки това, това е по-характерно за хората с рак. В този случай детето може да отслабне много бързо, появява се диария. Мускулатурата на пациента също страда, крайниците се появяват като пръчици, покрити с кожа. Косата става тъпа, крехка, отпада. Възможно е да има закъснение във водата в тъканите, често е изпълнено с подуване. Съществуват и необратими промени във вътрешните органи на пациента. Всичко това обаче е индивидуално (това може да се каже от лекаря след определени изследвания). Други симптоми, които са характерни за проблем като силен дефицит на протеин-енергия при деца:

1. Апатия, бърза умора.
2. Постоянно усещане за студ.
3. Депигментация на кожата и косата.
4. Кожата става суха, покрита с пукнатини. Лицето на детето придобива старост.
5. Намалено кръвно налягане, пулс, температура.

Изолирана форма

Доста редки, но все пак може да има изолирана форма на недостиг на протеини. В повечето случаи, е придружен от недостатъка компоненти като витамини В1, В2, В6, фолиева и никотинова киселина, витамин А. Както за децата в този случай представлява опасност за деца е витамин А. недостиг на витамин код заболяване прогресира, има загуба на вътреклетъчния калиев , фосфор и магнезий.

лечение

Ако говорим за такъв проблем като дефицит на протеин-енергия, лечение - това също е необходимо, за да спрете вниманието си. Така че, ако детето има една от първите две форми на болестта, все още можете да се справите с проблема, като настроите диетата. В този случай е много важно да увеличите дневния прием на протеини. За малки деца от различни възрасти тя ще варира:

1. Ако детето е от една година до седем, дневната доза ще бъде приблизително 3-4 грама протеин на 1 кг тегло.
2. Учениците се нуждаят от малко по-малко протеини: 2-3 грама на 1 килограм тегло.

Задължително е детето да получава мултивитаминови комплекси. В крайна сметка само една храна в този случай няма да бъде достатъчна. Водоелектролитният баланс също може да бъде регулиран.

Ако детето има недостиг на протеин-енергия в тежка степен, в този случай бебето ще бъде изпратено в болница. Невъзможно е да се справяте самостоятелно у дома с този проблем. Какво в този случай ще бъде от значение:

1. Контролирана диета.
2. Корекция на водно-електролитния баланс чрез инфузионна терапия.
3. Допълнително хранене ще бъде предписано за смеси, които са богати на хранителни вещества.
4. Ако увреждането на храносмилането е нарушено, детето ще бъде назначено парентерално хранене (въвеждане на хранителни вещества, инфузионно).
5. Витамин терапия. Обаче в този случай той ще бъде специален. Такива хора се нуждаят от два пъти повече витамини, отколкото здрави хора. И това е до момента на възстановяване.
6. При пациентите с анорексия могат да се предписват лекарства, които повишават апетита. Ако трябва да увеличите мускулната маса, лекарите могат да предписват анаболни стероиди.

предотвратяване

За да не предизвикате дефицит на протеинова енергия при децата, трябва внимателно да следите диетата на храната им. За да наситете храната с протеин, помогнете за следните продукти:

1. Пилешко месо.
2. Фиш.
3. Говеждо.
4. Яйца.
5. Млечни продукти.

Също така е важно да се помни за други полезни микроелементи. Заедно с протеина, детето трябва да получава в достатъчни количества въглехидрати и мазнини от храната.