Протеин в продуктите: съдържанието е важно, но общата сума на ден е по-важна

До възрастта не се препоръчва да се държат децата на диета на вегетарианци, дори ако родителите са идеологически противници на животински продукти. Разрастващото се тяло се нуждае от протеини и е по-добре този протеин животно. Той се абсорбира много по-ефективно. В какви количества е обикновено протеини в храните? Съдържанието отразява точно етикетите, въпреки че не можете да вярвате на всички данни.

Излишъкът убива

Не трябва да се превърнете в "мания на протеини", не се поддавайте на масова протеинова истерия. Има проучвания, които доказват, че е по-добре за възрастни да консумират малко протеин, особено животно. Колкото повече човек яде протеини, получени от нашите по-малки братя, толкова по-бързо старее и е още по-податлив на сърдечно-съдови заболявания и диабет. Много хора, които не консумират много сладки, до 50-годишна възраст получават диабет от втори тип, точно поради злоупотребата с животински протеини. Най-добре е да го задържите на границата на минимума. Например, човек с маса от 50 кг експерти по ограничено хранене препоръчва да се консумират 46 грама протеин на ден. Не толкова често протеин в храните. съдържание тя рядко надвишава 20%, така че ограничена диета не е толкова лоша диета. Това е сервиране на месо (150 гр.) На ден и сервиране растителен протеин (250 g боб, например). Храни, които са с ниско съдържание на протеини, трябва да бъдат основата на диетата. Между другото, яйцата, които са познати на всички, не са богат източник на протеини, така че техните протеини могат да се консумират в доста големи количества, без да се натоварват с жълтък. Тогава в кръвта си ще има малко инсулиноподобен хормон на растежа и вие ще живеете по-дълго, докато сте здрави.

Когато имате нужда от много протеини

Ако трябва да се възстановите от заболяване или да спечелите мускулна маса, тогава трябва да увеличите количеството протеин в диетата. Списък на продукти с по-високо съдържание на протеини 20% се ограничава главно до изкуствени продукти като млечни, соеви или растителни протеини за спортисти. Изключение може да се счита за някои преработени сирена и сирене (до 25%) и сушена риба с морски дарове (50-70%). В извара без мазнини извара, протеинът не винаги е дори 20%, а такъв продукт е много вредно за бъбреците. Чрез диета с протеиново съдържание над 100 грама дневно трябва да се разбира, че е разрешено само като временна мярка. В противен случай очаквате преждевременно стареене и ранни заболявания. Така че е важно да знаете как да броите протеините в храните. Съдържанието може да е не само твърде малко, но твърде голямо.

Тайните на монасите

Проучвания през последните години по проблемите на приема на протеини доказват, че тялото работи най-добре, когато периодите на консумация на храни с високо съдържание на протеини и храни с ниско съдържание на протеини непрекъснато се променят. Това е точно това, за което призовават православните свещеници - глад всяка седмица в сряда, петък и от време на време големи периоди на ограничаване на храненето на животни - дълги постове. Вероятно това е причината възрастните монаси да изглеждат по-добре от светските хора. Те дори не мислят за протеини в храните. Съдържанието на протеини в диетата им постоянно се променя, освен това те не ядат месо, като се ограничават до риба и млечни продукти извън постовете.