Витамин В12

Витамин В12 се счита за един от най-сложните в състава витамини в природата. Това вещество също е интересно, тъй като не може да бъде синтезирано от растения, хора или животни. Откъде идва този витамин? Отговорът е прост. Той се синтезира от микроорганизми. Освен тях, никой не може да го направи.

Лице получава витамин В12 от различни продукти от животински произход, в които има такива микроорганизми. Ние изброяваме някои от тях:

• бъбреци;

• Черен дроб;

• сърце;

• извара;

• месо;

• мляко;

• сирене.

Ролята на витамин В12

В човешкото тяло този витамин се абсорбира тънко черво. Но за да витамин В12 обикновено придобити, трябва да има т.нар. вътрешен фактор на замъка. Това е протеин, който се произвежда в стомаха. Той се свързва с витамин В12 и след това те се транспортират заедно в кръвта през стените на червата. Само след това полученият витамин с протеин ще бъде прехвърлен в кръвта в тялото. Огромно количество витамин В12 се намира в органи като мускули, черен дроб, бъбреци, нервните клетки, костен мозък.

Също така се случва тялото да загуби способността си да абсорбира витамин В12 в червата. Но както винаги, всичко се мисли от природата. В този сценарий витаминът ще дойде от вътрешните хранилища на черния дроб. Такъв запас е достатъчен за около три до четири години, а понякога достатъчно за пет години. Поради това пациентите трябва да приемат лекарства, за да преодолеят по някакъв начин този дефект. Например, можете да приемате витамин В12 в таблетки. Това ще осигури на организма необходимото количество от това вещество.

Други функции на витамин В12

Този витамин под формата на катализатор участва в различни реакции, които водят до образуването на такива вещества като:

• Холин (известен още като витамин В4);

• Метионин;

• Креатин;

• ацетилхолин;

• адреналин;

• азотни бази нуклеинови киселини (напр. ДНК или РНК);

• протеини;

• и други активни вещества, необходими на организма.

В допълнение, В12 участва в образуването на фолиева киселина (една форма на витамин В9), и също допринася за отлагане в организма като цяло. В резултат на това се улеснява синтеза на ДНК и, най-важното, образуването на червени кръвни клетки.

Недостатъчност на витамин В12 в тялото

Липсата на витамин В12 води до образуването на следните вещества:

• метилмалонова киселина;

• пропионова киселина.

От това е изпълнено? Поради наличието на тези киселини в тялото има нарушение на образуването на миелин. И миелинът е един от най-важните компоненти, участващи в структурата на нервните клетки. В такава ситуация пациентите могат да бъдат изхвърлени витамин В12 в ампули.

Хиповитаминоза на витамин В12 (или по друг начин - липсата на това вещество) се наблюдава не толкова често. По-голямата част от хората, които страдат от хиповитаминоза на този витамин, са вегетарианци. Каква е причината за това? С факта, че не ядат храна от животински произход.

Но също така се случва, че човек консумира месо и други животински продукти, но все още има дефицит на витамин В12. В такива случаи, опаковката място, в тялото на пациента отсъства или е произведен в недостатъчни количества специален ензим, което е споменато по-горе - вътрешен фактор.

Дефицит на този протеин може да се наблюдава поради следните причини:

• атрофичен гастрит;

• частично отстраняване на стомаха;

• различни операции за отстраняване на стомаха;

• новообразувание на червата;

• неоплазма на стомаха;

• отстраняване от тялото на голяма площ от тънките черва.

Но, ако пациентът е с дефицит на витамин В12, но той не може да устои на всички операции, описани по-горе, трябва да се провери за наличие на червеи в тялото, защото те "обичам да ям" този витамин.

Ако няма червеи, трябва да видите лекар, за да може да открие причината за липсата на това вещество в тялото.