Полезни витамини в храните

Отдавна е известно, че тялото се нуждае от витамини. Те зависят от външния вид и здравето. Сега аптеките имат голям избор от мултивитаминови комплекси, изчислени за различни възрасти, различни потребности. Но учените показват, че те не отговарят напълно на нуждите на тялото. Витамини в продуктите, които са част от нашата диета, се абсорбират много по-добре. Понякога е достатъчно просто да си направите индивидуално меню, което да вземе предвид всички необходими компоненти за подобряване на здравето и повишаване на жизнеността. За да направите това, трябва да разберете малко за това какво е конкретен елемент и какви продукти съдържа той.

Витамините в храните - какъв е техният ефект и къде да ги намерите?

Провитамин А. Витамин А.

- Отговорен за здравословно зрение.

- Те помагат на тялото да развие имунитет.

- Необходими при различни стресове и болести, защитават организма от вредното влияние на замърсения въздух.

- Участвайте във формирането на нови клетки. Ако този витамин не е достатъчен, кожата става суха, започва да се отлепва.

Продукти с витамин А: масло, черен дроб, жълтък, бъбреци на животни, с провитамин А - моркови, познати на всички и всички жълти плодове и зеленчуци, картофи, зелени растения.

Витамин С.

- Участва в изграждането на клетки и органи.

- Защитава тялото от инфекции.

- Регулира работата на черния дроб.

- Подпомага лекуването на рани.

Най-богатият източник на витамин С е розата на кучето. Може да се използва прясно или под формата на чайове и тинктури. След това, в низходящ ред - морски зърнастец, гуава, ягоди, касис, лимони, портокали, зеле, хрян, магданоз и копър. С-витамини в храни са доста често срещани, но не и в цялото им съдържание е голяма.

Витамин В1.

- Необходимо е трансформацията на хранителните вещества в енергия.

- Участва в работата на нервната система.

Основните източници са гроздови зърна, черен дроб, пивоварна мая, трици, слънчогледово семе и сусам, елда, свинско, фъстъци, лешници.

Витамин В2.

- Необходимо е кожата да се поддържа гъвкава, еластична и здравословна.

- Полезно за зрението.

- Участва в работата на нервната система.

Какви продукти съдържа? Мая, мляко на прах, скумрия, бадеми, пилешки яйца, какао, свинско месо, мляко, извара, зеле, домати, сирене.

Витамин В3.

Необходимо е да се подкрепи работата на мозъка, синтеза на протеини и мазнини. Намира се в черен дроб, птиче месо, слънчогледово семе, сурови зърнени храни, мая (бира и хляб), фъстъци.

Витамин В5.

Необходимо е за нормален метаболизъм, растеж, поддържане на младостта. Нейните източници са мая, яйца, черен дроб, кисели млечни продукти, фъстъци, пуешко месо.

Витамин В6.

Да играеш най-малко роля в протеинов метаболизъм и мазнини, се счита за склад на ензими. Намира се в мая, черен дроб, неварени зърна, картофи, свинско месо, банани.

Витамин В12 в храните

Той не се съдържа много в храната, но е необходим за растежа, както и за нормализирането на функциите на нервната система. Той може да се намери в черния дроб, дрожди, риба, млечни продукти продукти, сирене.

Витамин D.

Необходимо е за здравето на костите, както и за косата и кожата. Тя се формира в тялото на слънцето, както и продуктите, които го съдържат, е черният дроб на риба, морски дарове, яйчен жълтък, мляко и млечни продукти.

Витамин Е.

Силен антиоксидант, участва в образуването и защитата на червените кръвни клетки, мускулите, други тъкани. Нейната особеност е, че се среща само в растения - царевица, соя, покълнали пшеница, трици, магданоз, маруля, грах. Но практически е невъзможно да се получи необходимото количество от храната. Ето защо, когато е недостатъчно, се препоръчва да приемате капсули.

Не пренебрегвайте съветите за здравето хранене. Витамини в храните много по-ефективно от аптеката, а менюто от тях може да бъде направено така, че да оближеш пръстите си.