Крави от черна и пъстър порода, тяхното отглеждане, производителност

Черно-бялата крава принадлежи към категорията на чистокръвни домашни любимци и е в голямо търсене сред фермерите. Високото производство на мляко е основното качество на породата. В тази статия ще разгледаме характеристиките на отглеждането и поддържането на черно-бялата крава.

Описание на породата

Кравите от черна и пъстра порода се отглеждат, като преминават няколко холандски скали. говеда черно-бяло оцветяване има добра физика, силни кости и е много голям. Тялото на животното е пропорционално, гърбът е равен, правите крака са изправени. Средното тегло на кравата е 500-650 кг, а бикът - 950-1000 кг. Телетата обикновено се раждат с маса от около 40 кг. Качеството на месото на животното е приемливо. Млякото е основната цел, за която се отглежда черна и гъста крава. Производителността на тази порода е много висока. Така че средната годишна доходност на една крава може да бъде от 4000 до 6500 кг мляко. В същото време, съдържанието на мазнини е повече от 3,5%.

Черните пъстри крави се адаптират лесно към различни климатични условия и имат изключително здравословно състояние. Благодарение на бързото аклиматизиране тези животни са добре установени в различни страни. Сред млечните крави по отношение на броя на добитъка те заемат второ място. В наше време учените работят за подобряване на черните и пъстри животни чрез отглеждане на чисти породи, като се вземат предвид климатичните условия в различните териториални зони. За подобряване на физическите параметри и увеличаване на производителността се използват холандските и Holstein-Friesian бикове.

История на произхода на породата

Краи от черна и пъстър порода се развъждат по време на Съветския съюз. Така че, в годините 1930-1932. на територията на Русия от Холандия, балтийските държави и Германия донесли голям брой черни и пъстри животни, които са били разположени в различни региони на страната. Оттогава кравите активно развъждат както чисти породи, така и кръстосани с други видове, които се държат отделно. По този начин, в резултат на дългосрочна работа при различни условия на отглеждане, храненето, размножаване е възможно да се установи неравномерно порода говеда, които през 1959 г., одобрени под името на "черно-бялата крава."

Видове на породата

В резултат на размножаването на породата бяха получени няколко вида черни и тропически крави, които се различават по отношение на добива на мляко, съдържанието на млечна мазнина и адаптирането към климатичните условия:

1. Черно-бялата крава на Централните райони на Русия - е получена в резултат на преминаването на холандската порода от Кхомогори и Ярославл. Животните от този тип са доста големи и дават голям добив на мляко (до 6000 кг годишно), но са по-ниски от съдържанието на мазнини в млякото - не повече от 3,6%.
2. Черен и пъстър порода на Урал - образуван от пресичането на кравите Тагил с бръшляни и частично със скали от балтийските държави. Такива крави са по-малко продуктивни (3700-5500 кг мляко годишно), но надминават други сортове по отношение на съдържанието на мазнини - 3.8-4%.
3. Черно-белите крави от Сибир - са създадени в резултат на пресичането на остфрисианската порода с местни сибирски крави. Тези говеда са по-малко големи и малко по-ниски от предишните видове продуктивност. Средният годишен добив на мляко е между 3500 и 5000 кг мляко. Индексът на съдържанието на мазнини е средно (от 3,7 до 3,9%).

Зони за разплод на крави

Размножава се черна и пъстра порода крави във всички региони на Русия. Най-големият брой говеда е в северозападните райони на страната, в Западен и Източен Сибир, Урал, Северен Кавказ и Далечния Изток. Особено популярна е породата в Молдова и в южната част на Украйна.

Характеристики на развъждането

Съдържанието и размножаването на черни и плевели едър рогат добитък е почти същото като това на други видове крави. Но преди да получите такова животно, трябва да изчислите възможните разходи за неговата поддръжка и планираната печалба. Черно-бялата млечна порода крави с правилна грижа може да осигури добър доход, но в замяна ще изисква много усилия. Поддръжката на говедата се състои от набор от процедури: доене, хранене, почистване на стабилен, препарат за сено и др.

Когато се отглеждат черни и пъстри говеда, важно е да се мисли за мястото, където ще бъде той. Тя трябва да е суха, топла и просторна (най-малко 20 м²). Отделно внимание изисква зимна поддръжка. Обикновено до декември кравата е бременна, но тя продължава да бъде мляко. Организмът на бременна крава поради интензивното производство на мляко е в голямо напрежение. През този период животното се нуждае от повече грижи. Така че, кравата трябва да осигури добре вентилирана, осветена крава. Температурата в помещението трябва да бъде оптимална, така че животното да не се подлага на прехлаждане. Идеалната температура е от 5 до 12 градуса-С.

Кърмене и доене

Кравите от черна и пъстра порода се млеят по същия начин, както другите млечни крави. Така че те дават добро доене до 12-17 кърмене, въпреки че преди такъв период те се държат в редки случаи. Максималното количество мляко може да бъде получено в периода от 4 до 5 лактации.

Голямо влияние върху производителността оказват грижите и качеството на условията, при които живее черната и пъстра порода крави. Доходността може да бъде чудесна, ако спазвате основните правила за отглеждане на едър рогат добитък. С нежно и леко третиране кравата се прикрепя към собственика и лесно разбира уменията за поведение.

Сексуалната зрялост при крави настъпва на 6 месеца, но все още е твърде рано да бъдат с бикове. Икономическата зрялост настъпва на 16 месеца, когато живото тегло на животното е най-малко 70% от възрастната крава.

Характеристики на храненето

Собствениците на черни и пъстри крави трябва да помнят, че поради големия размер, това изисква повече храна. Така че за една година животното се нуждае от най-малко 20 кенъри сено и в допълнение концентрира и сочни храни. Качеството и количеството мляко зависи от храненето на кравата.

През зимата трябва да поставите захранващо устройство в станцията. По размер, тя трябва да съдържа една порция сено. Също така в стаята трябва да поставите буре с вода, така че кравата може по всяко време да се напие. Ако водата не замръзва в една стабилна през зимата, тогава варелът винаги може да бъде пълен. Препоръчително е да подновявате напитката най-малко на всеки ден, тъй като много количество храна влиза във водата от муцуната на животното и бързо изсъхва. Ако термометърът показва минус температурата в плевнята през зимата, водата трябва да се дава всеки път, когато е свежа.

В зависимост от размера и възрастта, обемът на храната за зимата може да се различава леко. За да се яде достатъчно, е желателно да се приготвят около 30 центрове от слама и сено и 55 клона от сочен фураж. Това е основната храна, която трябва да се храни с черната и пъстър порода крави. Храненето със смесен фураж се препоръчва за 100 g на 1 литър мляко. Ако количеството мляко е голямо, дозата може да се увеличи.

Ако има млад растеж, зимните хранителни запаси трябва да бъдат 15 квадратни кубика и 9 тона фураж на глава.

Възможни проблеми при поддържането на породата

Кравите от черна и пъстър порода се характеризират с отлично здраве и висока производителност на млякото. Но дори и кравата с висока доходност може да даде недостатъчно количество мляко. И това може да се дължи не само на лошо наследство, но и на външни фактори. Така че производителността на добитъка е повлияна от такива обстоятелства като сезона, хранителния статус на фуража, климатичните условия, възрастта, живото тегло, продължителността на почивката преди отелване. Също така, чернокожите крави изискват внимателна грижа и качествена поддръжка. Учените извършиха експеримент, по време на който два бурни от една майка бяха държани в различни условия. Единият беше в добре оборудван кравец, а другият беше държан в по-тежка среда. В първия случай от бора се е израснала високодоходна сестра, а във втората - редовна крава.