Белгийски сини крави: описание и характеристики на породата

Светът на животните не престава да учудва човечеството с разнообразните и неконвенционални представители. И те понякога се срещат дори сред домашни любимци, които са познати на всички.

Белгийски сини крави

Тази порода принадлежи към посоката на месото и се различава от обичайната за много силно развита мускулатура на Burenka. Особено силно изразени мускули в рамото, шията, задната част на гърба и на гърба. За тази цел те се присъждат псевдонима на крави-бодибилдърите. Поради техните много необичайни форми на представители на тази порода се наричат ​​и "двукалибрен". Животните просто учудват с големия си размер, мускулестото тяло, тънкото вратче и минималното количество коса. Доходността на белгийските сини крави е много по-ниска от тази на млекодайните говеда, така че те се класифицират като месо.

Менюто на възрастни животни включва слама, сено, плява, силаж и цвекло. Белгийска синя крава е пасирана (снимката е прикрепена) на пасищата. За торене с минерални вещества, трикалциев фосфат, костно брашно и дефлуориран фосфат се добавят към храната.

История на приспадането

Белгийско синьо говеждо порода крави е получен през 19-ти век в Белгия чрез пресичане на местните червено-пъстри и разнообразни млекодайни говеда с къси крака, внесени от Англия. След дълги експерименти местните крави са придобили голямо количество ниско метна тялото, в резултат на експерименти върху изкуствено осеменяване Hanseta професор в Лиеж имаше мускули двойната мутация, в резултат на което е имало съвременни животински видове. Тогава породата е напълно оформена, която сега се нарича син (нарича се също белгийско бяло-синьо, белгийско синьо или бяло мухарче, синьо белгийско). Широко разпространени в Белгия, както и в Германия, Франция и Съединените щати.

Физически характеристики

Белгийските сини крави могат да имат бели, сини и бели, синьо-пай и черни костюми. Понякога може да има червен цвят или комбинация от цветове. Животните се различават значително от обикновените бикове и крави. Те имат:

• мускулно тяло;
• силен прав гръб;
• тялото на впечатляващи томове;
• закръглени мускули;
• силни къси изправени крака;
• тънка кожа.

Интересно е, че телетата от тази порода не се раждат с "удвоени" мускули. Появата на мускулите започва да се появява около 4-6 седмици след раждането.

Средното тегло и височина на животните са:

• за 12 месеца телета телета тежи 475 кг, височина - 120 см - женските имат маса от 370 кг, височина - 115 см.
• за 24 месеца биковете имат тегло 775 кг, височина - 135 см - женски - 500 кг и 122 см.

Живо тегло на възрастни мъжки - 1100-1250 кг, а в някои случаи - повече от 1300 кг. Кравите по правило достигат телесно тегло до 850-900 кг. При клане на животни добивът на месо е до 70-80% от общото им тегло. Въпреки доста голямото тегло, говедата, благодарение на силните крака, се движат достатъчно бързо.

Характеристики на характера

Независимо от внушителния размер на белгийските крави и бикове и строгият им вид, тези животни имат много похотливи нрав. Сините гиганти са приятелски настроени, радват се да се свържат и да имат любезен, спокоен характер.

Отзиви

Всеки вид говеда има своите предимства и недостатъци. Белгийската синя порода крави, според животновъдите, принадлежат следните положителни качества:

• добра структура и мобилност на органа;
• непрекъснат растеж на мускулната маса през целия живот;
• бързо развитие;
• висока дневна печалба;
• спокоен, приятелски темперамент;
• ранно и чести отелване;
• след клане висок процент на добив на месо;
• диета от говеждо месо, сочна, много нежна;
• не се изисква специална грижа;
• отлично хранене на храната;
• кратък период на бременност;
• производство на кръстосани млади животни;
• възможно е да се получи мляко.

Въпреки значителния списък от предимства, белгийската бяла-синя крава, според наблюденията на някои скептици, има някои отрицателни аспекти:

• Масивността на животните често води до подуване на краката;
• сравнително кратка продължителност на живота;
• в месото е възможно наличието на ГМО (генни модификации).

Качество на месото и млякото

В резултат на експерименти с гени, животновъдите са успели не само да изтеглят животните с голямо количество месо, но и да го подобрят значително - да го направят по-сочни, леки и диетични. С един труп можете да получите около 80% чисто месо с отлични характеристики, минимална мазнина и холестерол.

Белгийските сини крави имат порядък по-нисък от този на млечните животни. Големият размер и огромната мускулна маса оказват влияние върху количеството мляко. Средно за периода от 180 до 250 дни лактация производителността на млякото е около 2 000 до 4 500 литра съдържание на мазнини от около 3,5%. Ето защо в категорията месо са записани сини крави.

Представлява отелване

Основният проблем на размножаването на това порода крави е поколението на потомството. Поради образуването на голяма мускулна маса в кравите, женските имат такава физиологична черта като стеснен таз, което значително влошава трудовата активност. И телетата се раждат в големи размери, което създава допълнителни затруднения. В резултат на това нормалното физиологично отелване на представителите на тази порода стана практически невъзможно. При чистокръвни животни почти 50% от всички новородени телета се произвеждат чрез цезарово сечение.

Потом на белгийско синьо

Кравите донасят на светло на първородните си обикновено на възраст 28-35 месеца (на 3 години). В сравнение с други породи говеда бременността на белгийските крави е малко по-кратка - телето се ражда средно за 281 дни, бикът - за 285 дни. Теглото на новородените телета е 40-70 кг, теглото на телетата е 40-60 кг.

Всяко теле след раждането получава ген, отговорен за ускорения растеж. Следователно, считано от 4-та седмица от живота, те започват да растат интензивно и те получават до 2 кг на ден, което допринася за бързото им израстване до възрастната държава. Ежедневно повишаване на теглото на телета: телешки телета - 1300-1800 грама, телета - 800-1500 грама.

заключение

Белгийските сини крави са невероятна порода, която предизвиква много различни емоции и противоречиви мнения. Много животновъди излъчват само своите предимства - огромно количество мускул, голям дневен прираст, на изхода на кръстоски от телета, получаващи един от двата гена, които са отговорни за натрупването на мускулна маса. Гурметите оценяват необичайния вкус на месото. Съществуват и скептични фермери, които се страхуват от възможното наличие на ГМО продукти и вярват, че много от тях са скрити от обществеността. Можем само да познаем кой от животновъдите има право, тъй като белгийската синя крава не се отглежда в Русия.