Ориз с подправки: рецепта

Оризът за готвене е ястие за всички случаи. Тя може да бъде обслужвана с равен успех за закуска, обяд или вечеря. Много хора мислят, че готвенето е непринудено ястие, но това ястие, ако е добре подготвено и украсено, може да украсява всеки празник.

Ориз ориз, чиято рецепта може да съдържа както сладки, така и солени съставки, се сервира с различни сосове, например соя, домат, заквасена сметана и др.

Ориз от готвене "Класически"

Класическа оризова касета - рецептата му е много проста и трябва да бъде в кулинарния арсенал на всяка самоуважаваща се домакиня.

съставки:

- варено ориз - 1 чаша;

- стафиди - половин чаша;

- пилешки яйца - 2 броя;

- прясно мляко;

- гранулирана захар;

- масло.

За да подготвите това ястие, трябва да измиете стафидите с вряла вода и да ги налеете добре. Това прави стафидите меки и разрушават вредните микроорганизми, които могат да се справят с тях. Докато стафидите са в кипяща вода, трябва леко да победите яйцето, постепенно добавяте захар към тях.

след това варен ориз леко се комбинират със стафиди и смес от яйца и захар, разредете всичко с мляко до консистенцията на гъста сметана.

Поставете тестото в мухъл и печете във фурната докато златисто кафяво.

Готвене с ориз и извара

Тук има оризова касета, рецепта, подходяща за деца и възрастни. Това ястие е много питателна и съдържа много полезни вещества. Той ще трябва да вкуси на всички без изключение.

съставки:

- нискомаслено извара - 200 g;

- дългозърнест ориз - 1 стъкло;

- млечна крава - 2 чаши;

- вода без газ - 2 чаши;

- захар - 2-3 супени лъжици;

- яйца от пиле - 3 броя;

- ябълкови сладки сортове - 1 брой;

- стафиди - 80 г;

- заквасена сметана 15% - 1 супена лъжица. л.;

- хлебни трохи - 30 г;

- сладко от ягоди - 40 г;

- растително масло (всяко) - чаена лъжица.

Оризът с кашкавал се приготвя, както следва. Първо трябва да заври ориз на половин мляко (това мляко, полуразредено с вода). В същото време можете да направите останалите съставки. Яйцата побеждават със захар, изплакват се и се изгарят с вряща вода стафиди, разтриват извара, кори и нарязват на малки ябълки.

Когато оризът се готви, той трябва да се охлади добре и да се комбинира с всички готови храни. Добави ванилова захар и внимателно смесени.

Оформете мазнината за печене с растително масло и поръсете с галета, поставете получената смес в нея. Смажете повърхността с яйцето, смесено със заквасена сметана, и поставете в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете готвене, докато се образуват кора. След това малко хладно, нарязани на малки порции. Сервирайте с конфитюр от ягоди или други зрънце.

Ориз ориз с череши на френски език

Това френско готвене е истински кулинарен шедьовър, който готвачи от тази невероятна страна дойдоха. Тя се превръща в нежна и мека, а ваниловият вкус прилича на крем-брюле десерт.

Съставки за гарнитури:

- ориз с кръгли зърна - 100 g;

- яйца от пиле - 4 бр.;

- кафява захар - 75 g;

- есенция от ванилия - една чаена лъжичка;

- масло - един ст. л.;

- мляко - половин литър;

- захар на прах - 2 супени лъжици. л.;

- свежи череши или череши - 20 бр.;

- обикновена сол - половин литър.

Пет минути се къкри в ориз, напълнен с литър вода. Обединете ориза и го поставете в тенджера, където една чаша вода кипи и половин чаша мляко. Често се разбърква, го готви без капак на малък огън за 20-25 минути.

Когато оризът е готов, той трябва леко да се охлади и да се комбинира с останалото мляко, ванилия, захар, сол и след това се разбърква добре. Яйцата трябва да се добавят едно по едно, добре да се смесват всеки път.

Поставете бъдещата готварска печка в подготвена форма, сложете измитите череши без ями върху повърхността й и поръсете с пудра захар. Формата се поставя във фурната за 45 минути. Касисът се приготвя при температура 175 градуса преди появата на хрупкава кора. Ориз готвене, рецептата на което е описано по-горе, се подава под формата на топлина с крем или ванилия сос.