Ориз със стафиди

Не е тайна за никого, че стафидите са не само вкусни, но и много полезни сушени плодове. В крайна сметка тя задържа всички витамини и хранителни вещества, характерни за прясното грозде. Стафидите са доста широко разпространени в готвенето. Използвал го в готвене от незапомнени времена. Стафидите се добавят към компоти, сладкиши, различни пълнежи.

Много популярен сред професионалистите и домакините се радва на ястие "Райс със стафиди". Характеризира се с простота на готвене и невероятен вкус. Така че за това ястие ще ви трябва директно ориз (500 грама) и, разбира се, стафиди (85 грама). А също и 1 литър вода, масло, захар, канела и сол - на вкус.

В дълбок тиган поставете ориза, към който се добавят стафиди. Всички излейте вода, малко сол и разбъркайте. Оставете масата да заври, след което добавете канела. Направете по-малък огън и покриване.

При такъв огън оризът да потъне около 8-10 минути, така че да стане мек и цялата вода да се изпари. В готовия ориз със стафиди, сложете нарязани масла и поръсете малко от всичко на върха на канела. Ястието ще се окаже вкусно и ароматно.

Този метод на готвене е най-простият и най-бързият. Има много рецепти за ястие "Райс със стафиди", където са налице различни съставки. Например, оризът със стафиди е много полезен и вкусен, чиято рецепта предполага добавяне на ядки.

За да го вземе 450 грама ориз, 150 грама ядки и стафиди, както и един или два (на вкус) супени лъжици мед, една чаша мляко, една супена лъжица (непълен) масло, захар, лимонова кора и сол.

Изплакнете ориз добре. Добавете сол, масло, малко лимонова кора, захар и излейте вода, така че да покрива малко ориза. Покрийте и прехвърлете на фурната, предварително загрята до 190 градуса. когато водата ще се изпари, изсипете млякото. Не миксирайте.

Приблизително 10-12 минути преди края на готвенето, изсипете изпечените стафиди в овесената каша. Доставете ориз със стафиди, докато сте готови. Поставете я на чиния с плъзгач, поръсете с препечени смачкани ядки и изсипете разтопен мед.

В допълнение към рецептите за приготвяне на сладък ориз, има и други ястия, без вкусови сладкиши. Така че, много задоволяване и устата поливане ястие от ориз със стафиди и пилешки черен дроб. И основното му предимство е, че може да се сервира както като основно ястие, така и като странично ястие на скара.

За приготвяне на ориз, стафиди и пилешки черен дроб, да вземе 3 чаши ориз, стъкло, напоена с вода стафиди, 300 грама на черния дроб (пиле), чаша ситно нарязан копър polstakana борови ядки, 0,5 чаена лъжичка канела, сол, зехтин и пипер ,

Първо, сварете до полу готов ориз. Можете да кипнете в много вода, но все още е по-добре в пилешки бульон. В голям тиган, загрейте зехтина, докато леко падне. Включете го пилешки черен дроб, внимателно се запържваме и прибавяме към него стафиди борови ядки. Смесете всичко и изсипете тази смес с ориза. Смесете отново и добавете пипер и канела. Пригответе го на още 10 минути. Поръсете с копър в края.

Трябва да се отбележи, че една много деликатна, ароматна и вкусна превръща kutya на ориз със стафиди. Така че, имате нужда от чаша ориз, 100 грама бадеми, сушени кайсии и стафиди, както и захар на вкус.

Райс излейте вода и бавно я заври. Извадете я незабавно от топлината и изплакнете с течаща вода. Изпратете ориз на тигана, напълнете го с вода и гответе докато сте готови. След като го хвърлите обратно на ситото и го охладете. Междувременно изперете бадемите, колнете и котнете ситно. Добавете тук захарта, леко разредена с вода, разбъркайте и комбинирайте с ориз.

Изсушени кайсии и стафиди, а също и изгаряне. Добавете в kutju, разбъркайте и поръсете със захар. Сервирайте готовата оризова кейка с мляко.

Бон апетит!