Ориз в китайски

В тази статия ще ви покажа няколко начина готвене ориз на китайски език. Това ястие се приготвя бързо и лесно. Ето защо, можете спокойно да го направите в бързаме и да се насладите на страхотна вечеря.

Райс на китайски с яйце и шунка

Съставки:

• яйца - 4-5 броя;
• ориз (дълги зърна) - 200 г;
• зелен грах - 70 г;
• крака (пушено) - 160 г;
• зелен лук;
• соев сос;
• сол.

Първо трябва да се загрява голям тиган, след това легна предварително сварен ориз в него. След това добавете сол и соев сос. След това трябва да преместите ориза в едната страна на тигана и да ядете яйцата в другата част. Всички се поръсва със сол и се запържва, докато се разбърква непрекъснато. Когато яйцата са захващащи части, а след това те трябва да се смесва с ориз и добавете грах, след това нарязани шунка и се пържи за друг в продължение на 4 минути. След това добавете зелените и изключете огъня. Ориз с яйце в китайски е готов! Сервирайте горещо! Бон апетит!

Ориз в китайски с яйце

Продукти за готвене:

• яйца - 3-4 броя;
• ориз - 160 g;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• чесън - 3-4 клинове;
• лък зелено - 4 пера;
• соев сос - 1 лъжица;
• грах (варено) - 3 супени лъжици с пързалка;
• сол.

Тази рецепта за готвене ориз е класически и една от най-известните китайски ястия.

За начало, варете ориз, докато го приготвите наполовина, след това източете водата и го изплакнете под хладка вода. След това победете яйцата в отделна купа и ги изсипете в тенджера, като я поставите на малък огън. Яйцата трябва непрекъснато да се притесняват, докато не се справят. След това загрейте зехтина в тиган и запържете нарязания на ситно чесън, лук, грах и се запържва, като се разбърква непрекъснато. Райс е готов на китайски! Преди сервиране украсете зелен лук. Бон апетит!

Райс на китайски с пиле и скариди

Продукти за готвене:

• месо пиле варено (може да използва бекон) - 300 г;
• ориз - 200 g;
• скариди - 250 g;
• яйца - 2-3 броя;
• соев сос - 1 -2 лъжици;
• лук зелен, сол.

Първо изсипете месото фино и изпържете докато златисто кафяво. След това извадете месото от тигана и запържете яйцата в същия тиган, след което ги извадете. След това оризът се приготвя в тигана и се запържва за 5-6 минути. Скариди трябва да се пържи в друг тиган с добавяне на соев сос. След това добавете към оризовото месо, нарязания лук, яйцата, скаридите. Всички поръсете със сол на вкус и запържете още няколко минути. Ястието е готово! Бон апетит!

Райс на китайски с пиле

Това ястие се оказва доста оригинално и ароматно. Състав за 4 порции:

• ориз - 200 g;
• пилешко филе - 360 г;
• сос сос - 5-6 супени лъжици;
• шампанско - около 200 г;
• сладък пипер;
• лук - 2-3 броя;
• салата лук - чифт греди;
• Настърган джинджифил - 1 лъжица;
• растително масло;
• пипер, подправки, сол.

Първо трябва да изплакнете ориз, след това го вари в солена вода, докато готвене. В този случай оризът трябва да се приготви в малко количество вода, за да запази всички полезни свойства. Филето трябва да се измие и да се нарязва на тънки ленти, след това добавете соевия сос и поставете в хладилник за половин час. Сега трябва да вземете изпечените шампанско и да ги нарежете на малки чинии. Пиперът се почиства и нарязва на четири части, след което се смила с нож. Лукът трябва да бъде обелен и нарязан на пръстени.

Когато месото се влива в хладилника, трябва да се извади. След това охладете растителното олио в тиган и изпържете парчетата месо в него. След това сменете пилешкото филе и го оставете да се охлади на чиния. След това в тигана, където пилето е печено, е необходимо да добавите повече масло и да запържете зеленчуците при голям огън за 6 минути. След това добавете джинджифила и малко соев сос. Разбъркайте добре и добавете подправки, пипер, поръсете със сол, ако е необходимо.

Вкусно и апетитно ястие, наречено ориз, е готово на китайски!

Бон апетит!