Пържено пиле с ориз: най-добрите рецепти за готвене

На страничното ястие до пърженото пиле, много домакини предпочитат да готвят ориз. Купете го отделно, а след това леко се разпространява върху чинията на птицата. В китайски ресторанти, пържено пиле с ориз - това е пълно ястие, приготвено от тези две съставки по едно и също време и, между другото, също е много популярно. Как да го подготвим у дома, ще кажем в нашата статия.

Как да запържим ориз с пиле в тиган?

Ястието се приготвя с помощта на сос Teriyaki, който придава на гърдата пикантен вкус и лъскав блясък. Оризът се превръща във вкусно и много вкусно. Българските чушки, лук и домати правят ястието много сочно и пълно.

Пърженото пиле с ориз в тиган се приготвя в този ред:

1. Парен ориз (200 г) се приготвя до готовност в съотношение вода и зърна 2: 1.
2. В тиган с предварително загрято растително масло, ситно нарязан лук и нарязан чесън са пържени (1 парче). След 2 минути се добавят малки парчета пилешки гърди (150 г) и нарязан български пипер. Средно съставките се приготвят под капака в продължение на 7 минути.
3. На следващия етап, домати в собствен сок (2 супени лъжици) се добавят към тигана и се излива вода (100 ml). При бавен пожар под капака капака изсъхва за 10 минути.
4. Окончателната маса се изсипва ориз, смесена и пържена с останалите съставки върху голям огън.
5. В ястието на тигана се прибавя сос "Teriyaki". След това трябва да се вкуси и ако е необходимо добавете още малко сол и други подправки.

Пържено пиле с ориз в сос

Това ястие дори може да бъде приготвено за начинаещи. Инструкция стъпка по стъпка от снимката към рецептата за пържено пиле с ориз е представена по-долу:

1. В тиган с растително масло (5 супени лъжици) запържете от двете страни малки парчета пилешка гърда (300 гр.).
2. За пържено пиле до сухата кора добавете настърган морков и нарязан лук.
3. Зеленчуците с гърди се пържат за 7 минути.
4. Оризът (150 g) се изплаква добре със сито под течаща вода и се изсипва в тигана до останалите съставки.
5. Добавете на вкус супена лъжица доматено пюре, сол и подправки.
6. По-горе, толкова много вода се излива, че покрива цялото съдържание на тигана.
7. Задушете ястието, докато цялата течност се погълне (около 30 минути). След готвене, сезон с черен пипер и зеленчуци.

Пържена пилешка рецепта с ориз във фурната

Само за 1 час за тази рецепта, можете да приготвите вкусно ястие и основното ястие. Месото и оризът са еднакво вкусни.

Приготвянето на ястието се извършва в следната последователност:

1. В долната част на формуляра са изложени лук нарязани на половин пръстени и големи настъргани моркови.
2. Отгоре разпределя добре измит ориз (2 елемента), който веднага се излива с пречистена вода в правилната пропорция (2: 1). За вкус, добавете сол и малко растително масло.
3. На ориза се излагат парчета пиле. Предварително те трябва да се търкат с подправки и майонеза (по желание).
4. Подгответе ястието в предварително загрята до 180 ° фурна за 1 час.

Как да готвя ястие в мултивариантна?

Пърженото пиле с ориз в това устройство се приготвя в този ред:

1. В купата на multivarka на растително масло, първо заровете лука (2 парчета), а след това морковите, смлян под формата на слама.
2. Към зеленчуците се добавя нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан нарязан на кубчета (500 g)
3. След това добавете измит ориз под течаща вода (2 бр.).
4. На горе се излива гореща вода (1 литър). За вкус, сол и подправки се добавят.
5. Режимът мултимаркер "Закаляване" е зададен и времето за готвене е 20 минути.
6. Няколко минути преди края на подготовката, пресни зелени листа се изсипват в купата. Ако желаете, можете да добавите цяла скилидка чесън. След края на програмата оставете ястието да се разтопи.