Чай чай: описание. Рецепти за чай напитки

Трудно е да намериш някой, който не харесва чай. В края на краищата, ако искате, можете да намерите напитка, която не само ще развесели рано сутринта, но и ще повиши духа ви след тежък ден. Ако е необходимо, можете да добавите към чая мляко, сметана, мед и лимон. Въпреки това, не всички компоненти, които ви позволяват да промените вкуса и да дадете специален вкус. Чай напитка може да се състои от билки, плодове и плодове. Разбира се, процесът на готвене в този случай е по-трудоемък. Но в края на краищата получавате ароматна напитка, която можете да поглезите с любимите си хора.

Червен чай

Много напитки включват билки. Но има и такива рецепти, където се използва сок от плодове и плодове. За да направите чай напитка от боровинки, ще ви трябва:

1. 500 милилитра вода.
2. 200 грама боровинки.
3. 8 пъпки от карамфил.
4. Сок от един портокал.
5. Канела стик.
6. Чай.

Процес на готвене

Рецептите за чай напитки са много прости. Основното нещо е да следвате процеса на готвене. За начало е необходимо да се подготвят плодове. Черните боровинки трябва да бъдат внимателно изплакнати и след това внимателно да се разтриват през филтър. Получената маса трябва да се прехвърли на марля и да се стисне сокът. Тортата, която остава от плодовете, трябва да се постави в тенджера, напълнена с вода и след това да се заври. Готов за бульон трябва да щам. В напитката трябва да добавите портокалов сок и боровинки, захар и подправки. Всички компоненти трябва да бъдат добре смесени и да останат в продължение на един час. След това напитката за чай трябва да бъде филтрирана и загрята отново на малък огън. Това не е краят на процеса на готвене. Остава да добавите прясно приготвен чай.

Чаено питие, популярно в Южна Америка

Най-популярната напитка в Южна Америка е Mate. Вероятно мнозина го опитаха по вкус. Но не всеки се опита да го приготви у дома. Процесът на подготовка на тази напитка е претърпял някои промени. Във всяка страна този чай се произвежда по свой начин. Например европейската версия. В керамична чаша е необходимо да се налива суха мате. Тя трябва да заема една трета от капацитета. След това чаят се изсипва със студена вода. Той трябва да се намокри. И едва след това на партньор се изсипва гореща вода, но не с вряла вода. В резултат на това трябва да се образува пяна. Това е всичко. Напитка за чай в Южна Америка е обичайно да се пие чрез тръба. За да се пие, не е необходимо напълно. След като партньорът може да се приготвя многократно.

Чай от черна касис

За да се подготви полезен и вкусен чай, не е необходимо да имате на разположение екзотични продукти. Можете да направите вкусна напитка и от това, което е на рафтовете на нашите магазини. По време на настинката можете да приготвите чай от черен касис. Той е богат на витамин С, който помага на тялото ни да устои на различни вируси. За подготовка ще се изисква:

1. 150 милилитра сок от касис.

2. 4 чаени лъжички чай, за предпочитане силни.

3. 6 супени лъжици ванилов сироп.

4. Гореща вода.

Процесът на приготвяне на тази напитка е съвсем прост. Необходимо е в съда да се смесват ванилов сироп, инфузия на чай и сок от касис. Всичко това трябва да се разрежда с вода на вкус. Ако е необходимо, можете да добавите малко захар.

Подправки и мента

Чаеният чай, приготвен по тази рецепта, се оказва много вкусен и ароматен, способен да придаде топлина и усещане за уют. За подготовка ще се изисква:

1. frac12 - една чаена лъжичка смлян корен на джинджифил.
2. 3 щипки зелен джинджифил.
3. 3 щипки от натрошен кардамон.
4. 1 пръчка канела.
5. Няколко щипка индийско орехче от индийско орехче.
6. Чаена лъжичка семена от кориандър.
7. Чаена лъжичка семе от кимион.
8. frac12 - чаша свежи листа от мента.
9. 3 пъпки от карамфил.
10. 3 чаши мляко.
11. 3 чаши вода.

Как да се приготви напитка от мента и подправки

За да приготвите чаена напитка с подправки, първо трябва да заврите с вода. След това пожарът трябва да се намали и да се добави към контейнера мляко, билки и подправки. Печете напитката за пет минути. В този случай огънят трябва да е малък. Готовият бульон трябва да бъде покрит и оставен за известно време. Чай напитка трябва да се влива.

Отвара от билки и подправки преди сервиране трябва да се филтрира със сито и се изсипва в чаши. Трябва да пиете чай в топла форма.

Джинджифил и ябълка

За да направите тази напитка, трябва да имате три ябълки, парче джинджифил корен дълъг около 5 сантиметра и 150 милилитра вода. Целият процес отнема малко време. Първо, струва си да прехвърлите плодовете през сокоизтисквача. Коренът на джинджифил трябва да бъде обелен и нарязан на малки парченца. След това трябва да се смесва с ябълков сок и се излива в тенджера. Също така си заслужава да добавите вода и да я накарате да заври. Сварете чайната напитка на слаб огън за 15 минути. След това тя трябва да бъде филтрирана и излята в чаши.

Ягода и лимон

За да приготвите тази напитка за чай, ще ви трябва:

1. 1,5 чаена лъжичка листовки от ягоди.
2. 1/3 чаена лъжичка чай от байх.
3. Frac12 - една чаена лъжичка мед.
4. Няколко капки лимонов сок.
5. фракция от 12 литра вода.

Първо, смесете листата с ягоди и байхов чай. Смес от тези компоненти трябва да се постави в дълбок контейнер и се изсипва гореща вода, но не и стръмна вряла вода. Чаят трябва да се приготвя. След това напитката трябва да бъде филтрирана. Трябва да се добави лимонов сок и мед.

Ванилия и малина

Подготовката на тази напитка е много проста. Необходимо е да се смесват 50 милилитра сироп от малини и 15 милилитра ванилов сироп в нагрята чаша. Компонентите трябва да бъдат внимателно смесени. Полученият състав трябва да бъде напълнен със силен прясно приготвен чай. Всички трябва да бъдат смесени отново. В тази сума са достатъчни само 150 милилитра чай.

Пийте "Altai"

Повечето чаени напитки, приготвени на базата на билки, се използват в народната медицина за борба с много заболявания. Основното нещо е да готвя всичко правилно. Чашата "Altai" има успокояващ ефект. За приготвянето му се изисква трева, трева, билки жълт кантарион, трева риган, хип-хоп и бедрата. Компонентите трябва да се пълнят с гореща вода и да се оставят да се впръскват. Вземете такава напитка преди да си легнете.

"Altai" чай на билки има успокояващ ефект, помага за подобряване на съня, храносмилателната система и премахване на раздразнителност. В допълнение, напитката съдържа витамин С, който ви позволява да подсилите имунната система.