Жълта боровинка: рецепта. Кисел от пресни и замразени боровинки

Можете да готвите боровинка желе за деца. Също така, възрастните ще се насладят на здравословна и ароматна напитка. Тази целувка е полезна за всички. В крайна сметка съдържа много витамини и минерали.

Първата рецепта

Цветна целувка за деца е страхотно. Децата също харесват това питие. Как да го подготвите правилно? Сега разкажете.

За да се подготви млечице от червена боровинка, чиято рецепта се обмисля, ще се изисква:

• 250 грама пресни плодове;
• чаша захар;
• седем чаши вода;
• една чаена лъжичка лимонена киселина;
• три супени лъжици картофено нишесте.

Процесът на правене на желе вкъщи

1. Първо, подгответе всички съставки. За да направите това, вземете плодове, премахнете всички боклуци. След това измийте боровинките внимателно.
2. Отстранете сока от зрънце. Можете да разтривате боровинките през сито.
3. След това се изсипва в сок от стъкления съд, оставя се на студено.
4. Сега ще се погрижим за пулпата, ще я сложим в тенджера, след това ще излеем вода там. Поставете го на огъня, изчакайте да заври, гответе за пет минути. След като прецедите варени боровинки през сито. За да запазите светлия и красив цвят на желето, добавете лимонена киселина към напитката.
5. След като излеете захарта в течността, доведете до кипене. Ако е необходимо, извадете пяната с лъжица или шум.
6. След това, отделно, пригответе нишестената течност. За да направите това, в малък съд, разтваряйте нишестето в студена вода. След това прецедете сито, отстранете зърната.
7. След това изсипете нишесте в целувката. Добавете тънка струя при разбъркване. Не заварявайте течността.
8. След изсипване на предварително изцеден сок в желе. Охладете напитката, излейте очилата. Можете да сервирате топло на масата.

Вторият рецепта. Кисел с боровинки и череши

Като продължаваме да описваме рецепти от боровинки, нека се замислим върху това. Предлагаме ви да подготвите друга версия на руската традиционна напитка. Това е рецепта за желе с боровинки и боровинки. Напитката перфектно освежава и утолява жаждата. Въпреки, че през зимния сезон можете да пиете желе, само за готвене ще трябва да бъде не пресни, но замразени плодове. Можете бързо да готвите тази напитка.

За подготовка ще се изисква:

• 300 грама боровинки;
• касис и карамел (100 грама);
• 75 грама нишесте;
• 150 грама захар.

Жълта боровинка: рецепта

1. Първо измийте добре плодовете. Оставете ги известно време, за да изсъхнат малко.
2. След разтриване. Това може да бъде направено чрез шлайфане.
3. Възстановете сока. Сега не е необходимо.
4. След като водата (гореща) падне върху тортата. Кук за около петнадесет минути. При посоченото количество боровинки са необходими три литра вода.
5. След това настържете бульона. След това натиснете тортата и го изхвърлете. Вече нямаме нужда от това.
6. Чаша бульон се налива в отделен контейнер. Поставете останалото в огъня, изсипете захарта и кипете.
7. След това поставете нишестето в контейнера, в който сте изсипали бульона. Разбъркайте добре.
8. Когато отвара започва да се вари в печката, изсипете сок от ягода в нея първо. След малко оставете да се излее, след това изсипете разреденото нишесте с тънък капещ камък. След това извадете от пожарната целувка. Оставете го да се охлади. Това е готово млечно мляко, рецептата, за която описахме. Сервирайте напитката като топла и хладна, преди да я охладите.

Третата рецепта. Кисел с оранжево

Ако се интересувате от рецепти от боровинки, тогава ще ви хареса това. Тази напитка е много по-вкусна от обикновеното червено желе. В крайна сметка, в състава на това има и оранжево. Тя придава вкуса на напитката.

За готвене е необходимо:

• една чаша захар;
• две чаши пресни боровинки;
• един голям портокал;
• пет чаши вода;
• половин чаша картофено нишесте;
• три пъпки от карамфил;
• frac12- канела пръчици.

Процесът на създаване на напитка: стъпка по стъпка инструкция

1. Подготовката на желето от червена боровинка започва с приготвянето на компонентите. Първо, измийте всички плодове. След това го изсушете.
2. След това, с оранжево, използвайте карбиден нож, за да премахнете очите (тънък, само цветния слой). Ако нямате такъв инструмент, можете да използвате ренде с малки дупки.
3. Отидете над червената боровинка, поставете я в гевгир. След добро изплакване.
4. След това избършете плодовете през сито или ги смилате в миксер. След това оставете контейнера със сока.
5. След като се вари водата. След това го сложете в въртенето на плодове. След това добавете захар, добавете оранжева кора. След това добавете канела и карамфил.
6. Кук на слаб огън за около петнадесет минути.
7. След това се щам в друга тенджера.
8. След това вземете чаша бульон, получена в отделен съд. Охладете до тридесет или четиридесет градуса. След това разредете нишестето в бульона.
9. След остатъчен бульон, бързо го заври, докато го разбърквате през цялото време.
10. След това в тънка струйка изсипете в него нишестето, което предварително сте разреждали в отделен контейнер. Внимавайте да не образувате бучки. След изсипване на предварително пресован сок.
11. След това накажете желето да заври, след това гответе на слаб огън за около две минути, докато се разбърквате постоянно. В резултат на това ще получите вкусно желе със средна плътност. Сервирайте го в чаши или чаши.

Жълта боровинка. Рецепта с ябълки

Вкусна напитка от боровинки се получава чрез добавяне на ябълки. Тази целувка е два пъти по-полезна.

За подготовка се изисква:

• 600 грама замразени боровинки;
• 500 грама ябълки;
• 125 грама захар;
• петдесет грама нишесте;
• един литър вода.

Процес на готвене

1. Сега ви казвам как да подготвите една целувка от замразени боровинки. Всичко тук е направено просто. Първо излейте вода.
2. След кипене и напрежение.
3. След това добавете захарта към получената бульон от червени боровинки, след това - ябълките, нарязани.
4. Кук до меки ябълки.
5. След като добавите нишестето, разбъркайте. Доведи желето на кипене. Сервирайте напитката охладена.

Малко заключение

Сега вече знаете как да приготвите млечице от червени боровинки. Рецептата за неговото създаване разгледахме не само една, но и няколко. Ето защо, умелата любовница може да избере добър вариант. Пожелаваме ви късмет!