Сок от червена боровинка. Рецепта.

От дните на нашите баби и дядовци, сокът от червена боровинка е бил считан не само за жажда за жажда, но и за много ефективно лекарство. Рецептата за приготвянето му е достатъчно проста, но с течение на времето гурурите са се появили с няколко нестандартни опции, не по-малко вкусни и полезни. Боровинките съдържа много полезни витамини и микроелементи, които спомагат за ускоряване на възстановяването и укрепват имунната система. И така, как да се направи сок от червени боровинки?

Сок от червена боровинка. Рецепта # 1 Стандарт

Половин литър вода ще се нуждае от:

- чаша червена боровинка,

- гранулирана захар по ваш вкус (кой го обича).

Червените боровинки трябва внимателно да се мине през и изплакнете в гевгир под течаща вода, а след това плодовете трябва да бъдат задушени за две до три минути във вряща вода, а след това от червени боровинки каша с дървена лъжица и се оставя на топлината за още пет до десет минути.

След това трябва да получите всички плодове и ги избършете през марля или сито. Оставете сока да изтече в тенджера. Когато всичко това варя, трябва да добавите захар на вкус. Можете да използвате няколко лъжици мед вместо захар - това също е много вкусно и полезно. Дайте на плодовете два часа да се варят и е готова.

Сок от червена боровинка. Рецепта номер 2. В бързината

За 2 литра вода се нуждаете от:

- 2 чаши прясно, шлайфани върху месомелачка боровинки-

- гранулирана захар на вкус.

Как да накараме боровинките в този случай? Да, никъде не е лесно! Натрошени боровинки налейте прясно сварена вода и добавете вкуса на гранулирана захар.

Тази опция е добра, защото плодовете не са подложени на дългосрочно топлинно третиране и следователно всички полезни свойства се запазват.

Сок от червена боровинка. Рецепта № 3. Депозит на витамини

Какво е необходимо за 4 чаши вода:

- 2 чаши пресни боровинки -

- 2 супени лъжици с плъзгач на мед.

Първо трябва да подредите и изплакнете плодовете от боровинки, след това да протривате сито с дървена лъжица в тенджера. След това останалата маса в ситото трябва да бъде излята през четирикратна сгъната марля в някои други прибори. Изсипете четири чаши вода в тиган, а след варенето - заври при ниска температура в продължение на пет до десет минути. Сега трябва да натъпчеш всичко и да добавиш меда, а след това изсипваш предварително нарязания сок от червени боровинки в получения плод. Морс е готов. Можете да го поднесете както горещо, така и охладено. Добре е, че пресният сок от плодове, добавен в края на готвенето, не губи полезните си вещества по време на готвене.

Сок от червена боровинка. Рецепта номер 4. Деца

Състав за един и половин литър вода:

- 100 грама пресни или размразени червени боровинки,

- 3-5 лъжици захарен сироп.

За да започнете плодовете трябва внимателно да се мине през и изплакнете, а след това - изцедете сок от червена боровинка, както и че ще остане след завъртането - излее току-що преварена вода. Сварете този бульон в продължение на двадесет минути, след това изцедете съдържанието през марля. Когато сокът се охлади, е необходимо да се запълни преди изцеден сок от червена боровинка и захарен сироп. Морс е готова за употреба и всичките му витамини са оставени с него.

Сок от червена боровинка. Рецепта № 5. Морзов сок

съставки:

- размразени боровинки (сумата няма значение) -

- захар, захарен сироп или мед на вкус -

- вода (ако е необходимо).

Плодовете от боровинки в гевгира трябва да се изсипят със стръмна вряла вода, след което сокът трябва да се изцеди в тенджера. Сега тя трябва да се филтрира през сито или марля и добавете захарен сироп, пясък или мед. Ако сокът е твърде концентриран, можете да добавите вода на вкус, това е по Ваша преценка. Такова мърсотия може да се пие всеки ден, а не само веднъж както за профилактика, така и за лечение на настинки.

Сок от червена боровинка. Рецепта номер 6. С помощта на мулти-маркери

За едно питие ще ви трябва:

- два литра вода-

- две чаши от червена боровинка,

- една чаша гранулирана захар.

За да започнете резервоара Multivarki да се излива вода, разбърква се със захар, и задайте режим "с водна пара" за 50 минути (това е необходимо, за да ври водата). Докато multivarka доста заети, боровинки трябва да бъдат приведени в желаната форма отида, измиване, разтривайте през гевгир.

Сега, когато мултимаркерът даде сигнал за края на зададената операция - той може да бъде изключен. Тя ще служи като термос. В качеството си на multivarker, трябва да добавите сок, изцеден от плодове и самата торта. Всичко това внимателно се смесва, покрива и настоява за четири до пет часа. Когато готовият студ е студен, трябва да го опънете. За вкус можете да добавите и мед, който можете да замените със захар от самото начало. Това зависи от готвача. Можете да пиете Морс!

Отопляем и пиян непосредствено преди лягане, всеки Морс ще бъде отличен лечител. Насладете се и не се разболявайте!