Торта `Shirt`: рецепта за готвене, декорация

Вероятно всички мислеха как да готвят нещо много вкусно. Днес ще обсъдим подробно подготовката на такова шикозно ястие, като тортата "Shirt". Такъв прекрасен десерт може да бъде приготвен за един мъж на 23 февруари или друг празник. По този начин ще се опитате в доста сложна кухня, а човекът, който сте приготвили, ще оцени вкуса на ястието.

Готови ли сте да готвя торта "риза"? Тогава да го направим заедно!

Състав за готвене

За да готвите нещо, трябва да имате определени продукти за това, иначе нищо няма да излезе.

Така че за приготвянето на бяла бисквита са необходими следните съставки:

• 4-5 не много големи яйца;
• 4 супени лъжици захар;
• 2 супени лъжици пържено брашно;
• frac12 - една чаена лъжичка бакпулвер за тесто;
• 2 супени лъжици нишесте;
• 100 грама сушени кайсии.

За да направите шоколадова бисквита, ще ви трябва:

• 4-5 яйца;
• 1,5 супени лъжици пресято брашно;
• 1.5 супени лъжици (таблица) от нишесте;
• 4,5 супени лъжици захар;
• 3 супени лъжици от любимото си какао;
• 150 грама смес от ядки.

За да подготвите крема, трябва:

• половин килограм не много мазна заквасена сметана;
• 200-250 грама извара;
• 300 грама захар;
• жар frac12- лимон.

За да украсите торта под формата на риза, използвайте:

• 300-350 грама масло;
• 5 супени лъжици кондензирано мляко (кондензирано мляко);
• 500 грама мастик, направен от морско мелба;
• 0,1 кг шоколадова маска;
• 0,1 kg желатинова мастика.

Стъпка 1

След като обсъдите съставките, можете да започнете да подготвяте торта "Риза с вратовръзка". Първо трябва да подготвите двуцветна бисквита.

Така че, за да направите бяла бисквита, смесете брашното, бакпулвера и нишестето в една купа. Протеинът се разбърква до образуването на пяна, добавете 2 супени лъжици захар, след това използвайте миксер, за да удряте до появата на постоянни върхове. Жълтъците от яйца се смесват със захар (останалата част).

Сега е необходимо frac12- се смесва с протеините, смесени със сместа от жълтък.

Печете 15 минути при температура на пещта 180 градуса. Готовността може да се провери с помощта на специална дървена пръчка.

В същото време се приготвя шоколадова бисквита. Въпреки това, върху него трябва да се поставят нарязани сушени кайсии. Печете 10-15 минути при температурата, посочена по-горе.

Изчакайте, докато тортите се охладят, а след това ги нарязани на 2 части.

Следващата стъпка е да се подготви сметана маса. За да направите това, просто разбъркайте всички съставки и разбъркайте в продължение на 10-15 минути.

Обърнете внимание! Ако се желае, тортите могат да бъдат замърсени с алкохол или с разтвор на коняк със сироп. Използвайте 100 милилитра вода, 3 супени лъжици захар. Оставете сместа да заври, добавете 3 супени лъжици коняк. Охладете сместа, накиснете торти внимателно. След това печенето трябва да се постави в хладилника за 3-4 часа.

Стъпка 2

Сега най-добрият кулинарен специалист в света трябва да подготви маслен крем, след това да покрие получената смес с торта, която трябва да бъде сгъната предварително. Опитайте се да направите покритието възможно най-плоско.

Стъпка 3

Сега, от marshmelow и желатин мастик, трябва да се подготви част, която прилича на риза яка. Смесете мастика в този случай в съотношение 1 към 1.

За да направите това възможно най-бързо, готвачите препоръчват да изрежете от картон нещо, което прилича на пластмасова саксия, която е неразделна част от яката на всяка риза. Освен това можете да получите stoyechku от някаква риза, за да не страдате. Не забравяйте да избършете частта с алкохол или водка, така че да е наистина чиста.

Извадете мастика, след което изрежете детайлите под формата на лента. Между другото, ширината на тази лента трябва да бъде точно два пъти по-широка от яката.

Разбира се, в началото може да си помислите, че е много трудно да направите торта "риза" от мастика. Това е вярно, но всеки самоуважаващ се хазарт ще бъде в състояние да се справи с него!

Така че, извадете яката от мастика на стоича, така че той наистина е подобен на истинската яка на ризата.

Между другото, можете да получите нещо подобно:

Елегантен, нали?

Стъпка 4

Предварително охладената торта трябва да бъде покрита с мастик. Използвайки въображението си и способностите на остатъците от мастика, направете ръкав за риза и след това изрежете дълга ивица от същия мастик. Използвайки клечка за зъби, направете тънки линии от двете страни.

След навлажняване на тази лента с вода, опитайте се леко да го лепете до почти приготвената торта. Сега изрязваме маншетите за ръкави от мастика.

Следващата стъпка е да подготвите вратовръзка, за да получите шик "риза" торта. Класът майстор на тази страница ще помогне на всички да подготвят невероятен вкус на ястието, което със сигурност ще задоволи!

Така че, изрежете една лента от бяла мастика, а другата - от шоколад. Разгънете лентите, изрежете вратовръзката.

Последната стъпка

Сега трябва да поставите яка на върха на тортата, но не забравяйте предварително да махнете пластмасовата стойка. Вратовръзката трябваше да се окаже многоцветна, бяла и шоколадова. Когато извадихте и двата вида мастика, те се смесиха.

При приготвената торта трябва да се даде няколко десетки минути да се приготви.

Проста торта у дома: рецепта

Искате да опитате да готвите прости торти у дома? рецепти но ви препоръчваме да опитате следващата торта!

За да подготвите популярна торта "Наполеон", се нуждаете от следните съставки:

• 3 жълтъка;
• 200 грама масло;
• 450 грама маргарин;
• 6 чаши първокачествено брашно;
• 3 чаши захар;
• мляко (1 литър).

Процесът на създаване на торта "Наполеон". Стъпка 1

Първо трябва да направим тесто за тортата. За да направите това, разбъркайте брашното, маргарина, добавете мляко (1 чаша), разбъркайте добре тестото. Сместа трябва да се окаже много мазна, така че да не се придържа към ръцете, към масата или към дъската. Не замесвайте тестото много дълго време, защото заради това ще загуби някои свойства и ще стане трудно.

Сега разделете получената маса на 14 равни парчета, всяка от които е много тънко разтопена. На сухия лист за печене поставете първия слой, изправете го. На същото място отрязахме и допълнителните парчета тесто. Така че всички 14 кексове трябва да се пекат във фурната при температура от 200 градуса. На една торта трябва да оставите от 7 до 10 минути време.

Обърнете внимание! Пукнатините са много тънки и крехки, затова бъдете изключително внимателни.

Стъпка 2

Готвене на крема. Смесете необходимия брой жълтъци с три супени лъжици захар. С помощта на миксер разбъркайте до появата на бяла пяна. Добавете три супени лъжици от пресято брашно, разбъркайте отново. Ако последователността не е като желе, добавете малко мляко.

Приблизително 500 милилитра мляко трябва да се вари. Добавете го към сместа от яйца и захар, разбъркайте добре. Поставете окачването на огъня и го заврийте. Смесете предварително определеното количество масло с две чаши захар, удряйте със смесител.

Добавете бавно крема към сместа от масло и захар. Направете това с 1 лъжица наведнъж, след което го разбъркайте със смесител. В никакъв случай не трябва да бързате!

Свеж крем за смазване на торти, след което ги сгънете в един компонент. Препоръчваме ви да смажете тортата за нощта с малко натоварване. Крем, който ще излезе отстрани, се разпространява на върха и след това се поръсва с трохи.

По същия начин можете да направите и други сладкиши. Ако харесвате пуф кексовете, това означава, че просто трябва да смените крема и да направите по-шик продукт.

Прости торти у дома (рецепти наистина много кратко и просто) да готвя не е трудно!