Cognac `Shustov`: описание, история, характеристики, мнения

Коняк "Шустов" е питие със солидна история, датираща от самата Северна война. Тогава в документите е проследено първото споменаване на династията на търговците, което дава името на опиатната ракия. Забележително е, че предприемаческата дейност на семейство Шустов е продължила от началото на осемнадесети век до преврата от октомври 1917 година. В тази статия ще разказваме не само за очарователната история на фабриките за коняк с това велико име, но и за характеристиките на съвременните напитки. Да, въпреки факта, че всички производствени мощности са били отчуждени в Шустов ново правителство, бизнеса им не е мъртъв. Потомци на коняци са чакали времето си, а сега силните напитки се произвеждат от холдинговата компания Global Spirits, контролирана от представители на семейството. Производството на елитен бренди се извършва на бившите винарски изби на Шустовите - близо до Одеса.

История на марката

Известно е, че първият от Шустов, Leonty бил крепостен селянин, получава свободата си от господаря си, генерал Измайлов. Те се настаниха в Москва, предприемчив селянин, ангажирани в бизнеса с сол и е много успешна в този бизнес. Той е наел, както в областта на държавните и сами. Заедно с голям късмет в солта, потомците Leonti реши да не се поставят всичките си яйца в една кошница и да направя нещо друго. Тяхното внимание беше насочено към производството на ракия. Тази ниша не е заета от конкуренти. В Москва, най-вече произвежда водка. През 1863 г. Николай Шустов купил старата ковачницата и да зададете в първия си алембик. В рамките на седемнадесет години в завода Москва бяха маркови магазини. През 1896 г. дружество с ограничена отговорност е създадена, и на цяла Русия знаеше скоро какво коняк "Шустов". Историята на този брилянтен холдинг разбити по време на Октомврийската революция.

Географска карта на производството

Но в един кратък двадесет години Shustovs братя, Никола и Базил проведе една наистина титаничен труд. През 1899 Nerses Tairyan продал своята ракия фабрика в Ереван, Москва предприемачи. Почти веднага дестилерията е придобита в Одеса. Трябва да се каже, че новият случай, производството на коняк, братята подхожда с голяма отговорност. Василий Н. Шустов е бил обучен във Франция. Коняк той донесе технологични тайни и производство рецепти напитка. През 1900 г. братята бяха изпратени анонимно коняк "Шустов" за участие в конкурса на Световното изложение в Париж. За всеки изненада напитка "инкогнито" спечели голямата награда. Резултатът учуди французите позволено Шустов да се използват върху етикетите на продуктите си дума коняк, въпреки че законите на произхода на напитките контрол изискват чуждестранните производители да се уточни "ракия".

Високопоставени фенове

Николай II е известно, че той знае много за добри напитки. И оценявам коняк "Шустов". През 1912 г. партньорството семейство се превърна в официален доставчик на алкохолни напитки на императорския двор. е закупен дори коняк фабрика в Кишинев. В началото на Първата световна война Shustovs контролира една трета от общия руски производството на алкохол и четиридесет и четири на сто от износа. Партньорство, произведени и тинктури, сред които най-известната "кавказки билкар", "Рига балсам", "Zubrovka", "ракия Rowan", "Spotykach", "Yerofeyich", "Печена", "Tangerine" и др. Тези рецепти са взети от Съветския бизнес състояние алкохол. Есенин облагодетелствани "офика на коняк." А Карл Фаберже пие само "рига балсам". Чърчил, за да дразни Сталин, ежегодно поръчала четиристотин бутилки "на известния коняк Шустов".

Съвременна марка бренди "Шустов"

"Всичко това е добро", ще кажат ценителите на напитката, "но това вече е история. А сега какво? Дали съвременните коняци на Шуст имат нещо от предишния, освен бутилката под формата на камбанка? "Въпросът в никакъв случай не е празен. Ние знаем много примери, когато небрежните производители просто експлоатират славата на една добре позната марка. Но ние не забравяме, че контролът на качеството на продуктите се извършва на международно ниво. И това се доказва от множество награди. По този начин конякът "Шустов златен херцог" получи три медала на международни състезания. Етикетът "Десна" е украсен с пет златни кръгчета и едно сребърно. На международни състезания, "Киев" получи осем медала, "Одеса" - шест. Повечето от всички награди от "Украйна". Тази марка коняк Shust спечелила 11 медала (шест златни и пет сребърни).

Най-добрите обикновени коняци на фабриката в Одеса

Защо говорим за производството на известния ракия в Украйна? Това растение, на тридесет километра от Одеса, беше високо оценено от самите братя Шустов. Фабриката се намира в Großlibenthal. Този район, чието име се превежда като "Долината на Big Love" е бил уреден от германски заселници през осемнадесети век. Тук идеален климат за отглеждане на грозде френски сортове - Алиготе, Шардоне, Совиньон. И почвата е съвсем подходяща. Лозите са внимателно подбрани във Франция и Германия. На същото място беше закупено ново оборудване. В завода работят специалисти по смесване и монтаж. Сред евтините обикновени напитки се предлагат "Grand Prix Paris VVSO" и "Desna". Коняк "Шустов 5 звезди" е отличен компромис с ниска цена и отлично качество. Той е създаден от различни духове на възраст не по-малко от пет години. Напитката има деликатен букет с цветни нотки и мек вкус.

Коняк "Юбилей на Шустов"

За да се създаде тази напитка използване събирателната избрани алкохоли на възраст от девет до петнадесет години. Пийте отлежава в стари дъбови бъчви от Limousin, направени без нито един пирон. В резултат на изпарението през порите на "дял на ангелите" на дърво в "Юбилейна" се появява деликатен букет с ванилия, шоколад и флорални тонове и отлично комплексен аромат. Тази реколта коняк спечели три златни медала на състезания в Москва, Киев и Ялта. Какво друго може да препоръча реколта коняк "Шустов"? Отзиви хвалят комплекс букет и дълъг приятен послевкус десетилетие "Аркадия". От колекционерски марки могат да бъдат посъветвани да "Златен Дюк", "Киев" и "Одеса".