Пиле в мулчирач с тиква: най-добрите рецепти

Пилешкото месо е добър източник на много хранителни вещества. Освен това, не е напразно, счита се за диета. От него правят всички видове супи, салати, яхния и други вкусни ястия. Ако се стремите да изненадате домакинството си с ароматна и необичайна вечеря, ще помогнете на пилето тиква в multivark,

Вариант с шампанско

Трябва да се отбележи, че тази рецепта произвежда сърдечно и ароматно ястие, в което почти няма вкус на тиква. Затова се наслаждава с удоволствие от всеки, който не харесва този оранжев зеленчук. Преди да започнете процеса, е важно да проверите съдържанието на собствената си кухня за наличието на всички необходими компоненти. Трябва да имате на ваше разположение:

• 300 грама пресни шампанско.
• Една пилешка гърда.
• Около един килограм белени тиква.
• Голяма глава лук.
• Чаша естествено кисело мляко.

За да направите сочно и ароматно пиле в мултикор с тиква, горният списък трябва леко да се разшири. В допълнение към него се добавят пресен магданоз, слънчогледово олио, сол, черен пипер и няколко скилидки чесън.

Последователност на действията

Пилето в мултиваркет с тиква и гъби е много просто ястие, чиято подготовка ще се справи с всеки неопитен кулинарен специалист. За да се избегнат ненужни въпроси в процеса, препоръчваното съотношение на продуктите трябва да се спазва стриктно.

Първо трябва да вземете пилешки гърди. Измива се, леко се изсушава с хартиени кърпи, се отървава от кожата и отделя месото от костите. Подготвен по този начин плътта се нарязва на малки парчета и се подправя със сол, черен пипер и други подправки.

След това можете да обърнете внимание на зеленчуците. Те се измиват, почистват и смачкват. Тиква нарязани на кубчета, гъби - плочи, лук - половин пръстени. Чесънът се пресява през преса или се преработва с фин ренде.

В купата multivarka, намазани с растително масло, изпратете парченца пилешко филе и ги запържете до красива златна кора. Готовото месо се прехвърля на отделна чиния, а устройството се поставя лук и чесън. Пет минути по-късно към тях се добавят тиква и шафран. Всичко се разбърква добре и се запържва.

След около двадесет минути, месо, сол, черен пипер и подправки се изпращат на зеленчукова купа. За пилето в мултиварка с тиква, обърнато по-сочно, се излива с естествено кисело мляко. Устройството е покрито с капак и режимът "Многофункционален" е активиран. Подгответе ястието за тридесет и пет минути при температура от сто и десет градуса. След като звуковият сигнал информира за завършването на процеса, месото със зеленчуци се прехвърля на красиви чинии, поръсено с фино нарязани зеленчуци и сервирано на масата.

Пиле с картофи и тиква в multivark

Трябва да се отбележи, че според тази рецепта можете бързо и безпроблемно да приготвите вкусна и здравословна вечеря. Така че по-късно не е нужно да прекъсвате процеса и да прекарвате прекалено много време в търсене на липсващи компоненти, трябва да проверите предварително дали вашата кухня има всичко, от което се нуждаете. Този път ще ви трябва:

• 300 грама тиква.
• Един килограм картофи.
• 400 грама пилешко филе.
• Голяма глава лук.
• Няколко супени лъжици сметана или заквасена сметана.
• 100 милилитра вода или бульон.

За да ви накараме наистина вкусно и питателно пиле в мулчик с тиква, горепосоченият списък трябва за предпочитане да бъде допълнен със сол и растително масло. Ако желаете, можете да използвате други зеленчуци.

Описание на процеса

Преди всичко, трябва да вземете пилешко филе. Измива се със студена вода, леко изсушена с хартиени кърпи, нарязана на порции и изпратена до купа с мултиварка, предварително смазана със слънчогледово олио. Налице е и счупената крушка. На върха се поставят преди това измити, изцапани и нарязани тиква и картофи.

Всичко това се излива с малко количество крем и вода. В този случай ще получите рагут с yushka. За тези, които искат тиква яхния с пилето в мулти-маркера не беше прекалено течно, можеш да препоръчаш да се въздържаш от добавяне на вода.

Устройството е затворено с капак и режимът на охлаждане е активиран. След около час ястието може да се сервира на масата. Няколко минути преди завършването на готвенето в multivarka добавете сол и други подправки.