Как да се пече цяла тиква във фурната?

Печете в печката тиквата може да бъде по много начини. Днес ще разгледаме най-оригиналната рецепта, в която се използва цялото зеленчуково пюре с елда. Трябва да се отбележи, че отнема много усилия и време, за да се подготви такава необичайна вечеря.

Вкусна и сърдечна тиква, изпечена изцяло в пещ

Необходими съставки:

• Елда грис - 2 пълни фасети;
• пилешко филе прясно - 400 г;
• тиква голяма - 1 бр.;
• сол - 2 малки лъжици;
• лук крушка - 1 голяма глава;
• пипер ароматно черно - 1/3 от малка лъжица;
• растително масло - 45-50 ml;
• чесън свеж голям - 1 бр.

Обработка на главния зеленчуков и печенерски процес

Преди печене в тиквата на печката, тя трябва да бъде внимателно обработена. За да направите това, трябва да се измие добре голям и леко плосък (за стабилност) зеленчук, след което внимателно да отрежете "шапката" от него и да извадите кашата с кости. И тези части от тиква трябва да се разстила на различни плочи. В резултат на описаните действия трябва да получите вид "тиган" с капак и стени с дебелина 2 см.

За правилното печене на тиква във фурната, вкусно, напоени с уста, тя трябва да бъде изцедена отвътре маса сол и ароматен пипер, след което се поставя върху решетка и се поставя "шапка" до него. В тази ситуация зеленчукът трябва да се готви при средна температура за около 45 минути.

Процес на пълнене

След като тиквата е мека и напълно propechetsya, тя трябва да бъде запълнена с каша от елда с месо. За да се подготви такъв подхранваща плънка трябва да вземе пилешки гърди, измийте ги добре, фино котлет и след това пържени в тенджера на растително масло, заедно с лук. След това месото, което искате да публикуваме по-рано изкопана тиква целулоза и обработени елда. Всички съставки трябва да вкус сладък пипер и настолна сол, изсипете с питейна вода, така че да покрива продуктите с 1,5 сантиметра, след което плътно затворете и гответе за 26 минути. След това, ронлив елда овесена каша с пиле Филето трябва да се смесва и подправя с настърган чесън.

Създаване на ястие

Както можете да видите, за вкусно печене в тиква фурна, не е необходимо да се използват трудно достъпни и скъпи съставки. Готови меки зеленчуци с шапка трябва да бъдат внимателно отстранени от мрежата на фурната и веднага да напълните тиквата с ароматна и ронлива каша от елда.

Как да служим правилно на масата

Такова оригинално ястие трябва да бъде поставено на маса за хранене в горещо състояние, заедно с пшеничен хляб и салата от пресни зеленчуци.

Полезна информация за домакините

Кук този зеленчук може да бъде изненадващо полезен не само с зърнени храни и месни продукти, но също така и с други продукти. Например, най-добър печен сладък тиква. Като пълнеж за това ястие можете да използвате стафиди, сушени кайсии, сини сливи, разнообразие от ядки, мед и др. Г. Между другото, изброените компоненти не позволява само неща, тиквата, но за да го готвят заедно с тях в настърган вид. В резултат на това можете да получите много вкусно и сладко яхния.