Как да подготвим салата

Ако сте уморени от класически празнични салати, тогава можете да приготвите вкусна и задоволителна салата "Revnivets". Рецептата за това ястие е съвсем проста. Основното нещо е да намерите всички необходими компоненти. Да разгледаме някои варианти на подготовката му.

Класическа рецепта

Салата "Revnivets", снимката на която е представена по-горе, обикновено се приготвя с птиче месо и крутони. За да създадете такова ястие, ще ви трябва:

1. 100 г пилешко филе. Други части от трупа няма да работят.
2. Не повече от 3 супени лъжици сусамени семена.
3. 70 грама зеле от Пекин.
4. 30 грама български пипер. Можете да използвате зеленчуци от различни нюанси. Това ще направи салатата по-ярка и по-оригинална.
5. 20 грама лук червено или синьо. Обичайната употреба не се препоръчва, тъй като е по-остра.
6. 2 супени лъжици. лъжица царевица, за предпочитане консервирана, но може да се вари.

За зареждане с гориво ще трябва:

1. 1 супена лъжица. лъжица соев сос.
2. 3 супени лъжици. лъжици майонеза.
3. Сок от два мандарина.
4. Зъбен чесън.

Като правило се приготвя салата "Revnivets" с пиле и крутони. Някои добавят сирене топки към него. За да ги подготвите, ще ви трябва:

1. 40 грама сирене fetax.
2. 1 скилидка чесън.
3. frac12 - една чаена лъжичка босилек.
4. Купчина копър.

За крутоните за готвене си струва да се подготвят:

1. 2 парчета хляб или бял хляб.
2. 30 ml масло на растителна основа.
3. фрак12 - една чаена лъжичка провансалски билки.
4. Зъбен чесън.

Как да готвя крутони

За да направите салата "Revnivets" с пиле, крутони и сирена топки, трябва внимателно да изберете продукти. Те трябва да са свежи.

Процесът на готвене трябва да започне с крутоните. За да направите това, изрежете белия хляб или хляб в кубчета. В този случай страните на заготовките не трябва да са повече от 1,5 см. В отделен контейнер се препоръчва смесването на солта, Провансалните билки, чесън и растително масло.

Полученият хляб трябва да се постави в печене и след това да се излее в приготвената смес. Продуктите трябва да се смесват добре и след това да се поставят във фурната. Печете крутоните при температура от 160 до 170 ° C в продължение на 20 минути. В същото време се препоръчва периодично да въртите парчетата хляб.

Как да направите сирене топки и зареждане с гориво

Докато подготвяте крутоните, можете да направите сирене топки. За да направите това, нарязани на прясно пресен копър. Чесънът трябва да бъде обелен и после да бъде натрошен с преса. В контейнера трябва да се поставят сирене fetaksa, и след това добавете останалите компоненти за топките към него. Сместа трябва внимателно да се разбие с вилица. Ако консистенцията е прекалено суха, можете да добавите малко крем.

Необходимо е да се образуват малки топчета от готовата маса. Това се прави всичко от ръце, както от пластилин.

За да подготвите дресинга, трябва да смесите в контейнера счукан чесън, соев сос, майонеза, а също и сок от мандарини. След смесването се получава ароматна маса.

Процес на приготвяне на салата

Салата "Revnivets" обикновено се приготвя с пиле. В този случай филето е идеално. Трябва да се нарязват на тънки ивици, поръсени с пипер, а след това със сол и сусам. Месото от домашни птици трябва да се пържи за 7 минути при голям огън. В същото време не трябва да позволявате пилето да се пече. Месото трябва да остане сочно в себе си.

Зеле Пекин и черен пипер български трябва да бъдат нарязани на малки сламки. Същото трябва да се направи с лука, след като се почисти от люспите. Ако желаете, можете да го изрежете много фино.

В дълбок контейнер трябва да бъдат печени парчета пиле филе, царевица, лук, Пекин зеле и звънец. На върха на продуктите са разположени крутоните и сиренето. В заключение, салата "Revnivets" трябва да се излее с превръзка.

Рецепта за второто

В този случай, салата "Revnivets" съдържа по-малко компоненти, но се оказва не по-малко вкусно и оригинално. За да подготвите ястието, ще ви трябва:

1. 200 г филе, за предпочитане пиле.
2. 1,5 супени лъжици. зеле от Пекин.
3. фрак12 - подложка от български пипер.
4. 2 супени лъжици. лъжици консервирана царевица.
5. 1 опаковка сирене от моцарела, за предпочитане под формата на малки топчета.
6. 2 опаковки от трохи от бял хляб.
7. 3 супени лъжици сусамово семе.
8. 3 резена мандарина.
9. 2 супени лъжици. лъжици майонеза.

Етапи на подготовка

Тази рецепта е подходяща за мързеливи домакини. За подготовката на салата е необходимо да пиете пилешко филе до пълна готовност в леко осолена вода. След това месото трябва да се нарязва на малки кубчета и да се постави в дълбок контейнер.

Пекинското зеле също трябва да бъде смазано. В този случай тя трябва да бъде нарязана на тънки ивици. Не се препоръчва използването на други сортове зеле за приготвяне на салата. Българските чушки също трябва да бъдат нарязани. Тя може да бъде смазана със слама или кубчета. Всичко зависи от личните предпочитания.

Счупете зеленчуците в контейнер с пиле. Също така трябва да добавите консервирана царевица, крутони и сирена топки. Масата трябва да се излива със сок от мандарина и поръсена със сусамово семе. В заключение, салата "Revnivets" трябва да бъде пълна с майонеза и се смесва добре. Ястието е готово.

Характеристики на салатата

Струва си да се има предвид, че салатата е много питателна и съдържа голям брой калории. Въпреки това ястието има невероятен и оригинален вкус, благодарение на някои видове сирене и различни бисквити.

Тази салата е идеална не само за празнична трапеза, но и за обилна закуска. В крайна сметка съставът на ястието съдържа зеленчуци, които съдържат голям брой витамини и минерали.

Основната характеристика на ястието е правилно избрано сирене. За подготовката му твърди сортове не са подходящи. Външно салатата напомня "гръцки". Въпреки това, вкусът му е съвсем различен.