Как да си направите торта `Panda` със собствените си ръце от крем?

С появата на забавна панда в карикатурата много деца започнаха да питат родителите си, за да направят торта с любимия си характер. По принцип, разбира се, мастика се използва за декорация. Лесно и лесно е да въведете някаква идея. Но не всички мастика на вкус. Затова възниква въпросът и можеш ли да направиш торта "Панда" само от крема? Разбира се, че можете. И още по-лесно, отколкото от мастика.

Какво е необходимо?

Тези, които не са свикнали да правят сложни 3D конструкции, могат да направят само муцуна. Много по-лесно е и дори за начинаещите да готвят. За да направите такава торта "Панда" със собствените си ръце, ще ви трябва:

• 2 кръгли торти от любимата ви торта;
• крем за междинен слой;
• бита сметана и ганче за декорация;
• шоколадови капки за очите.

На базата, можете да използвате всяка торта по ваше усмотрение. Основното е, че той обича създателя на празника. Единственото ограничение е естествеността на компонентите. Желателно е печенето за деца да не съдържа изкуствени съставки (маргарин, бои и др.). Освен това трябва да подготвите шаблон за бъдещата муцуна на пандата. Това ще улесни работата по време на монтажа, особено за първи път.

База за торта

Тези, които не знаят кое е по-добре да вземе рецепта за направата на торта "Панда", се препоръчва да започнете с обикновена бисквита и сметана. Те са лесни за работа, те винаги се оказват вкусни и ги готвят много бързо.

За класически бисквити ще ви трябва:

• 5 яйца;
• чаша гранулирана захар;
• чаша пшенично брашно от най-високо качество.

Няма бакпулвер, не е необходимо добавяне на сода. Ако всичко е наред, бисквитата ще се окаже великолепна и висока без тях.

Разделете се в дълбока купа с 5 яйца и започнете да ги биете при най-високата скорост на комбайна. След една или две минути добавете захар. След това прекарайте още 7-10 минути. В резултат на това трябва да се получи много буйна бяла маса. Ако жълтъците бяха много жълти, а после леко с кремав нюанс.

След това, пресейте брашното на порции и леко разбъркайте тестото със сгъваеми движения. Правете го спретнато и бързо, без фанатизъм. След като масата стане хомогенна, веднага я оформят. Тя трябва да бъде облицована с пергамент и да не се смазва с масло, така че когато се нагрява, тя тече по стените, не пречи на равномерното издигане на бисквитата.

Поставете в предварително загрята фурна до 180 градуса за 10-15 минути. Не отваряйте вратата по време на готвене. За да направите торта "Panda", такива бисквити ще се нуждаят от две. Всяка торта се нарязва на половина, ако се желае, накисва захарен сироп. Ако в тортата се добавят консервирани плодове, използвайте сока от тях.

Пригответе класически крем от 500 мл крем и 50 грама захар на прах. Един от тортите веднага ги пропуска от всички страни. При желание може да се добавят консервирани плодове. Това ще бъде муцуна. От втория кортекс се отрязват бъдещите уши и гърлото. Нанесете крем и подредете според подготвения шаблон. Тортата "Панда" е почти готова.

украса

На последния етап остава само да го украсяват. За бели части се използва и крем. Тъмни уши и нос могат да бъдат направени от него с добавка на какао или готвене ganache от шоколад и сметана. В редки случаи можете да използвате черно боядисване. Очите и пипетата на носа могат да бъдат направени от кръгли шоколадови бонбони. Оставете да се накисва за 6-8 часа. Това е толкова лесно, за да направите панда торта със собствените си ръце без мастика.