Как да направите торта украса със собствените си ръце

Много от тях се интересуват от това как можете сами да направите красива украса за тортата. Създаването на ярък дъбов десерт изисква не толкова време, но изглежда невероятно. Ако се интересувате как да направите вкусна торта и как да я украсите с мастика, - прочетете тази инструкция. Можете да използвате полуфабриката за чаша или любимите си рецепти за торти и просто следвайте простите стъпки, за да направите необичаен десерт.

Ще ви трябва следните съставки:

• 3 кутии от полуфабрикати (или пригответе вашето тесто с любимата си рецепта);
• ванилова глазура (полуготов или собствен препарат);
• захарна мастика (може да се приготвя независимо от блатото или да се купи вече готов);
• розово, лилаво, синьо, зелено и жълто хранителни оцветители;
• царевично нишесте;
• любимия си крем (или варено кондензирано мляко, конфитюр и др. - според вашия вкус).

Стъпка 1: подгответе тортата

Трябва да печете 5 отделни торти за различни слоеве, ако имате само 1 или 2 форми за печене, можете да ги използвате последователно.

Подгответе тестото според рецептата или инструкциите на опаковката (ако използвате полуготов продукт) и го разделете на 5 еднакви парчета. Добавете 1/4 чаена лъжичка розово оцветяване на храни в първата купа и се разбърква до гладка, равна цвят. Такива украшения за торта, направени от самия себе си, са много прости и не изискват никакви специални умения.

Повторете този процес за останалите четири части на тестото, като добавите към всяка част пурпурни, светлозелени, жълти светлосини багрила. Изсипете всяка смес в отделна тава за готвене и печете във фурната, следвайки инструкциите на опаковката на полуготовия продукт. Можете да проверите готовността на плетене на една кука, като поставите клечка за зъби в нея. Преди печенето, оставете останалите части от тестото в хладилника (ако печете всичко в една форма един по един).

След като всяка торта бъде приготвена, извадете я от фурната. Оставете го на място за 5 минути, след което го поставете върху решетката за охлаждане.

Стъпка 2

Нарежете горния и долния ръбове от всеки слой, за да направят сладките и да премахнете тънките кафеникави кори.

Вземете жълтата торта и поставете тънък слой сметана (или друг пълнител), поставете зеления слой на тортата на върха и го поставете в хладилника в продължение на 10-15 минути, за да се охлади.

По същия начин оставете останалите питки един върху друг, като ги смажете със сметана. Топ трябва да бъде розов торта.

Нанесете тънък слой глазура върху ръбовете и горната част на тортата и я направете възможно най-гладка. Охлаждайте продукта, така че глазурата да замръзне.

След това, за да направите сами украса за тортата, вземете лист хартия и маркирайте върху нея, където завършват отделните слоеве.

Стъпка 3

Измерете размера на вашия десерт и определете височината на всеки слой.

Ще трябва да извадите част от мастика, която може да бъде нарязана на правоъгълник с точния размер, който сте маркирали. Разделете го на 5 части и смесете всеки един със същите бои, които сте използвали за тестото. След това добавете царевичното нишесте към мастика и разбъркайте добре, за да направите еластично тесто.

Как да направите торта декорация - подробности

Сложете сместа, смесена с розова боя на масата, поръсена с малко количество царевично нишесте. Завъртете я и я повдигнете, за да се уверите, че не се залепва, и опитайте да извадите правоъгълна форма.

След като слоят мастик стане достатъчно голям, трябва да го изрежете по горния ръб, за да получите права линия. Извадете тортата от хладилника и я прикрепете към вашата страна, така че да обвиете изрязаната ивица около тортата. След това го извадете и извадете излишния отдолу.

Направете същото с мастика от други цветове.

Стъпка 4: как да направите излишни украшения

Така че продължаваме майсторския клас - декорирайки торти с мастика под формата на дъга. С помощта на заострен край на клечка за зъби или сандвичи, направете излишни от лентите, като ги натиснете и леко ги разтегнете по краищата.

Стъпка 5

Продължавайки да правите декорации за тортата със собствените си ръце, започнете да прикачвате елените от горната му част и да следвате по-надолу. Използвайте много малко количество вода, за да прикрепите лентите към глазурата.

Сега можете да отрежете тортата и да се насладите не само на вкуса си, но и на външния вид.