Торта със собствени ръце с мастик - украсяват детската почивка

Кейк със собствените си ръце с мастика изглежда, че мнозина са нещо изключително сложно. Но за да го готвя, не е задължително да завърши кулинарната академия. За да направите торта с мастик (майсторският клас се състои от две части - истинската торта и декоративното покритие), се нуждаете от най-често срещаните продукти, които можете да купите във всеки магазин.

Печени торти, крем за готвене

Отношение към мастика на всички различни. Някой обича своя вкус и някои хора мислят, че трябва да се яде отделно от тортата или дори да се изхвърли. Във всеки случай, опитът за декориране не е проблем. Когато за първи път подготвите тортата (с мастика, закупена в магазина или направена от бонбони), веднага ще разберете дали има желание да продължите да правите това. Нека първо изпием една класическа бисквита масло. Такива торти ще бъдат удобни да дадат всякаква форма. Вземете шест яйца, разделете ги на катерици и жълтъци. Разбийте първите до трудни върхове. Жълтъците падат с половин чаша захар и добавят към протеиновата смес. След това леко поставете сто грама разтопено масло и чаша от разцепено брашно. Добавете чаша печени и натрошени орехи. Печете всяка торта за двадесет и пет минути. До такава бисквита е добра маслен крем с кондензирано мляко. Тя може да бъде направена у дома - смесване на чаша прясно мляко с половин чаша сухо и същото количество захар. Загответе тази смес, която ви е необходима един час във водна баня. Полученото кондензирано мляко се охлажда (по-добре е да я остави да пренощува в хладилника) и да победят с масло. Покрийте сметаната със сметана от двете страни, поръсете с орехи и покрийте със сметана. Най-горният слой трябва да е достатъчно дебел - тъй като мастиката се държи по-добре върху маслената маса. След това продължете с декорацията.

забавен торти от мастик. Снимки, детска декорация и моделиране на фигури

Ще ви трябват две опаковки marshmallows, наречени marshmallow. Каква форма трябва да има вашата първа торта със собствените си ръце с мастика? По-добре е да го завъртите - тогава ще бъде по-лесно да украсите. Можете лесно да усложнявате задачата и да предприемете форма във формата сърца или звезди. Не се препоръчва за пръв път да се опитате да направите торта под формата на пони или дракон. Въпреки, че това не е сложно (просто трябва да изрежете фигурите от хартията и след това да ги прикрепите към завършената торта - това ще помогне да се дадат части от тортата на желаната форма). Но за първи път да се съсредоточиш върху производството на мастика - трябва да разбереш добре технологията на подготовката й и да практикуваш да извадиш сладка маса. И също така плесени форми, рози и фигурки от него. Zefirnye бонбони трябва да се излива с лимонов сок и да се постави за кратко в микровълнова печка (за половин минута) или водна баня. Те ще се стопят. Докато масата се охлажда, е необходимо да се изсипе в прахообразната захар, така че завършеният мастик да е със средна плътност, да не се придържа към ръцете ви, но не е прекалено труден. След като е готова, поставете я в продължение на няколко часа в хладилника. След това се хвърлете на дъска, поръсена с нишесте и изрежете от него слой, който ще покрие тортата с ръцете ви с мастика. Масата Zephyr може да бъде боядисана с различни бои - както изкуствена, така и естествена (какао, куркума). Покрийте тортата с мастилни листа, като му придадете желаната форма.