Пушени салати с месо: рецепти

Салатите са важни за човешкото хранене. Те съдържат витамини и минерали, доставят микронутриенти, помагат за укрепване на имунитета. Подхранващите салати, приготвени с месо и гъби, могат да заменят обяда или вечеря.

Puff сладкиши отдавна придоби популярност, те са подготвени не само за празници, но и през делничните дни. За приготвянето им се използват най-простите храни, които се намират в хладилника на всяка домакиня: месо и гъби, риба и зеленчуци, плодове - всички те успешно се комбинират в салатите. Благодарение на разслояването на съставките по слой по слой, вкусът и ароматът на съставките се запазват, един вид салата вече предизвиква апетит. Просто трябва да покажете креативен подход към подготовката на салатата и въображението, след което можете да изненадате гостите с оригинални и вкусни ястия от него.

Плюшени салати ще бъдат тежка храна, ако всеки слой се размаже с мазна майонеза. Ето защо, изберете нискокалорична майонеза или заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини. По-долу ще намерите рецепти с снимки на салати за сладкиши с месо, които определено са популярни сред домакините.

Салата "Хайвер"

ниско калорични салата с месо и корейски моркови могат да изненадат гостите на празнична трапеза.

Изисквани продукти за 3 лица:

• 100 г свинско месо.
• 2 малки картофа.
• 100 г корейски моркови.
• 2 яйца.
• 50 г сирене.
• 1 лук.
• Майонеза.

Първо сварете яйцата и пилешките яйца (в униформа), охладете, след което почистете. В гореща форма те не се почистват добре. Фино нарязан лук нарязани. Изпечено варено месо с остър нож върху малки кубчета. На чисто ястие разстиламе пържен лук. Следващият слой е картофите. Смажете слоевете с майонеза. Картофите са изложени на корейски моркови, а нарязаното от тях свинско и поръсено с фино настъргано сирене. Варени яйца ще отидат да украсят салата. За да направите това, разтрийте яйчените жълтъци в центъра на марулята, оформяйки кръг и с помощта на протеини създавате лобове около жълтия център. Оказва се, че една голяма маргаритка. Можете да украсите под формата на малки маргаритки на повърхността на салатата. Поставете ястието на хладно място, така че съставките да са напоени.

"Гретна гривна"

Ярката и красива се оказва една многослойна салата, наречена "гранатска гривна", украсена с мъниста нар.

За да подготвите такава сърдечна салата, трябва:

• Голямо цвекло 1 бр.
• Пилешко месо, може да говеда 200 г.
• Картофите са 2 средни.
• Морков 2 бр.
• Лукът е със среден размер.
• Стафиди 100гр.
• Орех 50 гр

Първо се вари месо и зеленчуци, ние се охлаждаме. В средата на кръгла и плоска салата с купа сме поставили буркан с диаметър от 6-7 см, в зависимост от съдовете. Първият слой около кутиите се поставя варени картофи, настърган върху ренде, малко подсуливаем. Вторият слой се нарязва варени моркови, се втрива средно ренде. На слой от моркови поставяме нарязано месо, а на него - ядки, смесени с натрошени стафиди. В горната част на салатата се поставят цвекло. Всички слоеве се смазват с майонеза. На слоя цвекло, натиснете на нар юфка. След украсата на ястието, купата се изважда, след което салатата ще играе с красивия цвят на луксозната гривна.

Чапрашка салата

Красива сърдечна сладка паста с гъби, месо, ядки, семена от руби от нар може да бъде украсена под формата на новогодишен крекер, който ще украси празничната маса.

Ще са необходими следните компоненти:

• 200 г пилешко месо (филе).
• 200 г шампанско.
• 3 картофа.
• 4 яйца.
• 50 г орехи.
• 1 лук.

Зеленчуците се варят, охлаждат се, натрошават се с кубчета с остър нож. Същото важи и за месото. Варени и охладени 2 яйца се разбиват с вилица, останалите 2 се оставят да украсят салатата.

Ядките се смилат на средно големи трохи. Шамбриноните се почистват, нарязват се на ситно и се пържат заедно ситно нарязан лук.

След това започнете готвенето. За да направите това, поставете хранителния филм на масата, разстилайте счупените картофи на квадрат, леко го компактирайте, а след това го поставете с майонеза. След това на картофа се поставя слой гъби, приготвя се майонеза. Следващият слой е яйца, а след това ядки. Последният в подготовката ще бъде семената на нар. Всички слоеве са уплътнени и сгънати под формата на ролка. В същото време човек трябва да се опита да даде на салата формата на крекер. Дръжте крекера в хладилника за около час и завършете дизайна. За да направите това, останалите две яйца се търкат отделно, върху белтъците и жълтъците, се разтриват отделно и цвекло и моркови. Всички готови съставки са разположени върху крекера, създавайки цветни ивици зеленчуци и яйца. Оказва се празнично оригинално ястие.

Рецепта за сладкиши с месо, ананас и царевица

Салатите с ананас плодове в чужбина в комбинация с пилешко месо и ракови пръчки са приятно деликатни.

Първо, всички съставки са приготвени: варен ориз и пилешко месо, яйца и хладно. След това месото, раковидните пръчки, яйцата и ананасите се нарязват на кубчета със среден размер. Съберете салатните слоеве. Първият слой е ориз, след това крепови пръчици, са положени парченца ананас, четвъртата - сладка царевица, пилешко месо, шестият - отново ананас, допълват яйцата.

След всеки два слоя е необходимо да се мазнина салата с майонеза, отгоре украсяват с пресни билки.

Салата с пушено месо, моркови и шампанско

За да приготвите надута салата с пушено месо, трябва:

• 300 г пушено пиле 100-150 г сушени сини сливи.
• 2 моркови.
• 4 картофа.
• 4 яйца.
• 250 г шампанско.
• 150 грама сирене.
• 50 г орехи.

За да смажете слоевете, ще ви трябва сос-майонеза или заквасена сметана, а за декорация - пресни краставици, клонка копър или магданоз, мъниста от боровинки.

подготовка

Чисто измитите картофи, морковите и яйцата се варят, охлаждат се и се почистват, яйцата се подреждат добре с вилица или чрез ренде. Картофите се нарязват на малки кубчета. За морковите се използва ренде. След като са нарязани, измитите гъби са пържени в слънчогледово олио, подправени в края на пърженето и охладени. Ако сушени сини сливи, трябва да ги държите в гореща вода за няколко минути и да ги нарязвате на малки кубчета. Орехите и сиренето се разтриват върху фин ренде, пушеното пиле се раздробява с остър нож в чисти кубчета. всички - слоеве от маруля с пуф месо и гъби, чиято рецепта е представена на вашето внимание, напоена с майонеза или заквасена сметана.

Завършените продукти се поставят върху чиния с широки долни слоеве:

1. Най-напред идват моркови, поръсени със сол.
2. Половината от настърганото сирене пада върху моркова.
3. След това идва слой от две настъргани яйца.
4. На настърганите яйца поставете половината от настърганите картофи.
5. Смачканите орехи покриват слой картофи.
6. Следващият слой са парчета от сушени сини сливи.
7. След това един слой пушено пиле, и върху него се слагат пържени гъби.
8. Гъбите отново се оставят на орехи, а върху тях е слой от останалите картофи.

В непосредствена близост до последния слой са настъргани 2 яйца. Кейкът е завършен с настъргано сирене.

Салата торта могат да бъдат украсени с мъниста от боровинки и листа от краставици, поръсени с нарязани орехи.

Трябва да се отбележи, че месото и морковите са съвършено комбинирани в надута салата. Преди да сервирате, трябва да държите съда в хладилника в продължение на няколко часа.

Италианска салата с пушено месо

Запазваме:

• 200 г пушено пиле.
• Един домат и един български пипер.
• 100 грама пръчки от раци.
• 2 пилешки яйца.
• 100 г твърдо сирене.

Процес на готвене

Ракови пръчки, пушено месо и домат, нарязани на малки кубчета. Изсипете ситно българската чушка и яжте я с вилица. Разтриваме твърдо сирене с фин ренде.

Готови съставки се поставят в прозрачни стъкла с широко дъно или в кремански слоеве, сос promazyvaya.

Тази последователност е последвана: първо пуснете пушеното пиле, а след това българската пипер, ракът се държи върху него, след това домати, и след това нарязани яйца, покрити с настъргано сирене. Оказва се, луксозна салата с приятен оригинален вкус.

Салата "Изабела"

Една наистина вкусна и приятна салатичка няма да остане без внимание на гастрономи по време на празничните празници, в които се комбинират прости и достъпни продукти.

Необходими продукти:

• Шамфиони 400 гр.
• Яйца - 4 яйца.
• Пушени пушени крака.
• Луковици - 2 бр.
• Моркови на корейски 100 гр.

Ситно нарязани гъби с лук се пързалят в слънчогледово олио, яйцата се варят. Охладените продукти за салата се поставят в слоеве в този ред с размазване на всеки слой с майонеза: пушено месо, след това отидете гъби, след това лук, смачкани яйца и кисели краставички. Най-разпространени корейски моркови. Можете да украсите салата със зелени пера от лук или настъргани яйчни белтъци и жълтъци: а на портокаловия фон букет от лайка ще изглежда красив.

Сладка салата с печено пиле

Празнична салата с необичаен вкус се приготвя лесно и просто.

Състои се от съставките:

• Консервирана царевица-100 гр.
• Настъргано сирене - 150 гр.
• Моркови на корейски - 150 гр.
• Варени яйца - 4 броя.
• Половин лук.
• Пилешки гърди - 1 бр.
• За марината се нуждаете от оцет, сол и майонеза за смазване.

Процес на готвене

Пилешкото гърда се обвива във фолио и се пече в микровълнова фурна или във фурна, след което се охлажда. За да намалите времето за готвене, можете предварително да вземете лука в оцет, същото важи и за пилешките гърди.

Първият слой е поставен охладени пилешки гърди, нарязани на малки парчета, promazyvaetsya сос (майонеза). Този слой е нарязан нарязан лук, след това моркови - на корейски. Следващият слой е пилешките яйца, нарязани на ренде. Консервираната сладка царевица завършва слоевете. Горната част на чинията може да бъде украсена по желание.

Шахтарски салата с моркови

Минералната салата е вкусно и здравословно ястие. Той съчетава зеленчуци с постно месо, което ви позволява да получите задоволително и необичайно ястие.

Съставките

• Филе от говеждо месо, може да бъде свинско (филе) - 300 гр.
• 2 лука.
• 2 моркови.
• 3 осолена краставица.
• 200 г мариновани гъби.
• скилидки чесън на вкус.

За готвене ще е необходимо слънчогледово олио.

Процес на готвене

Говеждото (свинско) се нарязва на тънки сламки с остър нож. По същия начин идва с морковите. Крушката се нарязва на половин пръстени.

На слънчогледовото олио се запържва отделно месо, моркови и лук, отстранете излишната мазнина, преместете ги върху хартиена салфетка. Нарежете солени краставици в тънки ивици. Пречистеният чесън се раздробява. Шубингоните трябва да се приготвят под формата на тънки плочи. Ако те са малки, те не могат да бъдат отрязани. Всички готови компоненти се смесват в един дълбок контейнер, а салатата се напълва с растително масло.

Апетитна и задоволяваща салата ще бъде получена от всяка домакиня, ако тя показва творчество и въображение при приготвянето на ястие.