Салата с консервирани бобчета: рецепти

Как знаете, че постно салати от консерви боб? Всъщност този продукт може да се добави към почти всички ястия, към които се добавят обикновен боб.

Предимството на консервираните продукти е, че не е необходимо да се накисват няколко часа и да се готвят предварително.

Вместо това просто отворете кутията с консервирани бобчета и започнете да готвите избраното ястие. Особено вкусни са слаби салати от консервирани боб. Плюс такива ястия е, че те запазват полезните свойства на съставките.

В статия ще се опитаме да разгледаме няколко постно салати от консервирани бобчета, които могат да се приготвят за почивка и ежедневно.

Особено тези салати са подходящи за тези, които са диети или пост, тъй като ястията съдържат голям брой полезни хранителни вещества.

Някои постно салати от консервирани бобчета могат да заменят цялото ястие с месо. Особено в комбинация с гъби.

Салата с боб и кисели краставички

Въпреки малкия набор от продукти, които се използват за приготвяне на ястието, той може да стане елегантен и много вкусен.

Ще се нуждаем от следните съставки:

• Стота грама бели консервирани бобчета.
• Няколко осолени краставици.
• Същият брой пилешки яйца.
• Един голям морков.
• Един куп зеленина.
• Няколко лъжици слънчогледово олио. По-добре е да използвате рафинирани.

Процес на готвене

• Първо трябва да заври морковите и твърдо сварените яйца. Направете това в отделни тигани.
• В същото време, нарязани тънка краставица. Тъй като самите консервирани краставици са солени, солта изобщо не може да се използва.
• Вече почистехме варени яйца и ги нарязахме на малки кубчета.
• Варени моркови се охлаждат, почистват и нарязват същата слама като краставиците.
• Вземаме бобовете от буркана в гевгира, за да се отървем от излишната течност.
• Фино нарязан магданоз.
• Всички съставки са смесени и подправени със слънчогледово олио.

Вкусна салата с бели консерви боб е готова. Ако ви харесва по-рязко, можете да добавите малко настърган чесън или моркови на корейски.

Салата с боб и гъби

Пригответе силна салата от червени консервирани зърна няма да бъде трудна. Нямате нужда от повече от двадесет и пет минути, за да го приготвите. Това е с оглед на времето, което харчите за печене на сухари.

Необходими продукти:

• Една половин литър консерва червени бобчета.
• Сто грама нарязан мед.
• Петдесет грама ръжени трохи. Можете да използвате закупените, но най-добре е да готвите сами.
• Двойка кисели краставички.
• Един български пипер.
• Част от зеленина.
• Растително масло. Може да се замени с маслини.
• Чифт чесън от чесън.

Да се ​​приготвим

За да направите слаба салата с консервирани боб и бисквити, последната съставка трябва да се пече във фурната.

• За бисквитите отрязваме тъмния ръжен хляб на тънки парчета, всеки от които се втрива с чесън. След като нарязвате хляба на кубчета и се разпространявате върху листа за печене на един слой. Изпращаме го в предварително загрятата пещ за няколко минути. Внимавайте да не горят, в противен случай вкусът на ястието ще бъде развален.
• Фасулът се отваря и се разпространява, за да се отцеди в гевгир.
• Същото се прави и с гъби, а само те трябва първо да се изплакват под течаща вода.
• Краставиците излизат от буркана и се стичат малко, като по този начин ги освобождават от излишната течност. Разрязваме на малки сламки.
• Пиперът се почиства и се нарязва на малки резени.
• Добавяме боб и гъби към тях. Смесете всички съставки и добавете растителното масло.
• Добавяме галетата, преди да сервираме ястията на масата. Ако го направите преди, те ще поемат соковете на останалите съставки и ще станат меки.
• Нарежете фино зелените и поръсете върху салатата.

Вегетарианска салата с бял боб и домати

За да подготвим постната салата с консервирани бобове и домати, ще ни трябва следната група продукти:

• Консерва с бели консервирани бобчета.
• Няколко пресни домати.
• Две български чушки.
• Няколко пресни краставици.
• Едната глава на средна лука.
• Една половин литър кутия консервиран грах.
• Сто грама маслини без ями.
• Няколко супени лъжици зехтин за зареждане с гориво.
• Част от зеленина.
• Сол, бяла на земята пипер, изсушен босилек (ако е възможно, по-добре да се използва прясно), риган.

Стъпка по стъпка рецепта за салата с консервирани бели бобчета с снимка

За приготвяне на салата е възможно да се използват червени и бели зърна по желание.

Първа стъпка. Подготвяме грах и боб.

Поставете ги в колче и оставете за известно време, докато се изтече цялата течност.

Стъпка втора. Ние преработваме домати.

Най-добре е да изберете нашата зрели салата да изберете зрели плодове. Изплакнете добре под течаща вода и леко лющете. Това се прави по следния начин. В основата на зеленчука е необходим малък разрез, за ​​да се направи нож. Междувременно, в тенджера се вари водата. С помощта на шум или лъжица натопим доматите за няколко секунди във вряща вода, след това - в студена вода. Кожата по вдлъбнатините ще започне да изостава. Достатъчно е да го закачите с върховете на пръстите си и кората лесно ще се отлепи от целия домат.

Нарязахме на тънки филийки.

Стъпка 3. Подготовка на български пипер.

Много е важно да го почиствате добре отвътре. Нарежете на малки ленти. Тя ще придаде на ястието свежа нотка и богат цвят. По-добре е да използвате червен пипер.

Стъпка четири. Обработка на краставици.

Изплакнете добре и без допълнителни опашки. Преди да го отрежете, опитайте кожата на краставицата. Ако е горчива, тогава е по-добре да го почистите, за да не развалите вкуса на салатата. Нарежете на малки кубчета.

Стъпка пет. Подготовка на носа.

Ние я отлепваме от кората, измиваме я и я нарязваме на тънки половинки. Ако е възможно, е по-добре да използвате Кримската. Неговият сладък вкус ще даде нашето ястие малко пикантно.

Стъпка шест. Черни маслини.

Отваряме буркана и оставяме излишната течност. Всяка маслина се нарязва на половина.

Стъпка 7. Зелените.

С боб, магданоз или кориандър е много добра, но можете да използвате и други зелени. Изплакнете и ситно котлет.

Стъпка 8. Подготвяме превръзката за салата.

За това почистваме и фино нарязаме чесъна. Можете да скара върху средно ренде. Смесете със зехтин и малко сол. Оставя се петнайсет минути да стои.

Стъпка девети. Събираме ястието.

За неговото представяне е най-добре да изберете прозрачна стъклена салата. Всички съставки се смесват и зареждат. Добавете босилек и риган. Не забравяйте да добавите земята пипер. Поръсете салата със зеленчуци, преди да сервирате.

Бон апетит!

Проста салата с царевица и боб

Това ястие е страхотна възможност за тези, които искат да готвят вкусна и питателна салата в бързаме.

съставки:

• Една кутийка консервиран боб.
• Същото количество консервирана царевица.
• Няколко пресни краставици.
• Няколко ръжени домашни бисквити.
• Куп пресен копър.
• Сол и подправки се добавят по свое усмотрение.

Процесът на приготвяне на постна салата с боб и консервирана царевица

• За начало отворете буркана с консервирани зърна и царевица и изплакнете под течаща вода. Оставете го в гевгира за няколко минути, за да накарате стъклената вода.
• Междувременно, нарязан на кубчета хляб, го изпратете във фурната. След като се изсушат, отстраняват се и се оставят да се охладят.
• Краставица и нарязани на малки кубчета. Ако кората е горчива, тогава тя трябва да бъде почистена.
• Копър ситно нарязан.
• Сега смесете всички съставки и сезон с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

Основните принципи, които всяка домакиня трябва да знае

Ако използвате слънчоглед или зехтин като превръзка, салатата трябва да е преди сол. Солта не се разтваря в маслото и ако объркате последователността, зърната ще викат зъбите, което ще разваля впечатлението за най-вкусното ястие.

Всяко зареждане се добавя постепенно, с няколко завоя, като се разбърква преди всяко.

Консервираните бобове трябва да бъдат изсушени преди да бъдат добавени към салатата. В противен случай тя ще тече директно в салатата.

Консервираните боб са уникален продукт, който се комбинира с различни съставки. Това може да бъде риба, месо и дори морски дарове. За чиста чиния, тя може да се комбинира с царевица, гъби или консервиран грах.

Ако използвате зърна, не е необходимо да я отрежете. Нарязваме нишката на няколко части, в зависимост от размера на шушулките.