Салата с консервирани бобове: рецепти, функции за готвене и рецензии

Салатите често помагат на домакините, когато гостите вече звънят на вратата. Салати - един от малкото ястия в кухнята, които могат да се приготвят бързо, спестявайки за съставките, а не с достатъчно на кулинарен опит. Забележително допълнение към хранителна зимна диета е консервираните боб. Бобовите растения са перфектно съчетани с месо, зеленчуци, сирена, риба и други продукти. Направете интересна и вкусна салата с боб - задача, която дори и начинаеща любовница може да изпълни.

При приготвянето на салата с бобови бонбони "участие" можете не само да експериментирате с храна, но и да изберете напълно различни подправки и подправки. Например, с боб перфектно комбиниран кимион, бял пипер, индийско орехче, канела, лют червен пипер и карамфил. От екзотика можете да вземете кимион, шамбала или калинджи.

Салата рецепта с боб, ориз и прясно зеленчуци

Това ястие се оказва достатъчно задоволително поради наличието в него на ориз и консервирани боб. В същото време, невероятно лек и освежаващ, благодарение на рецептата на пресни зеленчуци. За да приготвите ястието, можете да използвате консервирани бели или червени бобчета. Не е забранено да се комбинират два вида бобови растения.

Необходими съставки

• 120 грама ориз.
• 350 г боб.
• Сладък български пипер.
• 250 г консервирана сладка царевица.
• Няколко сочни домашни череша.
• Сладък червен лук - 1 бр.
• Сол.
• Зехтин.
• Прясна зеленина.
• 15 г сладка горчица.

подготовка

Тази рецепта за салата с боб е много лесно да овладеете. Почти всички съставки са готови да бъдат изпратени в салатата. Изключението е ориза, първо трябва да се вари и охлади. Червен лук нарязани на половин корени, пипер - дълги барове. Черешките домати се нарязват на половинки. Зелените са смачкани доста фино.

Смесете всички съставки в един голям съд и добавете малко сол. Ако желаете, добавете подправки: пипер, кимион, чифт скилидки или щипка на канела. Остава да запълниш салатата с боб със смес от зехтин и сладка гранулирана горчица.

С шунка

Една от най-популярните рецепти е салата с боб и крутони с добавка на шунка или варени пилешки гърди. За пикантността на вкус, шунката може да бъде променена на остри колбаси "лов". Ако месото прави салатата по-задоволителна, тогава лекотата се прибавя към пресните краставици и зелените.

Храна за ястие

• 300-350 g консервирана храна. боб.
• Същото количество сладка царевица от кутията.
• Две големи пресни краставици.
• 300 грама шунка (варени пилешки гърди или колбаси).
• 70 г бисквити.
• 30 грама сирене.
• Чифт чесън от чесън.
• Майонеза.
• Подправки: черен пипер, нарязан чили и сол.
  

Етапи на подготовка

Тази салата с консервирани боб е добра, защото не е нужно много време за готвене. Не е нужно да отделяте ценни минути за готвене или за печене на зеленчуци. Всички съставки са почти готови за "реюнион" в салатата.

Чесънът трябва да бъде натрошен с нож или чесън. От кутии се изсипва излишната течност, има само сочна сладка царевица и ароматни и подхранващи боб. Смесете ги в салата и добавете щипка сол. Тук изпращаме чесън, ситно нарязана краставица, бисквити и настъргано сирене. Последната съставка е месото. За да спестите време, изберете шунката. Тя просто ще бъде нарязана на кубчета и ще бъде изпратена до останалите продукти. Ако изборът падне върху пилето, то месото трябва да се вари предварително, охладено и нарязано с дълги блокове.

Последната стъпка в приготвянето на салата с боб и бисквити е майонеза. Идеален вариант - най-пресните домашно приготвена майонеза, приготвена непосредствено преди зареждането на салатата. Можете да го направите от чифт пилешки яйца, една супена лъжица горчица, щипка сол и 250 мл растително масло.

С морски дарове

В съвременната кухня има много рецепти за вкусни салати с боб и морски дарове. Вкусът на ястието е доста пикантен и необичаен, а лекотата и нискокалоричната салата няма да оставят безразлична някоя любовница.

Това ще е необходимо

• Консервирана храна. боб.
• 450 грама скариди.
• Сладък лук - 1 бр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Зеленина (магданоз или босилек).
• Сол.
• Той расте. масло.
• Майонеза.
  

Как да готвя?

Салата с боб и скариди се приготвя много бързо. За да прекарате време е необходимо само при отваряне на банка с бобови растения и пържени скариди. И това, както знаете, отнема само няколко минути.

Така че първата стъпка в приготвянето на салата с боб и морски дарове ще бъде печене на скариди. Първо трябва да бъдат измити, почистени и премахнати от тъмния център, който е червата на скарида. Леко осолени и пържени скариди се пържат в малки количества. масло. Буквално няколко минути е достатъчно, за да се приготвят морски дарове.

Охладените пържени скариди се смесват с консервирани зърна, сладък червен лук (полукръгове) и твърдо сирене (на ситно ренде).

За да се запълни тази салата с майонеза се препоръчва, но ако гледате на калории, консумирани храни, можете да замените майонезата на маслините. масло.

С пиле и боб

Много е необичайно да опитате салата с боб и пушено пиле. Специална нотка от салата се прибавя хрупкави кисели краставички. Тази версия на салата с бобови растения ще бъде особено ценена от мъжете, защото е доста задоволително, пикантно и пикантно ястие. Според препоръките на опитни домакини тази салата е отлична закуска за празнична трапеза.

Списък на съставките

• Пушена пилешка гърда - 300 гр.
• 450 г шампанско.
• Консервиран боб.
• Майонеза.
• Три кисели краставички.
• Двойка луковици.
• Oil.
• Сол.
• Прясна зеленина.

Подготовка на салата

Нарязаните нарязани гъби се изпращат на тиган. Опечете ги в малко количество растително масло. Веднага след като гъбите започват да гилтират, добавете си ситно нарязан лук. След пържене гъби с лук леко готино.

Консервираните бобчета се смесват с кубчета кисели краставички. Добавяме малко сол към салатата, гъби с лук и смлян пипер. Пушеното пилешко филе се нарязва на дълги ивици (брусоки) и се изпраща към останалите съставки. Запълваме с майонеза.

Вариации на салати с боб

Предлагаме още няколко успешни комбинации от продукти, които заедно могат да направят отличен тандем с консервираните зърна.

• Варено говеждо, боб, зелен лук, пресни краставици и чери домати.
• Различни цветове сладки сладки пиперки, консервирани боб, пресни зелени и зехтин за зареждане с гориво.
• Варено пилешко филе, лук, боб от бурканче, горещо лют червен пипер, кориандър или копър.
• Мариновани гъби, боб, пресни моркови, сладък лук, сирене, домати.
• Българските чушки са сладки, ракови пръчки, боб, майонеза, царевица, зелен лук.
• Чесън, домашна майонеза, боб от кутия, пресни домати.

Има много повече опции и комбинации. Основното нещо е да не се страхувате да ги свържете и да експериментирате в собствената си кухня.